母乳餵養都有哪些好處？
母乳餵養可促進嬰兒智力發育。母乳的營養成份尤其像必需氨基酸，必需脂肪酸，無機鹽、膽固醇、牛磺酸等均是大腦發育必需的物質基礎。此外，母乳餵養過程中母親與寶寶眼與眼的對視，母親的語言、觸摸，皮膚接觸，乳汁的味道等均是對嬰兒有視、聽、觸、味、溫度等感覺器官的良好刺激，是促進大腦發育的訓練，臨牀觀察結果證明母乳餵養嬰兒的智商比人工餵養的嬰兒要高。
促進母子感情。母乳餵養的過程是母子感情接觸最深的過程，嬰兒吸吮也不只是爲了滿足飢餓，同時也是爲了從母親溫暖的懷抱中得到安慰，獲得安全感。母子的交流也是對孩子社會交往能力的訓練。
母乳中含有特殊的脂肪酶，易消化。母乳不僅含有適合需要的營養素，而且蛋白質、脂肪等在胃內所形成的凝塊較小，易消化。豐富的脂肪酶和抗體，不僅能幫助寶寶消化，而且能增強對疾病的抵抗力。
母乳餵養方便、溫度適宜、清潔無菌、污染機會少，並且經濟實惠，不用花錢去買昂貴的代乳食品。
寶寶吸吮乳頭，能反射性地促進媽媽產後的子宮收縮和復位，防止產後出血，減少產褥感染的危險。哺乳可提高代謝機能，消耗懷孕時貯存在體內的脂肪，有利於減肥，恢復懷孕前的體態。同時，哺乳時閉經，可增加鐵的貯存，減少貧血的發生。從定期效果看，還可減少乳腺癌和卵巢癌的發生危險。
母乳比牛奶究竟好在哪兒？
母乳有抗過敏作用，可以防止一些變態反應性疾病的發生，而牛奶餵養的寶寶常出現過敏反應。主要表現皮膚、腸道和呼吸的過敏反應。
母乳中含有最佳的優質蛋白，易消化。如母乳中乳白蛋白高達60%，而牛奶中僅有22%。牛奶中蛋白總量雖高於人奶的3倍，但其中大量爲酪蛋白，佔78%，此種蛋白凝塊大而不易消化吸收，且易導致便祕。母乳中酪蛋白僅有40%，母乳中兩種蛋白比例適宜，有助於寶寶的生長髮育。
母乳中含有優質脂肪，所含脂肪酸(尤其含有豐富的不飽和脂肪酸)比例適宜。而牛奶中飽和脂肪酸高於人奶，不飽和脂肪酸則明顯低於人奶，如人奶中所含的亞油酸高於牛奶7倍。亞油酸是人體必不可少的一種不飽和脂肪酸，因爲它與人體的水代謝關係密切，若缺乏亞油酸寶寶易產生溼疹，並且導致寶寶虛胖。母乳中的脂肪球小，且易消化，而牛奶的脂肪球大，尤其對體弱兒和早產兒不適宜，易引起寶寶患脂肪性的消化不良。
母乳含有豐富的乳糖，適合寶寶的需要，且能抑制大腸桿菌的生長，減少寶寶腹瀉。而牛奶中乳糖缺少，它所含乳糖爲中型乳糖有，有促進大腸桿菌生長的作用，稍不注意，就會引起寶寶腹瀉。人奶中的乳糖，可以促進腸內有益於消化的乳酸桿菌增多，因此餵母乳的寶寶大腸中所含乳酸桿菌約有92%，它可抑制大腸對有害物質的吸收，抑制各種感染菌的繁殖，促進腸蠕動，改善腸功能，防止便祕，還能產生B族維生素，幫助寶寶消化蛋白。而牛奶餵養的寶寶易出現便祕、感染、消化不良等。
母乳中維生素充足，如A、B、C、D、E高於牛奶。維生素C牛奶中也含有，但在消毒煮沸的過程中被破壞，因此牛奶餵養寶寶易發生維生素缺乏症。
母乳中礦物質比例適宜，能滿足寶寶生長髮育的需要。母乳中的鈣、磷含量雖低於牛奶，但比例調節在正常狀態，且易消化吸收，保證鈣量充足；牛奶中的鈣、磷雖高於母乳的4-6倍，鈉、鉀爲母乳的3-4倍，但牛奶中的鈣易結合成不溶的磷酸鹽類、不易吸收。
母乳中含鋅量適合寶寶生長髮育的需要。鋅是人體所必需的微量元素，初乳中鋅含量豐富(20mg/升)，3-6個月母乳含鋅爲2-3mg/升，6個月爲1-2mg/升，因此母乳餵養的嬰兒很少患有鋅缺乏症，牛奶中的鋅含量不亞於人乳，但這種鋅和大分子的蛋白結合很難吸收，故易使寶寶出現鋅缺乏症。母乳中的鋅與小分子多肽結合，易於吸收。
爲什麼說初乳的營養價值高？
初乳就是新生兒出生後七天內的母乳。它的乳汁較稠，色黃，含有豐富的蛋白質。初乳中的免疫球蛋白，正是初來人世的寶寶所需要的最佳食物，它能保護寶寶免受細菌和病毒的感染。此外，初乳中還含有大量的抗體和白細胞，是新生兒抵抗各種疾病的保護傘。初乳中含有新生兒不可缺少的鐵、銅、鋅等微量元素。這對新生兒的營養和健康成長是十分有益的。所以初乳具有營養和免疫的雙重作用。初乳分泌量雖然少，但對正常嬰兒來說是足夠了。
乳的成份會有變化嗎？
母乳並不是一成不變的，它有正常的波動，同時也會因飲食而起變化。比如，母親吃了某些特殊的食物會使嬰兒煩躁不安，大多數母親在哺乳期仍可照常飲食，但要適當少吃一些特殊食物和刺激性強的調味品(如辣椒等)。
大約在寶寶出生一至二週後，媽媽的乳汁分泌量增加，而且外觀與成分都有所變化。乳汁呈綠色的水樣液體，這就是含有豐富營養物質從供寶寶生長所需的"成熟乳"。從"初乳"向"成熟乳"變化，有一個過渡時期，大約一二週。由於成熟乳看上去較初乳和牛奶稀，有些母親例認爲自己的奶太稀薄了，其實這種水樣的奶是正常的。
