脂肪肝吃什麼食物好的快

時間: 2013-07-02

  一、脂肪肝吃什麼食物好的快?日常生活中有八種食物對抵抗脂肪肝有着顯著的功效。

  1.燕麥可降低血清膽固酸、甘油三酯。

  2.玉米含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等,具有降低血清膽固醇的作用。

  3.海帶含豐富的牛磺酸,可降低血及膽汗中的膽固醇;食物纖維褐藻酸,可以抑制膽固醇的吸收,促進其排泄。

  4.大蒜含硫化物的混合物,可減少血中膽固醇,阻止血栓形成,有助於增加高密度脂蛋白含量。

  5.蘋果含有豐富的鉀,可排出體內多餘的鉀鹽,維持正常的血壓。

  6.牛奶因含有較多的鈣質,能抑制人體內膽固醇合成酶的活性,可減少人體內膽固醇的吸收。

  7.洋蔥不僅具有殺菌功能,還可降低人體血脂,防止動脈硬化;可激活纖維蛋白的活性成分,能有效地防止血管內血栓的形成;前列腺素A對人體也有較好的降壓作用。

  8.甘薯能中和體內因過多食用肉食和蛋類所產生過多的酸,保持人體酸鹼平衡。能吸收胃腸中較多的水分,潤滑消化道,起通便作用,並可將腸道內過多的脂肪、糖、毒素排出體外,起到降脂作用。

  二、比較常用的食療方:

  芹菜黃豆湯:鮮芹菜100克,洗淨切成片,黃豆20克(先用水泡脹),鍋內加水適量黃豆與芹菜同煮熟,吃豆吃菜喝湯,一日一次,連服三個月,效果頗佳。

  綠茶:每天上下午各用綠茶10克,開水浸泡後堅持飲用。研究表明,綠茶可化解中性脂肪,有利於清除肝內多餘的脂肪。

  海帶絞股藍湯:海帶50克,洗淨切絲,絞股藍50克,澤瀉20克,草決明20克,生山楂30克,加水適量煎服,一日一劑連用3-6個月,效果良好。

  三、推薦日常三餐:

  早餐:饅頭(麪粉50克),稀飯(大米50克),紅腐乳10克,小鹹菜10克。有條件者並不侷限於此,將腐乳和鹹菜換成綠色蔬菜效果更佳。

  午餐:大米飯100克,韭菜炒雞蛋(韭菜100克、雞蛋50克),菠菜牛肉絲(菠菜100克、牛肉50克),西紅柿蛋湯(西紅柿50克、雞蛋20克)。

  晚餐:菠麥麪餅(蔽麥面50克),小米粥(小米50克),菜花燉肉(菜花100克、豬肉50克),腐竹炒芹菜(腐竹50克、芹菜100克)。

  需要注意的是:日常飲食要合理,保持多樣化,並根據病情和家庭條件以及口味做適當調整,不要完全侷限於這些推薦食品。

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