膠原蛋白是一種極好的美容保養品，作爲內服美容品可以說風靡全球，但是，置疑聲也從未間斷。尤其是有女性飲用者在論壇說飲用後罹患乳腺小葉增生，一時間也令許多人大爲驚詫，今天冰寒GG跟大家聊聊這件事。
其實，膠原蛋白沒有導致、誘發小葉增生的可能，問題出在哪兒呢？——大豆異黃酮。
通常市售的膠原蛋白產品，都做成了口服液，複合配方。考察多款膠原蛋白飲料的配方後，會發現其中都添加有大豆異黃酮（SIF），當然，通常在配方表中都表示爲“大豆精華”、“大豆提取物”、“大豆素”等商業概念名稱，而不會寫大豆異黃酮。
大豆異黃酮是一種提取自大豆的植物性類雌激素，所謂“類”，就是類似，結構相近，功能相近，只是作用強度比正宗的雌激素弱很多。
雌激素在女性皮膚和生理調節中扮演重要角色，它使女性皮膚細膩、乳腺發育而胸部挺拔、聲音輕柔、皮下脂肪聚集……等等，總之，使女性更美。而女性衰老時，雌激素分泌將會減少，補充雌激素是葆養青春的好方法（有一道著名的美容餐叫“黃豆豬手湯”，記得嗎？），而來自植物的大豆異黃酮因爲安全有效的特點，成爲極佳的抗衰老成分。
從生化層面考察，大豆異黃酮的抗氧華作用很強，能防止自由基對膠原蛋白的傷害，更重要的是：它可以促進膠原蛋白的合成速度。
這就是爲何膠原蛋白飲料配方中爲什麼偏愛使用大豆異黃酮，而大豆異黃酮是乳腺產生的誘發因素，一般認爲，SIF 在早期可以預防乳腺癌的產生, 而對已患乳腺癌的患者則會起到相反的作用——換句話說，如果服用者本身已經有乳腺增生的風險或可能，再服用SIF，將使增生加速。
由上面的分析可以瞭解，並非人人都適合飲用含用SIF的膠原蛋白美容飲料，尤其是那些已經有潛在乳腺增生風險的人羣（所謂潛在，就是暫時還沒有表現出來）。
不過，不幸的是，過去十年，乳腺疾病的發病率一直在快速上升，僅過去五年就上升了300%（達千分之5.2），並且患者呈明顯的低齡化趨勢。這與現代都市帶來的生活方式、穿衣變化、哺乳習慣、環境污染等各種因素都有密切的關係。考慮到當前的環境與城市化趨勢，發病率或許還會進一步上升。
SO，冰寒GG的建議是：
而不含大豆異黃酮的膠原蛋白飲料或膠原蛋白粉，則可以適合任何人放心飲用。
小鏈接：膠原蛋白是否真的能美容？膠原蛋白是美容的極佳素材，阿膠、豬手黃豆湯能夠美容都有它的功勞。GG的試驗表明，飲用膠原蛋白21天可以使肌膚狀態發生肉眼可見的變化，變得水潤、飽滿。
狹隘科學論者稱：膠原蛋白在腸道里會被分解爲氨基酸吸收，進入體內再合成爲膠原蛋白，因此服用膠原蛋白美容和吃雞蛋或者豆腐不會有什麼區別。冰寒GG必須說明，氨基酸有20種，組成蛋白質的是多種氨基酸——這些氨基酸只有在比例適宜的情況下才能合成足量的特定蛋白質，缺乏的氨基酸被稱爲“限制性氨基酸”，這可以理解爲木桶的短板，如果缺乏合成某種蛋白質的某種氨基酸，則該種蛋白質就不能合成。
市售美容膠原蛋白中的氨基酸比例與人體膠原蛋白的氨基酸組分比例相近，因此是合成人體膠原蛋白的最佳原料（沒有之一）。從這個意義上說，“吃啥補啥”有其道理。