老人們說孕婦產後不能吃鹽，不能吃蔬菜、水果，要多喝濃湯；而年輕的新媽咪們卻大多不這麼認爲。到底傳統觀念中對新媽咪的飲食禁忌哪些是“對”，哪些時“錯”呢？
產後不能吃蔬菜水果
這個觀點是片面的，有些人產後以忌生冷食物爲由，認爲蔬菜大多爲涼性或寒性的，不適合新媽咪食用，而應多吃肉和雞蛋補充體力，不吃或少吃蔬菜。其實，大多蔬菜只要經過適當的燒煮，性味不一定是寒涼的，並且蔬菜中含有大量的維生素，對於新媽咪的精神恢復是大有好處的。蔬菜中的水分和纖維素，水果中的果膠對防止新媽咪產後便祕也是有利的。所以產後仍應多吃蔬菜，適當地吃水果。在天氣炎熱的夏天，適量地吃水果還能防止中暑。
不過要提示，對於體質較虛的新媽咪來說，宜少吃苦瓜、枸杞菜、蘿蔔纓、芹菜等過於涼性的蔬菜。
產後不能吃鹽
不少地方不讓產後的新媽咪吃鹽，認爲鹽在人體內會產生凝固水分或血液的作用，對產婦不太適合。但是在菜裏一點鹽也不放，這也是不對的。由於產後的新媽咪出汗多，乳腺分泌旺盛，新媽咪的體內很容易缺水和鈉鹽，所以，產後適當的補充鹽分是可以的，當然也不宜吃鹽過多。也有一些地方認爲新媽咪產後不能喝水，喝了水會引起內臟下垂等後果，但中西醫理論都沒有任何依據，這種說法也是無稽之談。
產後不宜吃味精
爲了嬰兒不出現缺鋅症，新媽咪應忌吃過量味精。一般而言，成人吃味精是有宜無害的，而嬰兒，特別是12周以內的嬰兒，如果哺乳期間的媽咪在攝入高蛋白飲食的同時，又食用過量味精，則對其不利。因爲味精內的穀氨酸鈉就會通過乳汁進入嬰兒體內。
過量的穀氨酸鈉對嬰兒，尤其12周以內的嬰兒發育有嚴重影響，它能與嬰兒血液中的鋅發生特異的結合，生成不能被有機體吸收的穀氨酸，而鋅卻隨尿排出體外，從而導致嬰兒鋅的缺乏，這樣，嬰兒不僅易出現味覺差、厭食，而且還可能造成智力減退，生長髮育遲緩等不良後果。
產後飲食的四大原則
新媽咪產後的飲食應以精、雜、稀、軟爲主要原則。
1、“精”是指食量不宜過多
產後過量的飲食除了會讓新媽咪在孕期體重增加的基礎上進一步肥胖外，對於產後恢復並無益處。如果你是母乳餵養寶寶，奶水很多，食量可以比孕期稍增，但最多也是五分之一；如果你的奶量正好夠寶寶吃，則與孕期等量即可；如果你沒有奶水或是不準備母乳餵養，那麼食量和非孕期時差不多就可以了。
2、“雜”是指食物品種多樣化
新媽咪產後飲食雖有很多講究，但忌口也不宜太過，葷素搭配還是很重要的。進食的品種越是豐富，營養就越均衡。除了明確對身體無益的，和吃後可能會過敏的食物外，葷素菜的品種應儘量豐富多樣。
3“稀”是指食物水分要多一些
乳汁的分泌是新媽咪產後水分需要量增加的原因之一，此外，新媽咪大多出汗較多，體表的水分揮發也大於平時。因此，在新媽咪的飲食中，要更多安排水分多的食物，如多喝湯、粥等。
4“軟”是指食物燒煮方式應以細軟爲主
新媽咪吃得飯要煮的軟一點，少吃油炸食物，少吃堅硬的帶殼的食物，這是因爲新媽咪產後由於體力透支，很多人會有牙齒鬆動情況，過硬的食物一方面對牙齒不好，另一方面也不利於消化吸收。