在大多數情況下，肝癌患者往往可以通過手術能夠使病情得到有效地緩解和控制，但這種傳統的治療方式不能夠解決患者的飲食困難問題。如果患者不能夠正常攝入營養，這樣非常不利於病情的緩解。因此，一定要注意術後肝癌的飲食。
一：少食多餐
通常，在手術治療之後，患者的肝功能需要時間恢復，而食物都需經過肝臟代謝，會影響腸道的脂肪消化吸收。因此，在手術之後，患者的飲食應以多樣化、易消化、易吸收、清淡以及低脂肪、低蛋白、高維生素食物爲主，同時還應遵循少食多餐的飲食原則。
二：低鹽飲食
專家建議，在手術之後，患者最好採用低鹽飲食，尤其是合併腹水的患者，飲食更要嚴格限制鈉的攝入，應給予清淡的、低鹽的、清口等食物更適宜。
三：補血食物
由於手術還能夠導致患者出現失血的情況，因此，在手術治療後，還可以適當食用些具有補血、止血作用的食物，以補充足夠量的血液，避免失血過多。
四：維生素豐富的食物
在手術之後，患者的身體比較虛弱，需要各種豐富的營養物質，應適當增加含維生素K和維生素C的食物，如新鮮的蔬菜、水果和VC果汁飲料等，從而加快肝細胞的修復與再生功能，利於疾病的早期康復。
上面介紹的就手術之後肝癌患者所注意的飲食方法，希望患者在康復期間，要嚴格要求自己的飲食，只有大量補充體內所需的營養和微量元素，纔有助於病情的好轉。