常用的補血方劑有四物湯、當歸補血湯、十全大補湯等。【中醫藥方】四物湯
[組成] 熟地15 當歸15 白芍10 川芎8 [功用] 補血和血
[主治] 營血虛滯證。心悸失眠，頭暈目眩，面色無華，婦人月經不調，經量少或閉經，表現爲舌淡，脈細弦或細澀。
[現代應用] 現代常化裁用於治療月經不調，胎產疾病，蕁麻疹、骨傷科疾病、過敏性紫癜、神經性頭痛等屬營血虛滯者。
[方解] 營血虛滯證表示血虛以及血行艱澀、停滯之意。本方中熟地滋陰養血填精，白芍補血斂陰和營；當歸補血活血調經，川芎活血行氣開鬱。四物相配，補中有通，滋陰不膩，溫而不燥，陰陽調和，使營血恢復。
[加減法] 1.若痛經可加香附12 延胡索10
2.兼有氣虛者，加入黨參18 黃芪18
3.若血虛有寒者，則加肉桂粉4 炮姜4片
4.若出現崩漏，則加入茜草根8 艾葉10 阿膠10當歸補血湯 【出處】 《內外傷辨惑論》【組成】 黃芪（30克） 當歸（6克） 【功用】 補氣生血。
【主治】血虛陽浮發熱證。肌熱面赤，煩渴欲飲，脈洪大而虛，重按無力。亦治婦人經期、產後血虛發熱頭痛；或瘡瘍潰後，久不癒合者。（本方可用於婦人經期、產後發熱等屬血虛陽浮者，以及各種貧血、過敏性紫癜等屬血虛氣弱者。）
【用法】 以水二盞，煎至一盞，去滓，空腹時溫服。
【禁忌】 陰虛發熱證忌用。
【方解】本方證爲勞倦內傷，血虛氣弱，陽氣浮越所致。血虛氣弱，陰不維陽，故肌熱面赤、煩渴引飲，此種煩渴，常時煩時止，渴喜熱飲；脈洪大而虛、重按無力，是血虛氣弱，陽氣浮越之象，是血虛發熱的辨證關鍵。治宜補氣生血，使氣旺血生，虛熱自止。方中重用黃芪，其用量五倍於當歸，其義有二：本方證爲陰血虧虛，以致陽氣欲浮越散亡，此時，恐一時滋陰補血固裏不及，陽氣外亡，故重用黃芪補氣而專固肌表，即“有形之血不能速生，無形之氣所當急固”之理，此其一；有形之血生於無形之氣，故用黃芪大補脾肺之氣，以資化源，使氣旺血生，此其二。配以少量當歸養血和營，則浮陽祕斂，陽生陰長，氣旺血生，而虛熱自退。至於婦人經期、產後血虛發熱頭痛，取其益氣養血而退熱。瘡瘍潰後，久不癒合，用本方補氣養血，扶正託毒，有利於生肌收口。十全大補湯 主料輔料：白條雞 50克,白朮 1克,白條鴨 50克,雲苓 1克,白條鵝 25克 黨蔘 1克,墨魚肉 15克 黃芪 1克,豬肚 25克,白芍 1克,豬排骨 100克,熟地 1克,豬肘子 50克,川芎 0.6克,花生米 10克,肉桂 0.6克,大棗 2枚,當歸 0.3克,冬筍 1片,甘草 0.3克,蔥段 25克,大料 3克,薑片 15克,香油 10克,蒜瓣 10克,醬油 25克,花椒 5克,精鹽 6克,紗布 3塊,味精 l克,料酒 25克 烹製方法：
1.將雞、鴨、鵝、肚、排骨、肘子剁成核桃塊，同冬筍、墨魚肉一起放入砂鍋內。把黨蔘、紅棗、花生米用紗布包好，再把花椒、大料用紗布包好，其餘九種藥料也用紗布包好，三個包都放入砂鍋內，加入清水（50克）、蔥、姜、蒜、醬油，砂鍋上旺火燒開去浮沫，加入鹽、料酒改小火燉至熟爛，約1.5小時。
2、撈出調料和藥料包，把黨蔘，花生米、大棗拆包後再放回砂鍋內攪勻，其餘藥料、調料不要，去淨蔥、姜、入味精、香油，用紫砂鍋裝上桌。 工藝關鍵：
此菜用燉的方法制作，必須用砂鍋燉，燉時注意火候並應加蓋。主料要選用新鮮不經冷凍的精品，並要刮泡沖洗乾淨。此菜可一次多製作，出鍋後分盛紫砂鍋內，然後再隨時蒸熱走菜。 風味特點：
“十全大補湯”選鮮料加入十味中藥，五味小料，五味調料，細火燉制而成，既是一道鹹鮮味濃的湯菜，又是一款藥膳，富有營養，滋補身體，久食對冠心病、高血壓、糖尿病、貧血、氣喘、面黃體弱者有一定的療效。 常用的補血中成藥有當歸補血膏、桑葚蜜膏、阿膠補血膏、健血沖劑、延年益壽精、養血生髮膠囊、歸芍地黃丸等。當歸養血膏具有養血益氣、活血調經的功能，主治血虛血虧兼有血瘀氣虛所導致的面色萎黃、眩暈乏力、頭昏頭痛、心悸神疲、肌肉消瘦、月經不調等症狀。每次 15克，每日兩次，用溫開水沖服。桑葚蜜膏具有養血潤燥、滋補肝腎之功效，主要治療肝血虧虛、腎陰不足導致的失眠健忘、頭暈目暗、精神疲憊、鬚髮早白及年老血虛、腸燥便祕的等症。每次 15-30克，每日2次。溫開水沖服。脾胃虛寒泄瀉者勿用。阿膠補血膏具有養血滋陰、補中益氣之功效，主治久病體弱、血虧陰傷、目暗不明、視物昏花、月經量少、虛勞咳嗽等症。每次20毫升，每日早晚各一次。溫開水沖服。健血沖劑具有養血益氣、祛瘀生新之功效，主治放療、化療後的白細胞減少症，以及職業性原因不明的白細胞減少症。每次15克，每日3次，溫開水沖服。延年益壽精具有補益精血、養肝滋腎之功，主治肝腎精血虧虛所引起的頭暈目花、耳鳴耳聾、肢體麻木、腰痠腿軟、鬚髮早白等症。每次10毫升，每日2次。早晚服用。養血生髮膠囊具有養血補腎、祛風生髮之功效，主治血虛腎衰所導致的脫髮、病後產後脫髮、脂溢性脫髮、頭皮發癢等症。每次4粒，每日3次。歸芍地黃丸具有補血滋陰之功，主治血虧陰虛導致的頭昏眼花、目暗不明、心悸怔忡、失眠多夢、潮熱盜汗、口燥咽乾、兩脅疼痛、月經不調等症。每次1丸，每日2次，淡鹽湯或溫開水沖服。 補血中成藥以消除或改善血虛症候爲主要功效。由於血虛與氣虛、血虛與陰虛常常相互並見，所以運用補血中成藥時，要以血虛症爲主要表現。常見補血食物：黑豆：我國古時向來認爲吃豆有益，多數書上會介紹黑豆可以讓人頭髮變黑，其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產後，建議用黑豆煮烏骨雞。
髮菜：髮菜的顏色很黑，不好看，但髮菜內所含的鐵質較高，用髮菜煮湯做菜，可以補血。
胡蘿蔔：胡蘿蔔含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養素－胡蘿蔔素，胡蘿蔔素對補血極有益，用胡蘿蔔煮湯，是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿蔔，我個人的做法是把胡蘿蔔榨汁，加入蜂蜜當飲料喝。
麪筋：這是種民間食品。一般的素食館、滷味攤都有供應，麪筋的鐵質含量相當豐富。而補血必須先補鐵。
菠菜：這是最常見的蔬菜。也是有名的補血食物，菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿蔔，那就多吃點蔬菜吧。
金針菜：金針菜含鐵數量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質含量豐富，同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素。
龍眼肉：龍眼肉就是桂圓肉，任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
蘿蔔乾：蘿蔔乾本來就是有益的蔬菜，它所含的維生素B極爲豐富，鐵質含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養生食物，它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。
女人補血的黃金時間
對於人體來說血很重要，但是對於女人來說更是重要。因爲女人比男人較容易貧血，而貧血則會引起臉色倉白、頭暈眼花等症狀的出現。那麼女人在什麼情況下需要補血呢？女性貧血主要有以下幾個症狀出現時就應該及時補血了。
膚色暗淡，脣色、指甲顏色淡白。
經常有頭暈眼花的情況發生。
最近一段時間經常心悸。
睡眠質量不高，經常無緣無故失眠。
經常會有手足發麻的情況發生。
月經顏色比正常情況偏淡並且量少。
按摩四大補血穴位
每天花15分鐘按摩補血四大穴位，能輔助調節血虛。這四個穴位分別是關元穴(臍下約1.5寸處)、氣海穴(肚臍下方約3寸處)、足三裏穴(外膝眼下3寸、脛骨外側1橫指處)，三陰交穴(下肢內踝上3寸、脛骨後緣處)。
月經過後七天內是補血的黃金期
根據中醫的說法，女性經前容易會有煩躁、憂鬱、緊張的現象，此時飲食宜重順氣、疏肝，並不適合進補；而行經期間，容易腰痠、腹脹、疲倦，飲食應注意營養，選擇易消化、活血、理氣的食物，禁吃生冷，可避免行經不順；而經期過後，由於月經期間流失了鐵質、蛋白質、無機鹽等，所以飲食宜多吃富含鐵、鈣、鎂、蛋白質的食物。
這樣說來，最佳的進補時機就是在經期過後 。西醫沒有所謂的“養氣補身”說法，所以，一般人進補大多選擇以中藥的四物湯、八珍湯等來調氣補血，而補血的黃金期就在月經過後一星期。
幾種效果最好的補血的水果
補血的食物――菠菜：這是最常見的蔬菜。也是有名的補血食物，菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿蔔，那就多吃點蔬菜吧。
補血的食物――金針菜：金針菜含鐵數量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質含量豐富，同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素。
補血的食物――髮菜：髮菜的顏色很黑，不好看，但髮菜內所含的鐵質較高，用髮菜煮湯做菜，可以補血。
補血的食物――胡蘿蔔：胡蘿蔔含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養素－胡蘿蔔素，胡蘿蔔素對補血極有益，用胡蘿蔔煮湯，是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿蔔，我個人的做法是把胡蘿蔔榨汁，加入蜂蜜當飲料喝。
補血的食物――麪筋：這是種民間食品。一般的素食館、滷味攤都有供應，麪筋的鐵質含量相當豐富。而補血必須先補鐵。
補血的食物――龍眼肉：龍眼肉就是桂圓肉，任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
補血的食物――蘿蔔乾：蘿蔔乾本來就是有益的蔬菜，它所含的維生素B極爲豐富，鐵質含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養生食物，它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。
補血的食物――黑豆：我國古時向來認爲吃豆有益，多數書上會介紹黑豆可以讓人頭髮變黑，其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產後，建議用黑豆煮烏骨雞。