孕前營養對優生的重要性

大部份的孕婦都被“一人吃，兩人補”的觀念所迷惑，以爲懷孕的時候一定要多吃一點，胎兒纔會健康，這是不正確的。因爲懷孕的時候，新陳代謝會變得更有效率，足以應付母體和胎兒的需要，所以孕婦並不必刻意增加飲食。現代人的營養問題是營養過剩，而不是營養不良。有正確的營養觀念，才能確保孕婦及胎兒的健康。那正確的營養觀念是怎麼樣的呢： 　　 　　
    一般孕期體重增加的原則：     體重若增加太多，要小心可能有糖尿病或妊娠毒血症的問題。若懷孕期間體重增加很少者，不適於末期急速增加體重，應與醫生或營養師協談做適當的增重計劃。
　　
   孕前營養該如何準備：
　　
    ( 1)增加蛋白質攝入     蛋白質是人類生命的基礎，是腦、肌肉、臟器最基本的營養素，佔總熱量的10%一20%，對有計劃懷孕的夫婦，蛋白質的攝人量應增加。平時每天每公斤體重1～1.5克，而現在得加至1.52.0克，故應多進食肉、魚、蛋、奶、豆製品等。
　　
    (2)補充維生素     維生素不僅是人體生長髮育的必需，同樣是生殖功能正常的需要。小鼠實驗表明，如果缺乏維生素可使小鼠不孕、死胎、畸形、生長髮育緩慢。人體維生素缺乏時也有同樣的情況，不易懷孕，懷孕了亦容易有缺陷，如骨骼發育不全、抵抗力弱、貧血、水腫、皮膚病、神經炎，還可流產、早產和死胎，或影響子宮收縮，導致難產。故在孕前就應有意識地補充維生素，多進食肉類、牛奶、蛋、肝、蔬菜、水果等。
　　
    (3)多吃含鐵豐富的食物     鐵是血色素的重要成分。如果鐵缺乏就會貧血。胎兒生長髮育迅速，每天約吸收5毫克鐵質，且孕期孕婦血容量較非孕時增加30%，也就是平均增加1500毫升血液，如果缺鐵，易致孕婦中晚期貧血。鐵在體內可貯有4個月之久，在孕前3個月即開始補鐵很有好處。含鐵多的食物有牛奶、豬肉、雞蛋、大豆、海藻等，還可用鐵鍋做飯炒菜。
　　
    ( 4)補充葉酸     葉酸不足可引起鉅細胞性貧血，胎兒畸形發生率增加，甚至葡萄胎、神經器官缺陷等。孕前半年在醫生指導下直接補充葉酸或多進食肝、綠葉蔬菜、穀物、花物、豆類等，特別是已出生過畸形兒的婦女，孕前和孕早期補充葉酸，能有效的預防胎兒畸形的發生。
　　
   (5)多吃含鈣豐富的食物     鈣是骨骼與牙齒的重要組成成分，懷孕時需要量爲平時2倍。孕前未攝入足量的鈣，易使胎兒發生佝僂病、缺鈣抽搐。孕婦因失鈣過多可患骨質軟化症，抽搐。孕前開始補鈣，對孕期有好處，且鈣在體內貯藏時間長，所以應多進食魚類、牛奶、綠色蔬菜等含鈣豐富的食物。
　　
    (6)補充鋅     鋅是人體新陳代謝不可缺少的酶的重要組成部分。鋅缺乏可影響生長髮育，使得身材矮小，並影響生殖系統，女性不來月經，男性無精與少精。孕前應多吃含鋅的食物，如魚類、小米、大白菜、羊肉、雞肉、牡蠣等。男性在孕育下一代過程中的作用是精子的提供者，以後就不再擔當重任。所以相對於孕婦來說，男性孕前的營養就更爲重要。男性懷孕前半年即應補充一些有利於精子生長髮育的營養食物，如鋅、蛋白質、維生素A和其他某些礦物質如銅、鈣等。