0-1歲寶寶的餵養方案

時間: 2012-03-29

博主:童女三個多月了!

《媽媽想要看》之四:

0-1歲寶寶的餵養方案

  小寶寶的營養補充有兩個關鍵時期,一個是半歲以內的全母乳餵養,另一個是6個月至2歲期間的輔食添加。這兩個階段的營養狀況直接影響到寶寶的身體、心理、智能的發育和對疾病的抵抗力。還沒當媽媽的準媽媽或者剛剛當上媽媽的新媽媽,一起來學習一下如何餵養1歲以內的寶寶。1個月寶寶怎麼吃
母乳是嬰兒最理想的食品,其所含的各種營養物質最適合嬰兒消化吸收,而且具有最高的生物利用率。

年齡

6-12小時

1-3天

4-15天

15-30天

主食及用量

可暫時不餵奶,喂少量淡糖水或溫開水

母乳每次喂10-15分鐘

母乳每次喂30-90克

母乳每次餵養30-100克並餵食溫開水或淡糖水

餐次

每2小時1次

每4小時1次

每4小時1次

每3小時1次


2個月寶寶怎麼吃
兩個月的寶寶仍應繼續堅持母乳餵養,此時,可以開始給寶寶吃一點果汁、菜水。
主 食:母 乳
輔助食物:溫開水、淡糖水或橘子汁,每次35~60 克,於白天兩次餵奶中間加用。
餐次及用量:
每3小時1次,夜間減少1次。
上午:6時、9時、12時;
下午:3時、6時、9時、12時。
每次喂60~150克。3個月寶寶怎麼吃
寶寶的餵養應該根據母乳的量來決定餵養方式,此時可以給寶寶增加果汁、菜水、少量果泥等以補充營養及維生素。
主 食:母 乳
餐次及用量:
每隔3.5個小時喂1次,每日6次,每次喂75~160克
輔助食物:
1、溫開水、淡糖水或橘子汁
2、番茄汁:每次50~75克,兩次餵奶中間任選1種加用
3、濃縮魚肝油:1滴/1次/日小知識:3個月寶寶需要高質量母乳
  母乳仍然是寶寶的最佳選擇
  寶寶到了2~3個月的時候,特別是第3個月,已經進入了腦細胞發育的第二個高峯期,同時也是身體各個方面發育生長的高峯期。這個時期,母乳對於寶寶來說太重要了,因此,要儘可能地給寶寶多吃母乳,不但要注意寶寶的吃奶量,而且還要注意母乳的質量。爲使寶寶有足夠的營養,媽媽必須保證營養的攝入量,保證足夠的睡眠和休息,這樣纔能有既營養又充沛的奶汁。否則,媽媽奶中營養成分不豐富,儘管寶寶吃得多,但營養少,會直接影響到寶寶的生長髮育。另外,寶寶吃母乳時間的長短,也會影響其智力的發育。
  每日熱量攝入控制在每千克體重100~120千卡
  這個階段的寶寶,每日所需的熱量大致是每千克體重100~120千卡,如果每日攝取的熱量超過120千卡,就有可能造成肥胖。
  母乳餵養的寶寶,可每週用體重計測量寶寶的體重。如果每週寶寶的體重增長都超過200克以上,就有可能是攝入熱量過多;如果每週寶寶的體重增長低於100克,就有可能是攝入熱量不足。
  不要給這個階段的寶寶喝米粥
  這個月齡的寶寶不適合給米粥類食物,因爲此期寶寶體內缺乏消化米粥類食物的酶,容易出現消化不良;寶寶正是發育最旺盛期,需要大量的優質蛋白質做保證,乳類食品是優質蛋白的主要來源,吃了米粥就會影響奶的入量;米粥中主要成分是碳水化合物,過早過多吃,容易導致寶寶肥胖。最適宜吃米粥的時間應該是4~6個月後加輔食時。 4個月寶寶怎麼吃    
嬰兒4個月後,吃奶量又有增多,如果母親還沒有上班的話,仍應當堅持以母乳餵養爲主。
主 食:母 乳
餐次及用量:
(800克/日)每隔3.5個小時喂1次,每日6次,90~180克/次
輔助食物:
1、開水:溫開水、涼開水
2、水果汁:橘子汁、番茄汁、山楂水等
3、菜水:胡蘿蔔湯
4、濃縮魚肝油:1滴/次,2次/日  小知識:
  4個月寶寶的一日營養方案
  蔬菜是個寶
  不少寶寶有偏食習慣,像有的不愛吃蔬菜,有的不愛吃肉。蔬菜是人體重要的營養來源,含VA、VB、VC、胡蘿蔔素、蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、硒及豐富的纖維素,這些營養物質對嬰幼兒的生長髮育十分重要。綠葉蔬菜中的大量VC能防壞血病;VA保護視力,維持呼吸道上皮細胞的正常代謝,減少呼吸道感染;鈣是骨骼和牙齒髮育的主要物質;鐵可促進血色素的合成,刺激紅細胞發育。富含纖維素的蔬菜能保持寶寶大便通暢,刺激胃液分泌和腸蠕動,增加食物與消化液的接觸面積,幫助消化和吸收,促進代謝廢物的排出。有些蔬菜含有揮發性芳香油,如蔥、姜、蒜等能起到刺激食慾的作用。
  吃蔬菜講究方法
  培養寶寶吃蔬菜的習慣應從嬰兒期開始。
  3個月後的寶寶雖然消化液開始分泌,但尚未出牙齒,胃腸道的消化功能也未發育完善,不可能吃像成人類型的蔬菜。所以,寶寶吃菜汁或菜泥最好,不會引起消化不良或腹瀉,像黃瓜汁、胡蘿蔔汁、西紅柿汁,或者菠菜湯、蘿蔔湯等。
  4個月寶寶的一日營養方案:
  早上6:00 母乳餵哺10~15分鐘或給予牛奶150毫升,白糖適量
  上午8:00 果汁:鮮橙汁或番茄汁80毫升
  上午10:00 營養米粉:雞蛋米粉10克,雞蛋黃5克,白糖適量
  小兒魚肝油滴劑(參照說明書服用或遵醫矚)P28
  上午12:00 新鮮蔬菜汁或水果泥80毫升
  下午 2:00 母乳餵哺10~15分鐘或給予豆奶150毫升,白糖適量
  下午5:30 新鮮水果泥或蔬菜汁20克
  晚上10:00 母乳餵哺10~15分鐘或給予牛奶150毫升,白糖適量P32
  凌晨2:00 母乳餵哺10~15分鐘或給予牛奶150毫升,白糖適量
  5~6個月後開始給寶寶吃各種菜泥。現在市場上有各種加工好的菜泥或蔬菜粉,較適合嬰幼兒食用。由於市售的菜泥價格較貴,你可以自制菜泥,不僅便宜而且新鮮。
  DIY
  選菠菜、青菜、空心菜、胡蘿蔔等爲原料,洗淨切碎後,放入煮沸的半碗水中加蓋再煮10分鐘左右,冷卻後過篩,用小勺在篩中將菜壓碎即得菜泥。菜泥中加少許鹽便可給寶寶食用。P36
  巧吃菜泥:菜泥也可放入粥或米糊中一起調着吃。對於不愛吃蔬菜的較大寶寶,可以改變烹調的方法,如將芹菜、韭菜、洋蔥切碎加入豬肉泥中包成餃子或包子;或將胡蘿蔔、黃芽菜剁碎加入肉泥做成丸子,放在雞湯內煮着吃。
  6個月寶寶的一日營養方案:
  早上6:00 母乳餵哺20~25分鐘或給予牛奶200毫升,白糖適量
  上午8:00 果汁:鮮橙汁或番茄汁80毫升P40
  上午10:00 營養米粉:雞蛋米粉20克,雞蛋黃10克,白糖適量
  小兒魚肝油滴劑(參照說明書服用或遵醫矚)
  上午12:00 新鮮蔬菜汁或水果泥80毫升
  下午 2:00 母乳餵哺20~25分鐘或給予豆奶200毫升,白糖適量P44
  下午5:30 新鮮水果泥或蔬菜汁20克
  晚上10:00 母乳餵哺20~25分鐘或給予牛奶200毫升,白糖適量
  凌晨2:00 母乳餵哺20~25分鐘或給予牛奶200毫升,白糖適量
  避免寶寶不吃蔬菜的最好方法,是在寶寶出牙後就讓他品嚐不同口味的蔬菜,爲今後打下良好的飲食基礎。
  對於不喜歡吃炒菜、燉菜的寶寶,就讓他吃一些生菜,如涼拌黃瓜、蔬菜沙拉等,但請一定注意衛生。
  【健康備案】
  □由於近年過多使用化肥和殺蟲劑,農藥易殘留在蔬菜上,所以買來的蔬菜應放在清水裏浸泡20分鐘左右,讓農藥充分溶解到水中,然後用清水反覆沖洗;或將蔬菜放在淘米水中浸泡10分鐘後倒去,再反覆用清水沖洗。
  □選擇新鮮蔬菜,營養價值較高。大棚的反季節蔬菜的營養價值要差一些。速凍蔬菜營養更差。綠葉蔬菜不宜長時間燜煮,否則其中的硝酸鹽會轉變成亞硝酸鹽,對寶寶健康造成危害。P52
  □父母是寶寶的榜樣,在吃飯時應帶頭多吃蔬菜,千萬不能在飯桌上議論自己不愛吃什麼菜,以免給寶寶留下不吃某種蔬菜的壞印象。 5個月寶寶怎麼吃    
五個月的寶寶,由於活動量增加,熱量的需求也隨之增加。
主 食:母 乳
餐次及用量:
(900克/日) 每隔4小時1次
上午:6時、10時
下午:2時、6時
晚:10時(每次喂110~200克)
輔助食物:
1.溫開水、各種水果汁、菜汁、菜湯等可任選1種,每次餵奶時加95克
2.濃米湯:在上午10時餵奶時添加,1次/日,每次2湯匙,後漸加至4湯匙
3.蛋黃泥:每日上午10時、下午2時各喂1次,適當
4.濃縮魚肝油:2次/日,2~3滴/次 6個月寶寶怎麼吃    
寶寶6個月時,開始對乳汁以外的食物感興趣了,即便是完全母乳餵養的寶寶也會這樣。這時就可以考慮給寶寶添加一些新的輔食。
主 食:母 乳
餐次及用量:
(900克/日)每隔4小時喂1次,每次120~220克
輔助食物:
1、溫開水、水果汁、菜湯等,餵奶時每次加100克,任選1種
2、濃縮魚肝油:2次/日,2~3滴/次
3、爛米粥、面片湯:1~2次/日,上午10時、下午2時,兩次餵奶時間加,開始每次 1~2湯匙,後漸加至4湯匙
4、魚肉末:與爛米粥或面片湯一起食用,3~10克/次 小知識:
4-6個月寶寶的輔食食譜
寶寶初期輔食添加
  寶寶到了4個月,母乳或配方奶中的能量、維生素和鐵等逐漸不夠生長髮育所需,必須開始添加輔食。同時應訓練寶寶從液態食物慢慢過渡到混合固體食物,鍛鍊咀嚼吞嚥固體食物的能力,爲斷奶做準備。但要注意輔食更新不宜頻繁,應隔3天再換一種。
  01 米糊
  材料:米粉3/4碗、菠菜湯3-4勺
  做法:米粉加菜湯調和成糊狀。
  02 重複1日食譜
  03 重複1日食譜
  04 香蕉糊
  材料:香蕉
  做法:香蕉去皮切片後放在碗中用勺子壓成泥。
  05重複4日食譜
  06重複4日食譜
  07蘋果泥
  材料:蘋果
  做法:將蘋果洗淨去皮,然後用研磨器磨成泥狀,或用勺子刮成泥。
  08重複7日食譜
  09重複7日食譜
  10豌豆泥
  材料:嫩豌豆、雞湯
  做法:豌豆煮熟瀝掉水分,加雞湯壓制成泥。
  11重複10日食譜
  12重複10日食譜
  13南瓜糊
  材料:老南瓜、蜂蜜
  做法:老南瓜切片煮熟,放碗中加少量蜂蜜用勺子刮成糊。
  14重複13日食譜
  15重複13日食譜
  16雞湯麪糊
  材料:掛麪一小束、蔬菜湯
  做法:掛麪下水煮軟加蔬菜湯用筷子搗糊。
  17重複16日食譜
  18重複16日食譜
  19雞肝泥
  材料:雞肝、菜湯
  做法:雞肝清理乾淨後煮熟,加菜湯搗成泥。
  20重複19日食譜
  21重複19日食譜
  22土豆泥
  材料:土豆
  做法:土豆洗淨切小塊煮熟或整個蒸熟,去皮壓制成泥。
  23重複22日食譜
  24重複22日食譜
  25胡蘿蔔泥
  材料:胡蘿蔔、雞湯或蜂蜜
  做法:胡蘿蔔去皮切小塊煮熟、壓制成泥,加雞湯或蜂蜜。
  26重複25日食譜
  27重複25日食譜
  28木瓜泥
  材料:熟透的木瓜
  做法:直接剖開木瓜清除瓜瓤等,用勺子刮成泥。
  29重複28日食譜
  30重複28日食譜
  貼心提示:初期輔食口味宜清淡,大部分食物不用加任何調味料,以食物天然味道爲好。
7個月寶寶怎麼吃    
寶寶長到7個月時,已開始萌出乳牙,有了咀嚼能力,同時舌頭也有了攪拌食物的功能,對飲食也越來越多地顯出了個人的愛好
主 食:母乳、牛奶或豆漿
餐次及用量:
從7個月開始每日餐次減少1次,且其中一次用牛奶或豆漿代替母乳。
上午:6時、10時(牛奶或豆漿)。
下午:2時、6時。
晚:10時
輔助食物:
1、水、果汁等各種飲料任選1種,110克/次,下午2時。
2、濃縮魚肝油:2次/日,2~3滴/次。
3、菜泥、碎菜:在喂粥或面片湯中加入。下午6時,加1~2湯匙。
4、饅頭幹、餅乾等,讓嬰兒自己啃吃,以便鍛鍊嬰兒的咀嚼能力,幫助牙齒的生長。 8個月寶寶怎麼吃    
應該注意,增加輔食時應每次只增加一種,如果寶寶已經適應了,並且沒有什麼不良反應時,再增加另外一種。
主食:母乳及其他(牛奶、豆漿、稠粥、面片、奶糕等)
餐次及用量:
母乳:上午6時,下午2時、6時,晚10時
其他主食:上午10時
輔助食物:
1、各種果汁、水等飲料任選1種,120克/次,下午2時
2、水果泥、蒸蛋羹1~2湯匙,上午10配主食用
3、濃縮魚肝油:2次/日,3滴/次
4、肝泥、肉末選1種,1次/日(肝末15克/次,肉末20克/次)9個月寶寶怎麼吃    
用母乳餵養的寶寶一過8個月,即使母乳充足,也應該逐漸實行半斷奶。因爲母乳中的營養成分已不能滿足寶寶生長髮育的需要。
主 食:母乳及其他(稠粥、面片等)
餐次及用量:
母乳:上午6時,下午6時,晚10時
其他:上午10時,下午2時
輔助食物:
1、各種果汁、溫開水、或山楂水,任選1種 ,120克/次,上午10時
2、濃縮魚肝油:2次/日,3滴/次
3、豆腐腦、雞汁、牛肉湯等,1~2湯匙,可在下午6時添加  10個月寶寶怎麼吃    
寶寶長到十個月,乳牙已經萌出四顆,消化能力也比以前增強。   
主 食:母乳及其他(稠粥、面片、菜肉粥等)
餐次及用量:
母乳及其他主食餵養次數與9個月相同,只是在下午6時餵奶前可增加餅乾、牛奶或稠粥等,這樣做是爲再次減少餵奶次數作好準備,比如將餵奶次數減爲3次/日
輔助食物:
1、水、果汁、鮮水果等,任選1種,120克/次,上午10時
2、濃縮魚肝油:2次/日,3滴/次
3、嫩豆腐、魚鬆等,1~2湯匙,可在下午6時添加 11個月寶寶怎麼吃    
寶寶到11個月時,乳牙已經萌出5~7顆,有了一定的咀嚼能力,此時可以用代乳食品和奶粉餵養。   
主 食:母乳及其他(稠粥、雞蛋、菜肉粥、菜泥、牛奶、豆漿、豆腐腦、面片、爛麪條等)
餐次及用量:
母乳上午6時、晚10時各1次
上午10時,稠粥或菜肉粥1小碗,菜泥3~4湯匙,雞蛋0.5個
下午2時,牛奶、豆漿或豆腐腦等,100克/次
晚6時,面片或爛麪條1小碗
輔助食物:
1、水、果汁、水果泥等,任選1種,120 克/次,上午10時
2、濃縮魚肝油:2次/日,3滴/次
3、各種蔬菜、肉末、肉湯、碎肉等,適量,下午6時
4、蛋類及其製品,可在上午6時添加,雞蛋用0.5個即可 12個月寶寶怎麼吃    
此時的寶寶不再以母乳、配方奶粉爲主要的日常飲食,從而結束了斷乳期,開始吃離乳後的飲食了。   
主 食:母乳及其他(牛奶、豆漿或豆粉、麪包幹、饅頭片、麪包片、稀爛粥、菜泥、面片 、麪條、蛋泥、蛋羹、魚肉、豆腐腦等)
餐次及用量:上午6時、晚間10時各一次母乳
上午6時,牛奶、豆漿或豆粉,200克/次
上午10時,麪包幹、饅頭片加稀爛粥1小碗,加菜泥1~2湯匙
下午2時,面片、麪條加肉末、肉湯1小碗
下午6時,稠粥加蛋泥、蛋羹、魚肉,或豆腐腦加魚鬆1小碗
晚10時,牛奶200克/次
輔助食物:
1、水、果汁、水果泥、果醬等,120克/次下午2時
2、濃縮魚肝油:2次/日,3滴/次
3、肉類:每隔數日食1次,每次10~30克
4、各種蔬菜、豆腐等,可逐步加大用量,每次50~100克
5、白開水酌情飲用,鍛鍊嬰兒用勺和杯子喝水習慣
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