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揚揚在東方愛嬰上課也有兩個月了，哈暱寶貝經常會聘請專家舉辦一些非常有用的知識講座，學到了不少實用知識，在此感謝哈暱寶貝的各位老師，同時我也將聽課的筆記整理出來放在網上，與沒有去上課的媽媽共同分享，好的知識一定要推薦給大家。
課題：寶寶秋季腹瀉護理和預防 兒童醫院劉主任一、秋季腹瀉相關介紹秋季腹瀉易發年齡：6個月－4歲 高峯期 6個月－2歲
1、腹瀉原因
內因：消化系統發育問題，消化酶未發育好
外因：病毒感染
病毒感染途徑：
(1)呼吸道，空氣傳染；
(2)糞便到口的傳染（寶寶在地上爬，接觸不潔淨的東西或是別的小孩已感染病毒通過接觸而傳染）
2、感染潛伏期
24-72小時，病程多爲5-8天
3、感染症狀
拉肚子，來勢猛，大便稀呈蛋花狀，不成形，一天拉的次數少則3、4次，多則7、8次，一般少於10次，精神狀態仍較好，眼窩凹陷，則有缺水症狀，需補水。
4、病毒性感染與細菌性感染
病毒性：查血項基本正常，白細胞會略高，用抗生素無效。
細菌性：查血項顯示高出，用抗生素有效。二、腹瀉預防
(1) 打輪狀病毒疫苗
輪狀病毒疫苗，只管一季，每年都需接種，分進口和國產的，建議有國產的用國產，用過後即使發病，症狀會比別人輕，病程會縮短。
(2) 飲食上需注意（後面附詳細介紹）
(3) 氣溫變化大，要隨時加減衣服，外出包裏要多放件衣服。
(4) 少到超市、商場等公共場所
(5) 注意衛生，奶瓶等器具要及時消毒，進門要先洗手，飯前便後也要洗手。三、腹瀉治療
(1) 調整飲食
拉肚子時不能吃雞蛋、雞湯等葷湯，肉、魚、蝦等蛋白質也不能吃，奶也要停掉(因奶產氣會發脹，會增加大便次數，所以要停用)，奶需要停15-20天，6個月-1歲寶寶如要吃奶，可買專門的腹瀉奶粉，1歲以上可吃些米湯、稀飯，以幫助恢復消化系統功能。
(2) 治療
一但發現脫水，或大便呈噴射狀需立刻上醫院，經醫生確診，一般會開含糖口服的粉沫沖劑，不需要掛水，自己也可調製補水沖劑（1000ml水+3.5g鹽+2g小蘇打+20g糖或葡萄糖）儘量多給寶寶喝。
(3) 對症療法（此項由醫生處理）四、腹瀉的飲食
1、胡蘿蔔泥
功效：健脾，幫助消化，對視力好，胡蘿蔔素含複合維生素B族，含脂肪，糖內和大量果膠，可以吸收水份，減輕腸蠕動，從而緩解腹瀉。
作法：手洗淨，胡蘿蔔去根去須，蒸或煮熟，建議蒸，用勺子捻成泥狀服用。
適用：1歲以內小寶寶可食用。
2、粟子粥
功效：助消化，補腎，健脾，補中氣，止瀉，含脂肪，澱粉，糖，蛋白質，維生素B，脂肪酶等。
原料：板粟15個，大米60g
作法：粟子外表皮去掉，開水燙一下可輕鬆將內表皮去掉，再晾乾，磨成粉，將米、水、粟子粉小火同煮1小時即可，注意粟子一定要15個，自己做的好，外面賣的現成的粟子粉不純。
適用：脾胃虛的人羣（一歲以上寶寶拉出的大便總是不成形，散的，這些都說明可能有脾虛的問題，可以適當補一下）當然也不可過多食用。1歲以內小寶寶可食用。
療程：一個療程吃3-5天，早晚空腹當飯吃。
3、蘋果泥
功效：補鋅，生津止渴，健脾合胃，治療腹瀉，口渴，胃口不好不想吃飯的可多吃蘋果。
原料：紅富士比較好，嘎啦果不屬於蘋果。
作法：切成片，隔水蒸，搗爛吃。（生的颳着吃幫助消化，但不具有治療作用）
適用：1歲以內小寶寶可食用。
4、白扁豆、瘦肉（梅條肉）
功效：白扁豆是很好的中藥，含脂肪油、蛋白質、維生素A、B、C、D、礦物質，糖、鈣、磷、鐵，健脾，化溼，止瀉（有的寶寶拉肚子也有溼氣太重的原因）
原料：白扁豆50g，瘦梅條肉100g （一定要白扁豆）
作法：肉切成丁，焯水，白扁豆、肉，放鹽，煮滾後文火煮，肉、扁豆都爛，用勺子壓爛才行，可根據口味加點鹽或糖，拌飯。
注意：1歲半以內的寶寶不能吃。五、秋天如何調整飲食（正常孩子也可參考）
A、秋天是最有利於調理生機，身體虛的最合適進補的時機。
脾虛症狀：寶寶胃口不好，拉的大便散，常有菜。
1、蓮子（每天給寶寶吃3-5個新鮮蓮子或幹蓮子，或蓮子煮爛和稀飯同煮）
2、山藥（含澱粉，蛋白質，無機鹽，維生素多，免疫蛋白）
3、粟子（養胃，健脾）
4、扁豆（健脾，化溼）
B、秋季應潤肺
可吃甘蔗、芝麻、核桃、梨子(啞梨、雪梨)加冰糖蒸熟，梨子生吃大涼，易腹瀉，蒸熟纔有潤肺功能
注意 ：2歲以上寶寶纔可吃生梨，2歲以下只能蒸熟吃。
作法：梨子切半，去核，中間放入冰糖，再兩半合上蒸(不蓋蓋子)六、其他注意飲食的
蜂蜜：1歲以內寶寶不可食用，孕婦也不能吃，易拉肚子造成流產。
芝麻：2歲以上牙長齊的寶寶才能食用。
核桃：4歲以上纔可食用。
山藥、粟子粥：1歲以內寶寶可以食用七、預防感冒
經常飲用冷開水或溫開水、用冷水或溫水洗臉。