吸菸有害健康，這幾乎盡人皆知，近日，美國的一項最新研究顯示，長期吸入“二手菸”還可引發脂肪肝。美國加利福尼亞大學裏弗賽德分校的研究人員在美國最新一期《肝臟病學》雜誌上報告說，他們讓實驗鼠在長達一年的時間中被動吸入“二手菸”，結果發現，實驗鼠患上了脂肪肝。這說明，二手菸的危害又多了一項。
吸菸爲何會還導致脂肪肝呢？研究發現，吸菸者血中碳氧血紅蛋白濃度高達10 %—20 %。而香菸中含有的尼古丁和一氧化碳成分，均能刺激交感神經釋放兒茶酚胺，使血漿遊離脂肪酸水平升高，而遊離脂肪酸又可被肝臟和脂肪組織攝取而合成甘油三酯；同時兒茶酚胺也能促進脂質從脂肪組織中釋放出來，因此吸菸可造成血液中甘油三酯濃度水平升高，這兩個途徑都可能導致脂肪肝。此外，長期被動吸菸的人血清膽固醇水平會升高，與此同時，高密度脂蛋白膽固醇（HDL）水平則會降低，這也會促進脂肪肝的形成。
吸菸者一旦發生脂肪肝，將會面臨一個“惡性循環”的局面，一方面，作爲解毒器官的肝臟，得了脂肪肝後其解毒功能已經下降。另一方面，尼古丁在體內的蓄積又加重了對肝臟的損害。因此，普通人羣要遠離菸草，脂肪肝患者更要拒絕香菸的危害。
需要強調的是，即使二手菸也仍然會對健康造成嚴重的危害。在吸菸者的房間、辦公室地點，吸菸者吐出的煙霧中，仍然含有大量的焦油、菸鹼以及一氧化碳等多種有害物質。與吸菸者同處一室的家人、同事等被動吸入這些有害物質的含量要比主動吸菸者吸入的含量多得多，危害更大。同時，吸菸還威脅脂肪肝的高危人羣，如肥胖人羣、糖尿病患者、高脂血症患者、長期大量飲酒者、過度節食引起營養不良者以及有脂肪肝家族病史者。
做好肝臟保養和日常的調理非常重要。首先要控制飲食。飲食護肝有兩個方面：一是優選食物供足養分，滿足肝臟的各項生理需求；二是注意食品衛生，防止細菌、病毒入侵肝臟。其次要保持體重。體重過重會讓肝臟工作更辛苦，罹患脂肪肝的機率也會升高。第三，調節情緒。調節情志，化解心中的不良情緒，有益於肝的養生保健。最後，還可以選擇一些專門針對脂肪肝高危人羣的保健飲品，如三奇堂養生健肝茶。養生健肝茶是由絞股藍、溪黃草、柴胡、靈芝、枸杞子、豬苓、甘草等中草藥組成的，沖泡方便，口感清新，日常飲用具有保肝護肝的作用。有脂肪肝高危人羣建議每天飲用2至3袋，每次1至2袋用不少於300毫升沸水沖泡，燜十分鐘後即可當茶飲用，有應酬多的人羣，酒前酒後喝兩袋沖泡好的三奇堂養生健肝茶，保肝護肝，減少肝損傷，第二天更舒服。
脂肪肝原因有哪些
1、過度減肥誘發脂肪肝
骨感美女爲時尚潮流，有些年輕人過度節食、素食減肥，導致食物中缺乏蛋白質和某些維生素，血液遊離脂肪酸入肝合成脂肪增多，但又不能在肝臟內正常轉化成脂蛋白運送出肝臟，容易發生肝內脂肪堆積，而最終導致脂肪肝。
2、長期飲酒，導致酒精性脂肪肝
長期酗酒，致使肝內脂肪氧化減少，並且酒精對肝內甘油三酯的代謝有直接的毒性作用，可加速肝硬化的進展。
3、營養過盛的肥胖性脂肪肝
肝內脂肪輸入過多，肥胖者大多有肝內脂肪浸潤，這是由於脂肪組織增加，遊離脂肪酸釋出增多，超負荷的運送，是肝臟代謝能力降低，造成肝臟脂肪的堆積，即形成肥胖性脂肪肝。
4、肝炎性脂肪肝
慢性肝炎病人由於不適當地增加營養和減少體力鍛鍊，可能會伴有脂肪肝；肝炎治療過程中病人休息多，高熱量飲食或持續長時間靜滴高滲糖等均能引起脂肪肝。肝炎後脂肪肝是由於飲食不合理、缺缺乏鍛鍊，加之肝功能尚未完全恢復，所以亦容易造成脂肪肝。
5、飲食結構不合理，缺乏鍛鍊
白領們也會與脂肪肝沾上親，比如快餐飲食，長期攝入高脂、高糖飲食，使肝臟脂肪合成過多，加上飲食結構不合理，再加上辦公室裏面久坐時間長，又無鍛鍊，時間一長就可能會導致脂肪肝。
6、藥物引起的脂肪肝
長期使用激素可使人肥胖併發生脂肪肝，尤其是在妊娠婦女，常引起與妊娠急性脂肪肝表現相似的脂肪肝，死亡率極高。