產後飲食原則

時間: 2011-03-27

一、

1.  我國南北、東西氣候相差很大,各個地域都有各自“坐月子”的方法,我認爲只要是流傳下來的方法,都有它存在的價值,大家都應尊重當地的“坐月子”的習俗,吃當地人“坐月子”常吃得食物。

2.  產婦失血、缺血嚴重,一日三餐顯然不夠,所以產婦要一日四餐、一日五餐或餓了隨時進食。

3.  產後的營養原則是易消化、多湯水、葷素搭配、營養均衡。有的人認爲燉的湯比湯中的肉有營養,所以燉雞湯時,只喝湯而不吃雞肉,這是錯誤的。據專家研究,雞湯的營養價值只有雞肉的20%~30%,絕大部分營養還留在雞肉中,所以喝湯是一定要把燉的肉一起吃下。

4.  飲食不要過鹹,但也不要過淡,因產後尿多、汗多,需要補充一定量的鹽。

5.  忌一切生冷的食物,不能吃各種冰鎮的飲料、冷飲、不能吃涼拌菜、涼飯。

6.  不吃或少吃辛辣刺激的食物,如大蒜、辣椒、胡椒等。

7.  不吃油炸及不易消化的食物。

8.  蔬菜儘量吃性平、性溫的,性涼的蔬菜夏季可適當的吃。

9.  反季節的水果或經過化學處理而保鮮的水果一概不能吃,只吃應季的、剛下市的新鮮水果,如春天的櫻桃,夏天的桃子、葡萄等。

  離線 U 二、產後第一週常吃的食物

生完孩子的一週後,產婦身體都非常虛弱,這時胃腸的消化吸收能力也很弱,所以飲食應清淡、易消化,並做到少食多餐。而且寶寶剛出生,胃容量還不大。對奶水的需求也小,所以這周內只要有奶水,就不要吃催奶的食物。可以多吃豬肝湯、乳鴿湯、豬腰湯、排骨湯、雞蛋紅棗湯、紅糖雞蛋湯和清淡的一些雞湯。還可以用一些固元膏、一勺紅糖價開水沖泡後喝,每天2~3次。

文章 、產後第二週常吃的食物

除了常吃上面介紹的食物外,產後的第二週的飲食可以根據身體的狀況進行調整,如果腰痠背痛了,食物中就要增加補腎的牛肉、海蝦、鱔魚;如果發現奶水不足,就要添加後面介紹的催奶食物;如果產後惡露總排不乾淨,可以加服益母草紅糖水、黃芪粳米粥。

1.  益母草紅糖水:取益母草一兩,放入鍋中(砂鍋最好),加水一大碗,大火燒開後,小火慢煮20分鐘,將湯汁倒入碗中,在加入紅糖一勺攪勻,溫熱時喝下,早晚各一次。

2.  黃芪粳米粥:取黃芪半兩,加水泡30分鐘後,上火煮,大火燒開後,小火煮20分鐘,煮好的黃芪水倒入鍋中,再加入乾淨的大米一起煮成粥。吃得時候加入一勺紅糖,每天兩次,不但利於惡露的排出,還能止虛汗。

四、產後第三週常吃的食物

產婦只要按前面介紹的飲食原則和方法去吃,身體應該會恢復得不錯,餵奶和調理都應該找出了規律。這時,要多吃後面介紹的各種催奶的食物,對產婦的身體和寶寶的健康都很有好處。

五、出月子後常吃的食物

有的人在月子裏非常注意營養,一天內吃的頓數也多,可一旦出了月子,飲食的標準就明顯降低或變清淡了。其實飲食道的安排要根據自己和寶寶的身體狀況進行調整,這後面有詳細的介紹。

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