小兒慢性胃炎的症狀無特異性，多數有不同程度的消化不良症狀，主要表現爲反覆腹痛，無明顯規律性，通
常在進食後加重，疼痛部位不確切，多在臍周圍。輕者爲間歇性隱痛或鈍痛，嚴重者爲劇烈絞痛，常伴有食慾不
振、乏力、消瘦及頭暈，伴有胃糜爛者還可出現黑便。
慢性胃炎的發生主要與孩子在日常生活中不良的飲食或衛生習慣有關，例如經常食用不易消化的食物，空腹
喝冷飲，不愛刷牙，飯前便後不洗手等；此外，小兒長期挑食也可引起體內多種營養物質缺乏，進而影響到胃竇
的正常功能；再者，用藥不當，經常服用刺激胃部的藥物，也易損傷胃粘膜，誘發慢性胃炎及胃竇炎。
慢性胃炎患兒如不及時治療，容易引發胃潰瘍、貧血等併發症，甚至還可發展成爲胃癌。因此，家長應注意
做好應對措施，具體的細節如下：
1、鼓勵孩子經常參加戶外活動或體育運動，增強機體抵抗力；
2、加強對患兒的飲食管理，應少食多餐，定時進餐，防止過飢或過飽；少吃富含粗纖維、辛辣、過於油
膩、過甜、過硬、過冷以及易引發過敏的食品；
3、教導孩子養成良好的衛生習慣，勤刷牙，勤剪指甲，飯前便後勤洗手，避免用手直接觸摸食物；
4、通過按摩的方法強健小兒的脾胃。方法爲：小兒取仰臥位或站位，兩手掌相疊，置於腹部，以肚臍爲中
心，先輕後重沿順時針方向按摩200下；再按摩胃脘部，由劍突下至恥骨聯合處按摩200下。
慢性胃炎的患兒，要特別注意飲食，適當多吃些養胃的食物。下面推薦的猴頭菇鵪鶉湯味道鮮美，能健胃補
虛、益氣養血，適合慢性胃炎患兒食用。
食譜：猴頭菇鵪鶉湯
原料：鵪鶉250克、猴頭菇50克、生薑10克
調料：鹽3克
做法：
1、將鵪鶉洗淨，切塊；猴頭菇洗淨；生薑拍扁，切塊；
2、將鵪鶉、猴頭菇、生薑放入鍋中，加入適量清水，大火煮沸後轉小火煲2個小時；
3、煮至湯熟時，加鹽調味即可。