營養配方分享――婦科痛經

時間: 2012-01-30

配餐食譜:
早餐:小米紅棗粥 150g、菜包子 100g。
加餐:荔枝 150g。
午餐:饅頭 150g、洋蔥炒羊肉 100g、木耳炒珍珠白蘑 150g、益母草湯 100g。
晚餐:湯麪條 150g(麪條 100g、菠菜 20g、豆腐絲 20g、雞蛋餅絲 10g)
加餐:熱杏仁露或紅酒 50ml。
營養評析:
    小米紅棗粥,滋補營養、含糖量大,富含蛋白質、維生素C、鈣、磷、核黃素、煙酸,具有強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顏的功效。
    洋蔥炒羊肉,香味濃郁,羊肉含有豐富的優質蛋白質和維生素,性溫熱,補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力。
    荔枝是果中佳品,含有豐富的糖分、蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及鐵、磷等,補充經期流失的鐵。
    益母草湯,具有滋養補陰,活血調經的功效,對經期痛經者有緩解作用。
    本配餐能量充足,營養豐富,補充所需維生素和礦物質,緩解經期不適。本配餐摘自《科學營養配餐》

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