防胃癌五種食物要常吃

1、洋蔥 2、大蒜婦科炎症 大蒜是公認的抗癌食物，抗癌功效非常顯着。流行病學調查顯示，經常生吃大蒜的人，胃癌發病者甚少，因爲生吃大蒜能顯着降低胃中亞硝酸鹽含量，從而減少亞硝酸胺合成的可能，起到防癌的效果。
3、番茄 4、花椰菜 5、菌菇類陰道炎 抗癌菌類包括冬菇、香菇、金針菇，以及木耳等等。我們平時所吃的很多菌類都有着很好的抗癌功效，比如，冬菇當中所含的多糖體，抗癌功效很不一般。黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種很好的抗癌物質。我們常吃的菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等，其實都有者不錯的防癌作用，同時還可以提高人體免疫力。 保持良好的飲食習慣是預防胃癌的重點
鹽醃蔬菜、燻肉和薰魚含有大量的硝酸鹽和亞硝酸鹽，在胃中可轉化爲強烈致癌的物質。喜歡吃燻肉和醃菜的日本、中國、韓國胃癌發病率明顯高於其他地方。同時，吃大量的紅肉、吃飯無規律、食物過硬過燙也增加患胃癌的風險。維生素C、E等可以阻止致癌的亞硝酸鹽的形成，多吃新鮮水果、蔬菜、豆製品、奶製品，少吃煎炸、鹽漬、醃曬、煙燻食品，不吃黴變食品，使用冰箱儲存食物，良好的飲食習慣是預防胃癌的保護因素。