女性容易走入的補血飲食誤區

時間: 2013-02-27
女性相較於男性而言更加容易貧血,也因此女性朋友更加重視補血,在日常生活中常常會根據一些傳言或自己認爲有利的方式進行補血,卻可能不慎走入一些補血誤區,讓貧血症狀更加嚴重。   過多飲用咖啡與茶   對女性來說,過量嗜飲咖啡與茶,可能導致缺鐵性貧血。茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質,可與鐵形成難以溶解的鹽類,抑制鐵質吸收。因此,女性飲用咖啡和茶應該適可而止,一天一兩杯足。   少吃或不吃肉   一些女性對一般廣告中宣傳的肉食損害健康產生誤導,只注重植物性食品的保健功效,導致富含鐵元素的動物性食品攝入過少。實際上,動物性食物不僅含鐵豐富,其吸收率也高,達25%。   而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾,吸收率很低,約爲3%。因此,忌肉容易引起缺鐵性貧血,在平日飲食中,蔬果與肉類的攝取應均衡。   拼命喝牛奶吃雞蛋   牛奶夠營養,但是含鐵量很低,人體吸收率只有10%。例如用牛奶餵養的嬰幼兒,如果父母忽視添加輔食,常會引起缺鐵性貧血。   蛋黃補鐵好,蛋黃含鐵量雖較高,但其鐵的吸收率僅爲3%,並非補鐵佳品。雞蛋中的某些蛋白質,會抑制身體吸收鐵質。因此,這兩種父母常給孩子吃的食品,雖營養豐富,但要依賴它們來補充鐵質則不足取。然而,動物肝臟不僅含鐵量高、且吸收率達30%以上,適合補鐵用途。   除了生理特點,女性在飲食方面存在一些認識誤區和行爲習慣,都會導致缺鐵性貧血的發生,因此有貧血的女性在日常的飲食生活中更應該多多注意儘量避免走入貧血誤區,同時可以在醫生或藥師的指導下適當服用補血產品——   東阿阿膠補血膏:益氣補血。用於久病體弱,氣虛血虧。   福膠山東阿膠膏:養血補血,補虛潤燥。用於氣血不足、虛勞咳嗽。
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