紅棗的補血方法及誤區

時間: 2011-05-28

紅棗性溫味甘,含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B,紅棗還含有胡蘿蔔素等,營養十分豐富,民間有“天天吃紅棗,一生不顯老”之說。紅棗不僅是人們喜愛的果品,也是一味滋補脾胃、養血安神、治病強身的良藥。產婦食用紅棗,能補中益氣、養血安神,加速機體復原;老年體弱者食用紅棗,能增強體質,延緩朽邁;尤其是一些從事腦力勞動的人及神經衰弱者,用紅棗煮湯代茶,能安心守神,增進食慾。素有茶癖的人,晚間過飲,難免輾轉不眠,若每晚以紅棗煎湯代茶,可免除失眠之苦。年齡季節,乍冷乍熱,在紅棗中加幾片桑葉煎湯代茶,可預防傷風感冒;夏令炎熱,紅棗與荷葉同煮可利氣消暑;冬日嚴冷,紅棗湯加生薑紅糖,可驅冷熱胃。  紅棗是自然的美容食品,還可益氣健脾,促進氣血生化循環和抗朽邁。此外紅棗還有一些鮮爲人知的功能:  抗過敏:紅棗治過敏性紫斑,天天吃三次,每次吃10枚,一般三天見效。近來亞洲科學家發現紅棗中含有大量叫做環磷酸腺苷的物質,它具有擴張血管、抗過敏作用。同時還具有增強心肌收縮力,改善心肌營養的作用。  治低血壓:大棗20枚,母雞一隻,將雞切成塊,大火煸炒,加佐料,煮八成熟時加進大棗燜熟,分次食之。  護肝:天天吃20枚紅棗可預防肝炎。對於急慢性肝炎、肝硬化患者及血清轉氨酶活力較高的病人,每晚睡前服紅棗花生湯(紅棗、花生、冰糖各30克,先煎花生後進紅棗、冰糖)一劑,30天爲一療程,能降低血清谷丙轉氨酶水平。  抗癌:紅棗富含三萜類化合物和二磷酸腺苷。三萜類化合物大都具有抑制癌細胞的功能。所以常食紅棗的人很少患癌症  『當回紅棗粥』  當回15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。先將當回用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,往渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。逐日早晚溫熱服用,10日爲1個療程。此粥具有補血調經,活血止痛,潤腸通便的功能,適用於氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便祕等症。  『首烏紅棗粥』  何首烏粉25克、紅棗50克、冰糖15克、粳米50克。先將粳米、紅棗一同進鍋,熬煮成粥。待粥半熟時加進何首烏粉,邊煮邊攪勻,至粥即成,再加進冰糖調味。此粥有補肝腎、益精血、通便、解毒等功效,適用於肝腎兩虛、精血不足所致的頭昏眼花、失眠忘記、夢遺滑精等症,老年性高血壓、血管硬化患者久服可延年益壽。  『紅棗參杞膏』  紅棗30個、元參30克、烏梅6個、杞子15克,加水4碗煮沸20分鐘後加進適量冰糖(也可用紅糖),煎至微稠,待稍涼後用容器裝之備用。一般每次2湯匙,逐日2次。此膏可補中益氣、養血補血,更適合於體虛、脾胃弱或手術之後的調養。

女性要有血色看過去才健康,也因此要注意補血。那麼,說到補血要怎麼補才達到最佳的效果呢?而這樣一方面的問題我們現在就爲大家介紹一種介紹的方法,可以讓女性擁有良好的氣色,那麼具體要怎麼做呢?現在就一起來看看吧!  紅棗是補血最常用的食物,生吃和泡酒喝的效果最好。  紅棗還可以在鐵鍋裏炒黑後泡水喝,可以治療胃寒,胃痛,再放入桂圓,就是補血、補氣的茶了,特別適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,還能治療便祕,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝紅棗、桂圓、枸杞茶的女性朋友,皮膚白皙,美容效果不錯。枸杞子不要放多,幾粒即可,紅棗和桂圓也就6~8粒就行了,每天早上上班後給自己泡一杯,不但補氣血,還能明目,特別適合長期待在電腦前的工作狂們。  而沒有在鐵鍋裏炒硬、炒黑的紅棗泡茶喝是沒有用的,因爲外皮包裹住了棗子,營養成分出不來,而經過炒制的紅棗,經開水一泡,表皮都裂開了,裏面的營養成分纔會慢慢地滲出來。  紅棗、花生、桂圓,再加上紅糖,加水在鍋裏慢慢地燉,燉得爛爛的,經常吃,補血的效果很好。紅棗、紅豆、放入糯米里一起熬粥,紅豆比較不易燒爛,可以先煮紅豆,紅豆煮爛了,再放入糯米,紅棗一起燒,也是一道補血的佳餚。  紅棗10粒切開,白果10粒去外殼,孩子只能各吃5粒,加水煮15~20分鐘,每晚臨睡前吃,可以補血固腎、止咳喘、治尿頻、治夜尿多,效果很好,從白果上市的秋天,一直吃到第二年的春天,是給老人、孩子補腎、止咳喘的特效方。  紅棗10粒切開,枸杞子10粒,煮水喝,補血補腎,專治腰膝痠軟,長年吃,有養顏祛斑的作用。  紅棗10粒切開,生薑3片,煮水喝,是開胃的良方。  此外,用豬蹄加黃豆燉爛了吃;用甲魚加上枸杞子、紅棗、生薑燉爛了吃;牛肝、羊肝、豬肝做菜、燉湯,或與大米一同煮成粥;牛骨髓、豬骨髓加紅棗燉湯喝;牛蹄筋、豬蹄筋加花生、生薑燉爛了吃,這些都是補血的好食物。  那麼現在的你懂得如何讓自己有氣色嗎?懂得運用什麼樣的庸食物來調理嗎?懂得不需要什麼藥物補品也可以擁有好氣色了嗎?其實,我們可以通過紅棗就可以達到這樣的功效,那麼你還在等什麼呢,開始動手爲你的氣色努力吧。  補血是很多人去關注的成績,但是要曉得千萬別誤入誤區,那就得失相當了,真的,給你的安康帶來很壞的負面效果,看看女人補血誤區千萬不可有……   男子本是用血氣養成的精靈。從古至今,美人都被稱爲“紅顏”,可見血液對女性的益處。而理想中的大少數女性都有貧血或許是細微貧血的症狀,也由於如此,女性總是注重補血,電視上和理想中上也滿是漫山遍野的女性補血廣告,超市裏的補血產品美不勝收,甚至是本人做的補血藥膳,簡直一切的女性都在爲補血而奔忙。   現實上真的如此,即便平常沒有工夫破費少量的工夫去吃藥膳調理血液零碎的女性,簡直都會做在本人的包包裏或許的辦公桌上擺上幾款補血產品,例如紅棗、各種各樣的補血口服液等等。雖然說補血是女性美容養顏的頭號大事,但是,我們經常會墮入一些十分普遍的誤區哦,並且這些錯誤是很多人都在反覆的。所以,爲了廣闊女性冤家的補血效果可以更好,小編就通知大家我們經常會呈現的三大補血誤區。   1、只吃紅棗可以補血效果甚微   紅棗自身雖具有補血的作用,但若只單吃紅棗一樣東西,效果是相當微弱的,若女性想藉由食物來補血,建議可以用飲用紅姿嬌紅棗提取液或許紅棗搭配葡萄乾、龍眼等等食品一同吃,效果會比單吃紅棗來的有用。   臨時服用紅棗肚子會輕易漲氣,且會使身體變胖,怕胖的人不宜臨時服用,一個禮拜吃2到3次即已足夠,以免補了血卻還得擔憂減肥成績。   2、專家強調補血保健品不能替代貧血醫治   貧血是―種症狀,而不是獨立的疾玻在醫治時必需明白缺鐵性貧血,市售的各種補血保健品,雖然含有一定量的各種方式的鐵,對缺鐵性貧血有輔佐療效,但由於鐵含量低,不能替代正軌補鐵。   3、紅糖無補血成效果   官方不斷盛行紅糖水可以補血的說法,女性在月經期以及產婦分娩後,都經常喝紅糖水來補血。但是專家指出,紅糖水並沒有官方傳說的補血等神奇成效。

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