脂肪肝患者爲什麼要多吃大豆?專家指出,脂肪肝的形成就是因爲肝臟內的油脂過量堆積形成的一種“肥胖病”。控制飲食,合理膳食,纔是治療脂肪肝的關鍵。大豆中含有很高的營養價值,蛋白質、異黃酮、低聚糖、皁苷、磷脂、核酸等。脂肪肝患者,肝功能必定受到不同程度的損傷,免疫力下降,大豆富含植物蛋白,可以增強體質和機體的抗病能力,還有降血壓和減肥的功效,並能補充人體所需要的熱量,可以治療便祕,極適宜老年人食用。增強機體免疫功能:大豆含有豐富的蛋白質,含有多種人體必需的氨基酸,還有大豆皁甙,可以提高人體免疫力。故之脂肪肝患者應多吃大豆。》》》什麼是轉氨酶?
脂肪肝患者爲什麼要多吃大豆?專家認爲大豆有防止血管硬化,黃豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟。大豆中的卵磷脂還具有防止肝臟內積存過多脂肪的作用,從而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。脂肪肝患者多吃大豆會有效地改善病症。》》》保肝護肝13招?
脂肪肝患者爲什麼要多吃大豆?專家提示:大豆可以降糖、降脂,因爲大豆中含有一種抑制胰酶的物質,對糖尿病有治療作用。大豆所含的皁甙有明顯的降血脂作用,同時,可抑制體重增加。衆所周知,控制體重,是治療脂肪肝最有效的方式。所以說脂肪肝患者應多吃大豆。
以上是專家對“脂肪肝患者爲什麼要多吃大豆?”做出的詳細回答,希望能給脂肪肝患者帶來一定的幫助,專家指出,輕度脂肪肝,只要合理膳食,控制體重和飲食,脂肪肝還是可以治好的。