補氣補血兼美容養顏的“固元膏” ZT(圖)

時間: 2011-06-19
補氣補血兼美容養顏的“固元膏”——“阿膠、紅棗補血,黑芝麻、核桃仁補腎,冰糖潤燥,女士常吃麪部無斑,男士常吃降壓降脂。”呵呵,估計是看了中醫養生的書後重視保健了。剛剛百度了一下,有關固元膏的信息真是很多,感興趣、愛臭美的可以多研究研究,自己做上一次,能吃好久。

原料:東阿阿膠250g、紅棗750g、熟黑芝麻500g、核桃仁500g、冰糖250g、黃酒1000g。這是最基本的配比,完全可以根據實際情況調整用量,我這次只做了1/3,就弄出一大盒,夠吃上好久,還可以把750g紅棗換成500g紅棗+250g桂圓。(需要提醒大家,用東阿阿膠做的固元膏才純正地道) 做法:
1、粉碎所有原料。把阿膠從盒子裏拿出,別弄壞PVC和鋁箔紙的包裝,用錘子敲PVC面,砸成小碎塊,分次倒進幹磨杯里打成粉。這一步驟很恐怖,聲音非常大,一次別加入太多,容易損壞機器。建議直接到藥店購買正宗阿膠,藥店的可以給免費打粉。核桃去皮取仁,直接放入機器裏絞碎,待成細膩的核桃泥即可。黑芝麻放入鍋中慢慢炒熟。紅棗去核,放入機器裏絞成棗泥。冰糖敲碎後用同樣方法打碎。 2、上火蒸。把處理好的所有原料放入大小合適的大碗裏,慢慢倒入黃酒攪拌均勻,放入蒸鍋裏。蒸鍋中放入足量的水,蓋上鍋蓋,大火蒸。水燒開後大火蒸半小時改小火蒸1個半小時。 3、時間到關火,10分鐘後打開鍋蓋,自然涼涼,完全涼透後,放入密封盒(瓶)中,放入冰箱保存。

食用方法:
  吃固元膏的量要因人而異:一般病後虛弱的人可以一日2次,一次一勺;作爲治療婦科病的,一日2次,一次一勺;男士們降血壓、降血脂,治療痛風的,也可以一日一次或2次,一次一勺;只作爲保健的話,每天早上一勺就可以了;睡眠不好的人放在晚上泡腳後吃上一勺,利於睡眠;小孩子要在晚上臨睡前吃,一次小半勺就可以了。女性經期時間忌服。 注:本帖子由作者發表於.
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