更年期不代表結束了美麗

時間: 2011-01-12
美麗無關年齡, 悉心調養、保健,更年期也能愉快自在。
鄰居太太在外地念大學的女兒,放假來串門子,提到最近媽媽變得陰陽怪氣,常無緣無故發火罵人,冒冷汗、睡不茫肱闥鋈プ咦擼炙低吩渦乜諉疲案昶諞歡ɑ嵴庋穡俊彼P模也換匾鄖拔氯崢燉值穆杪琛?
更年期的定義是卵巢功能衰退降低到完全喪失的過渡期,一般發生在40~50歲,由於女性荷爾蒙逐漸停止製造,引起種種身心不適,老化徵兆也更明顯,因此一直被視爲一道不易跨越的關卡,也是許多邁入中年女性難啓齒的隱憂。 必勝的老生常談:均衡多樣有節制 而雌激素下降,身體的脂肪重新分佈,過去囤積在臀部、大腿,更年期後則形成惱人的小腹。 雖然需要節制,但仍需均衡攝取足夠的營養,每天能吃到愈多種食物愈好。不當的節食會影響體內新陳代謝,反而可能造成皮膚、頭髮失去光澤,快速減重也會造成皺紋,得不償失。
營養素怎麼吃纔會美? 1.醣類(碳水化合物): 因澱粉含有許多維生素和礦物質,膳食纖維則能幫助消化,預防下消化道癌症,某些類型的膳食纖維還能降低膽固醇及血糖的濃度。 儘量少吃:加工的糖、甜食,使人發胖,增加B羣的消耗,吃多更容易餓。 2.蛋白質: 讓人黯淡無光。但大部份的動物蛋白質,通常也含有許多脂肪,不宜過量。每日蛋白質的建議量是每公斤體重1.2~1.5公克,動物性、植物性各佔一半是較好的組合。 一定要吃:黃豆及其製品,由於含豐富異黃酮,功能類似雌激素,可以阻止鈣質流失,預防乳癌及心血管疾病。 3.脂肪: 動物性來源:牛肉、魚、全脂牛奶、豬牛油等 植物性來源:植物油、堅果等
不可不吃:深海魚,其中富含EPA、DHA多元不飽和脂肪酸,能降低壞膽固醇,保護心血管,活化腦力;魚油中的Omega-3脂肪酸則有助抑制皮膚髮炎反應,調節荷爾蒙,有相當顯著的抗老化效果。
4.維生素: 必須由食物中攝取,所需量不高,但能協助其它營養素的代謝過程,在身體自我修復上扮演重要角色,也是抗老化的要角。 眼睛亮晶晶——維生素A:能保護眼睛,使皮膚光滑,改善因老化產生的乾燥,有助子宮、陰道等組織的修復。植物中的β胡蘿蔔素能在人體內轉換成爲維生素A,具有強大的抗氧化功能,能阻止讓皮膚老化的自由基。
維生素A來源:肝臟、蛋黃、鰻魚等。 β胡蘿蔔素來源:胡蘿蔔、橘黃色和深綠色蔬果 天天有活力——維生素B羣:
共包括8種維生素,是催化體內生理代謝的酵素,促進整體健康,消除疲倦。B2、B6能使皮膚毛髮有光澤、不易乾燥,葉酸和B12對紅血球的生成很重要,缺乏會導致貧血。
來源:肝臟、全穀類、酵母、豆類、蛋、牛奶等。 皮膚白嫩嫩——維生素C: 來源:深綠色蔬菜、番石榴、紅黃色水果。 青春不怕老——維生素E: 來源:胚芽、芝麻、堅果種子油等;蛋黃、海鮮、肝臟也有。 5.礦物質: 鈣:更年期前後的婦女少了雌激素的保護,骨質流失速度加快,需要多攝取鈣質,增強骨胳健康。鈣質還有舒緩情緒的作用,更年期後婦女每日建議量爲1000~1500毫克,並同時攝取維生素D,以利於鈣質吸收。 鐵:這個階段的女性仍難免爲貧血困擾,貧血會使人容易疲勞、健忘,還會臉色蒼白,氣色差,想有紅潤蘋果臉,鐵質不可或缺。停經前女性每日建議量爲12毫克,停經後婦女則爲10毫克。
主要來源:肝臟、紅肉、豬血等動物性鐵質的吸收率較佳;海藻、豆類、堅果類中也含有鐵,再加上富含維生素C的食物,能加強身體對礦物質的吸收。
6.水分:
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