常吃綠色蔬菜養護視力可防老年癡呆

時間: 2011-09-08
人到老年, 視力難免會出現不同程度地退化,這是人體衰老的正常現象,因此很多老人也就“順其自然”,既不注意預防,也不及時進行矯正。但有關專家指出,老人視力退化 雖不可避免,但卻能通過食補等手段改善或延緩,保持良好視力,不僅能提高晚年生活質量,而且能有效預防老年癡呆。

  保護視力能預防老年癡呆 美國密歇根大學的研究小組對1625名美國老人跟蹤調查了8.5年後得出結論:罹患老年癡呆症機率最高的是視力不佳且沒有進行治療的老人。如果老人在視力下降後主動就醫並佩戴了眼鏡的話,患上老年癡呆症的機率就有所降低。調 查還發現,視力良好的老人患上老年癡呆症的機率比視力欠佳的老人要低63%,而視力不好又沒有就醫的老人,患上老年癡呆症的機率是視力良好且每年定期進行 眼部檢查的老人的9倍。那些雖然視力不佳,但每年定期進行眼部檢查,並接受眼部治療的老人,患上老年癡呆症的機率相比視力良好的老人僅僅略有增加,但並不 明顯。據研究人員介紹,此前醫學界很多人都注意到了,視力不佳與老年癡呆症有關聯,而這項研究證明了視力不佳是在老人出現老年癡呆症前就 存在的現象,因此很可能是老年癡呆症發病的原因之一。視力不佳又不進行矯正的話,會影響老人進行散步、社交、運動等活動,而這些活動恰好又是預防老年癡呆 症的良方。雖然老年人視力退化是正常現象,但並不能對此坐視不理,而應該立刻就醫,並佩戴合適的眼鏡進行矯正。

  視力突然下降要明確原因

  北 京友誼醫院眼科主任醫師王豔玲介紹說,隨着年齡的增長,很多中老年人的視力都會出現不同程度的下降。年老眼花似乎是常見現象,幾乎所有的中老年人都會覺得 看不清東西是很正常的。然而,除了老花眼外,白內障、眼底病、青光眼等眼科疾病,全身性疾病如糖尿病、慢性腎炎、高血壓、動脈粥樣硬化等,也會對人們的視 力造成不良影響。衰老引起視力逐漸下降是正常的生理現象,但這是一個緩慢的過程。如果老人出現短時間內視力驟降則不是好的徵兆,通常是由某些疾病所致,如不及時治療,很容易導致失明。所以不能把所有的視力下降都當作正常衰老的結果,應及時到醫院檢查治療,以免貽誤病情。

  吃深綠色蔬菜可明目

  人 到老年,視力逐漸下降,主要表現爲老年性花眼和白內障,這兩種眼疾多是由於晶體老化造成的。深綠色蔬菜如菠菜、青椒、芥藍、西蘭花等含有豐富的類胡蘿蔔 素,具有很強的抗氧化作用,可以吸收進入眼球內的有害光線,並憑藉其強大的抗氧化性能,預防眼睛的老化,延緩視力減退,有保護晶狀體的效果。膳 食中維生素C的攝入是否充足,也可影響晶體的透明度,其能夠保護眼睛晶狀體的蛋白質和其他成分,保護眼球微血管,營養視網膜。如果維生素C不足,易引起晶 狀體透明度下降,這也是老年白內障的主要致病原因之一。新鮮蔬菜和水果,尤其是深綠色蔬菜,含有豐富的維生素C。

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