冬季小兒保暖知多少?

時間: 2013-05-17

   進入冬季,早晚溫差較大,加上氣候乾燥,免疫力較低的幼兒極易患上各種呼吸道疾病的多發季節。因此幼兒的冬季保健是家長注意們需要注意的問題,家長應當多瞭解此方面的知識。     幼兒衣服應隨氣候變化而增減。如果外出時要進行比較劇烈的戶外活動,則不要給孩子過多地穿衣,因爲劇烈運動定會帶來汗水把內衣溼透,容易傷風感冒,對健康不利。睡覺時脫去外套,蓋輕暖透氣的棉被,晚上最好用背心式睡袋,防止蹬掉被子着涼。在穿衣方面,經常摸摸孩子的手,如果小手涼涼的,就給她加一件衣服。     雖然天氣會逐漸變冷,但在家時還是要保證內空氣的流通。做到了經常開窗換氣,保持室內空氣清新,再堅持每天早上用冷水洗臉的話,對幼兒的健康有很多好處的。此外幼兒的被子需要經常洗、曬,保持清潔。     冬天最適合戶外運動,鍛鍊可增強幼兒體質,增強自身免疫力,曬太陽可以促進提內鈣的吸收,同時也增強幼兒的體質。

  ④定期健康體檢
    幼兒可以每半年體檢一次,隨訪體質量,身長等外,還要注意視力測試,牙齒衛生等。幼兒的行爲心理健康也應重視,必要時可做智力,行爲等測試。

⑤合理安排膳食,注意營養保健
    冬季幼兒容易缺維生素D、感冒、上火,可以多讓幼兒吃一些含維生素豐富的食物,尤其是含維生素A、C多的食物以提高抵抗力,能量高的熱性食物也應增加些。此外還要保證幼兒的飲水量。如果上火,可以用鮮百合熬粥,加點冰糖,美味又敗火。還應多喝排骨湯、雞湯、魚湯等湯水,增強抵抗力,起到預防感冒的作用

要特別注意冬季不宜幼兒食用的的食物。如:    ·肥甘厚味的食物(如肥肉、甜食等);
   ·柿子、栗子、杏、李等。

適宜吃的食物
  ·熟食和熱食;

·易消化的食物;
  ·蘋果、梨、橙、核桃、花生等。

吃,是有講究的,最好的吃法應該是多用蒸、燉、煮、汆、悶等以水爲傳熱介質的烹調方法,少用煎、烤、炸等以油爲介質的烹調法。我園爲了達到幼兒的均衡飲食,我們制定幼兒食譜主要參照一下幾點:

首先,營養均衡的基本要求:
  1、品種多樣:兒童的膳食品種應當多樣化。

2、比例適當:機體對各種營養素的需求量應當有一定的比例。

3、飲食定量:各種膳食營養素的攝入量應選定在合理範圍內。

4、調配得當:膳食搭配合理。 

其次,是兒童膳食的最佳搭配:                               

1、動物性食物與植物性互相調配。

2、葷菜與素菜搭配(每餐有葷也有素)

3、粗糧與細糧搭配(每天有細糧也有粗糧)

4、幹、稀搭配(早、午、晚有乾糧、也有湯和粥)

5、鹹、甜搭配(兒童以少食甜食爲佳)

    均衡飲食可以讓幼兒從多種食物中攝取更多的營養,因此,我們要培養幼兒養成不挑食的良好飲食習慣。

另外,在製作肉類食物的時候:宜長時間燉煮肉類食物,其中的有效成分就能充分地析出,不僅營養成分含量高,而且易於吸收,特別適合於孩子吃。     新鮮蔬菜富含維生素,如果煮的時間過長,維生素就容易被破壞,菜也容易失去新鮮的味道。所以,做新鮮蔬菜要用炒、氽等快速的烹調方法。     南瓜紅棗排骨湯

  材料:南瓜700克,豬排骨(大排)500克,棗(幹)100克,乾貝25克。
    功效:南瓜性味甘溫,補中益氣,紅棗能補脾和胃,益氣生津,排骨能補陽益髓,有滋陰調燥之功,江瑤柱有補肝腎,溫五臟之功。

相關文章
評論