我們大家對食道癌並不陌生，這是一種惡性腫瘤，嚴重危害人們的生活以及生命，對待這種疾病，我們一定要進行很徹底的治療，那麼食道癌吃什麼補品比較好?
食道癌最爲突出的症狀是，吞嚥困難，同時也是食道癌病人，在飲食方面面臨的一個嚴重問題。食道癌病人的飲食基本要求爲：稀、軟、流質、高蛋白質、維生素、糖類和脂類。少吃或者是不要吃食冷、燙、辛、辣、臭、腥、帶刺激性的食物。在食道癌被確診後，首先應全面而及時地，給病人增加營養素，想方設法從飲食中，給病人補充一定蛋白質、維生素、糖和脂類。
食道癌術後患者不宜用大補食品，因爲大補食品患者不一定能吸收，中醫認爲，手術後是人體較虛弱的時候，虛不受補。患者會問食道癌已經手術了，腫塊切除了,於是不再擔心了，但患者不瞭解的是癌細胞，是手術切除不乾淨的，故建議術後，中醫鞏固治療防止復發，飲食上要以清淡但營養豐富爲主。
蛋白質粉可以增強患者的免疫力，和抵抗力，因此要幫助患者恢復健康，可以適當吃一些。但是食道癌術後，還要還需要防復發和轉移，所以需要後期治療，傳統的放化療副作用羅大，建議配合中醫中藥，用於食道癌的後期治療，中藥除了有提高，自身抵抗力的作用外，同時還有抗癌的作用，可以控制癌細胞的擴散和轉移，也還能減少放化療的毒副作用。
患者手術後應重視飲食調理，飲食因以清淡、營養豐富、易於消化的食物爲主，並應注重食物的色、香、味、形，以增進食慾，保證營養;治療間歇階段，則宜多食用具有補血、養血、補氣作用的食品，以提高機體的抗病能力。食道癌術後在康復期間的時候，在飲食上患者可以粥膳調理，如薏苡仁粥，紅棗糯米蓮子桂圓杞子粥等。適當多進食酸奶，蛋類，豆製品等。食慾不振者，可食用新鮮山楂，鮮石榴，也可以橘皮，生薑等配餐煨湯以增進食慾。
因此，食道癌患者在術後可以進行一定的補品，多吃一些，對人體滋補比較好的補品，最後，我們希望患者儘早康復，健康快樂的生活。