脂肪肝的保健原則

時間: 2012-05-27

    隨着生活節奏的加快人們的生活飲食開始變得不規律,因此,患的人也越來越多。以下是給脂肪肝患者幾點在生活飲食方面的建議:

    一、禁酒

  肝細胞的1/3脂肪化時即可診斷爲脂肪肝,輕度脂肪肝只要禁酒後4-6周就會消失。但是如果繼續喝酒,肝臟就會纖維化。這種病以戒酒爲治療根本。

  二、少吃大蒜

  大蒜是個寶,在保護健康方面功效卓著。但大蒜裏含的某些成分,對胃腸道有刺激作用,可抑制胃消化酶的分泌,影響食慾和食物的消化吸收。大蒜中的揮發油可使血液中的紅細胞、血紅蛋白減少,嚴重時還會引起貧血,這對於脂肪肝患者的治療和康復是不利的。所以,脂肪肝患者在患病期間應少食用大蒜。

  三、吃葷食後別立即飲茶

  一些人吃完肉、蛋、魚等高蛋白、高脂肪的葷食後,爲去油膩,習慣立即喝茶,有些人還喜歡喝濃茶。這種做法是不對的。茶葉中含有大量鞣酸能與蛋白質合成具有吸斂性的鞣酸蛋白質使腸蠕動減慢,容易造成便祕,並且增加了有毒物質和致癌物質對肝臟的毒害作用,容易引起脂肪肝。

    四、不限食,保持營養全面

  脂肪肝患者不必限制脂肪和蛋白質的攝入,因爲脂肪肝患者本來肝臟功能就差,若再缺乏營養,則脂肪肝就很難根除。

  五、補充維生素

  維生素是通過肝臟的代謝作用才轉化成對人體有用的物質的。所以一旦肝臟染病,功能下降,維生素的代謝功能當然也會下降。所以需要攝取比平時更多的維生素來補充維生素的不足。

  六、食醋對脂肪肝患者有好處嗎?

  人們日常生活中往往離不開醋。比如做魚時醋能去腥、蒸肉時加醋易熟、燉排骨湯加醋可以使骨頭中的鈣、磷等物質溶出,有利於人體充分吸收等。

  部分脂肪肝患者常常胃口不好,用醋調味,可以開胃健脾,激發食慾。但食醋一定要適量,一旦食用過量,不利於肝細胞的再生修復。

  七、保持大便通暢

  儘量多吃含纖維素較多的食物,吃洗淨的水果、蔬菜,同時補充充足的水分。由於人體缺乏纖維素酶,在腸內不被吸收的纖維物質就會刺激腸壁蠕動和分泌黏液,促進排便發生。據觀察,人們吃富含纖維素的食品,12-14小時就可由腸道排空,而低纖維食品需要28小時以上。而且,纖維素還會維護腸道菌羣生態,限制某些腸道菌的增長,使二次膽汁酸降低。另外,要養成定時排便的習慣,以早上爲宜。在晨間起牀前用手掌從上腹向下腹推拿10次,從左右肋緣分別向左右下腹按摩10次,均會使排便更容易。

    八、減少長時間看書、看電視

  在肝病患者自我療養中,注意勞逸結合和休息,首先就要做到保護眼睛。生活中看書勞作超過1小時者應視遠景5-10分鐘作爲休息;埋頭伏案,眼睛疲勞時看一看綠色的草坪或樹木,或者極目遠眺,也會解除勞累。實際上,眼睛的疲勞和腦力上的疲勞與您自覺的身體上的疲勞一樣,均能影響肝病的康復。另外,長時間地看電視,因劇情起伏而引起患者情感上的波動也是有害而無益的。

    九、善用顏色

  研究發現,粉紅色的燈光可使肝性發怒的患者鎮靜;塗上白色、淺藍色的病房有利於減輕肝病患者的心理緊張和對疾病的恐懼感。戶外的綠色樹陰、嫩綠草坪、風平浪靜的湖水及幽雅的綠色環境,都能促進肝病患者康復。對於脂肪肝患者來說,經常到戶外走走,欣賞一下大自然秀美的風光,可以輔助病情的治療。

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評論
第1樓 熱心網友 2014-01-16
脂肪肝是可以恢復的,但是要靠你自己的努力纔可以達成的,你現在最主要的事就是減重,再來平常再飲食上要注意的是:1、甜食類的食物少吃,例如糕餅類、飲料類以及單糖類的食物。 2、儘量不要喝酒。3、平常要少吃油炸、油煎、油酥類的食物。 4、動物的皮要撕掉,不要食用。 5、要多吃蔬菜,日至少要吃半斤的蔬菜。 6、平時要多運動.
第2樓 熱心網友 2014-01-16
正常肝臟含脂肪量不超過5%以上,脂肪過量沉積在肝臟中稱爲脂肪肝。常見的脂肪肝的臨牀症狀有食慾不振,噁心、乏力、食後上腹飽脹,有的體重減輕或增加,肝區疼痛,有些病人會有肝腫大或輕度腫大。 控制熱能攝入 對脂肪肝患者的熱能供應不宜過高。從事輕度活動的肝炎恢復期病人,每日每公斤體重可供給30-35Kcal熱能,以防止發胖誘發脂肪肝。對於肥胖或超重者,每公斤體重可供給20-25Kcal熱能以控制或減輕體重。 減少糖和甜食 碳水化物主要由谷糧供應,適當補充蔬菜、水果等食品。 適當地提高蛋白質量 高蛋白膳食(1.5-1.8g/kg體重)可以避免體內蛋白質損耗,有利於肝細胞的修復與再生;並可糾正低蛋白血癥和...
第3樓 熱心網友 2014-01-16
朋友怎麼了 多主要身體啊!真爲你擔心這裏有中國脂肪肝防治網》你要的一切問題都能找到,還有網上諮詢啊!好好看看 1、脂肪肝的飲食治療原則: (1)控制熱量攝入,以便把肝細胞內的脂肪氧化消耗。肥胖者應逐步減肥,使體重降至標準體重範圍內。以標準體重計算,每公斤體重可給熱能84~105千焦(20~25千卡)。標準體重(公斤)=身長(釐米)-105(或100),男性165釐米以上減105,而女性和男性165釐米以下者減100。? (2)限制脂肪和碳水化合物攝入,按標準體重計算每公斤體重每天可給脂肪0.5~0.8克,宜選用植物油或含長鏈不飽和脂肪酸的食物,如魚類等;碳水化合物每天每公斤體重可給2~4克,食...