誤區一 脂肪肝僅僅是肝病
肝臟作爲人體最大的內臟器官，具有物質代謝、膽汁合成與排泄、解毒、免疫、凝血等諸多功能，擁有很強的代償和再生能力。當如此強大的一個器官都出現問題時，其他器官的損傷早已經開始了。因此，當您發現患有脂肪肝時，除了檢查肝功能外，您還要進行血壓、血脂、血糖等方面的檢查。
誤區二 無症狀脂肪肝不需治療
肝臟是個很神奇的器官，如此大的一個實質性臟器內部沒有神經支配，只有包膜上存在感覺神經。而只有當脂肪在肝臟細胞中堆積到一定程度，肝臟體積膨脹，肝臟包膜受到牽拉時，纔會出現肝區脹痛、隱痛等不適。由於個體敏感性的差異，每個人出現症狀的時間、程度都會不同，即使有些人沒有任何不適，可能脂肪肝已經中重度了。因此，脂肪肝的治療應該儘早，與有無症狀無關，早期輕度脂肪肝通過生活方式的改變、飲食結構調整以及適當運動完全可以恢復正常。
誤區三 脂肪肝治療需服用藥物
保肝藥物只在肝功能有明顯異常時酌情使用，而降脂藥物是否可以治療脂肪肝還存在爭議。需要注意的是，多數藥物的代謝都在肝臟，濫用藥物可能會加重肝損傷。因此，脂肪肝最安全也是最基本的治療仍然是改變生活方式，調整飲食結構，少坐多動。
誤區四 脂肪肝患者需要素食
素食會導致脂肪攝入過少，體脂分解過多，不但不能治療脂肪肝，反而會加重脂肪肝，而且素食者的蛋白質攝入不足，也會導致脂蛋白合成減少，脂肪轉運障礙，同樣會加重脂肪肝。因此，想通過素食達到消除脂肪肝是行不通的，只有能量適宜、搭配合理的膳食才能治療脂肪肝。
誤區五 脂肪肝患者多吃水果有益
水果中含有豐富的維生素、礦物質以及膳食纖維，這些都能夠促進脂質代謝。然而，水果中糖分較高，當進食過多水果時，同時也攝入了過多的糖類，一方面擾亂糖代謝，對血糖產生不良影響，另一方面過多的糖類在體內可以轉換爲脂肪，會加重脂肪肝。因此，脂肪肝患者能否吃水果、吃什麼種類的水果、吃多少水果、怎麼吃，應該根據具體情況而定。