女性補血家有良方

　　胡蘿蔔： 　　胡蘿蔔含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養素——胡蘿蔔素，胡蘿蔔素對補血極有益，用胡蘿蔔煮湯，是很好的補血湯飲。也可以把胡蘿蔔榨汁，加入蜂蜜當飲料喝。 　　菠菜： 　　這是鼎鼎有名的補血食物，菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿蔔，那就多吃點蔬菜吧。 　　金針菜： 　　金針菜，鐵質含量豐富，同時還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質等營養素。 　　麪筋： 　　麪筋的鐵質含量相當豐富。而補血必須先補鐵。 　　桂圓肉： 　　桂圓肉除了富含鐵質外，還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等，是很好的補血食物。 　　黑豆： 　　黑豆有生血的功效。可用黑豆與烏骨雞熬湯喝。 　　髮菜： 　　髮菜的顏色很黑，不好看，但髮菜內所含的鐵質較高，用髮菜煮湯做菜，可以補血。 　　小貼士： 　　貧血者最好不要喝茶，多喝茶只會使貧血症狀加重。因爲茶含有鞣酸，飲後易形成不溶性鞣酸鐵，從而阻礙了鐵的吸收。其次，牛奶及一些中和胃酸的藥物會阻礙鐵質的吸收，所以儘量不要和含鐵的食物一起食用。 　　大部分貧血都是缺鐵造成的缺鐵性貧血，荷蘭芹中含有豐富的鐵，而且還有維生素C，幫助鐵發揮作用。面色蒼白、心悸失眠、手足麻木發涼……是很多白領女性天冷時的“通病”，中醫認爲是血虛證，所以很多女性喜歡用藥膳補血。 　　女性補血調經是一輩子的事情，尤其在特殊時期的調養都是女性健康的基礎。OTC藥物的養血當歸軟膠囊中藥製劑主要成 份：當歸、白芍、熟地黃、黃芪、黨蔘、茯苓、川芎、炙甘草。輔料爲：蜂蠟、司盤－80、豆磷脂、沒食子酸丙酯、大豆油。爲軟膠囊，內容物爲含有少量懸浮固體浸膏的棕黑色油狀液體；氣香，味甜、微辛、苦。 　　西梅乾+白酒 　　西梅中含有豐富的鐵，每100克西梅中就含有1毫克的鐵，相當於葡萄柚含量的3倍。新鮮的西梅很難買到，但西梅乾在大型的超市都有，把西梅製成酒，更是可以享用全年。西梅酒做起來也很簡單，把西梅乾半斤和900ml（差不多3~4杯）白酒以及適量冰糖放入瓶子中，放在陰涼處泡2個月就能飲用了。