5.1、血糖平衡及其意義
⑴、什麼是血糖？血糖有什麼作用？
即血液中的葡萄糖。是組織細胞新陳代謝的主要能源物質。
呼吸作用：氧化分解供能。
轉化儲存：肝臟、骨骼肌細胞內轉化成糖原。
轉化儲存：大量轉化爲脂肪，儲存在皮下等處。
⑵、血糖的正常值是多少？
80—120mg/dL
⑶、血糖含量過低會導致什麼現象？
頭昏、心慌、四肢無力、嚴重時會導致死亡。
⑷、血糖平衡具有什麼意義？
5.2、血糖平衡的調節
⑴、人體中有哪些激素具有調節血糖的作用？起主要作用的是什麼激素？
包括：胰島素、胰高血糖素、腎上腺激素；起主要作用的是：胰島素、胰高血糖素
⑵、腎上腺激素對血糖平衡有什麼影響？
能促進肝糖原水解，使血糖含量升高。
⑶、腎臟對血糖平衡有什麼作用？
通過腎小管：通過主動運輸的方式以重吸收作用完成對原尿中的糖的回收（能力是有限的）。
分泌腎上腺素：腎上腺髓質部分分泌，能促進肝糖原水解，使血糖含量升高。
⑷、什麼是腎糖閾？
是指腎臟所能保持的最高血糖含量——80—120mg/dL
5.3、糖尿病及其防治
⑴、什麼是高血糖、低血糖？
高血糖：指空腹時血糖含量超過130mg/dL
低血糖可以理解爲空腹時，血糖含量低於正常值。早期低血糖：血糖含量爲50—60mg/dL
⑵、尿糖與糖尿是一回事麼？
糖尿：血糖含量超過160—180mg/dL時，尿中有糖出現的現象。
尿糖：空腹時血糖含量爲160—180mg/dL之間時，尿中出現葡萄糖，叫糖尿；
⑶、怎樣測定尿糖？
試劑：班氏糖定性試劑。
方法：班氏試劑1ml + 0.1ml尿液，混勻，水浴加熱至沸騰2分鐘。
現象：出現磚紅色沉澱（證明尿中有糖）
⑷、什麼是糖尿病？
指因爲胰島B細胞受損，胰島素不足，糖進入細胞出現障礙，糖氧化利用發生障礙，糖異生增多，導致高血糖，能量供應不足，飢餓而多食，血糖升高，導致糖尿。
⑸、糖尿病患者的“三多一少”是怎麼回事？
三多一少：多尿、多飲、多食，增重少。
⑹、糖尿病患者在飲食上應該注意什麼？
不吃：糖、蜂蜜、巧克力、香蕉、糕點。
少吃：馬鈴薯、藕、芋頭等高糖食物及肥肉、油炸食品等高脂肪食物。
多吃：粗糧、蔬菜等膳食纖維多的食物。