人正常體溫是比較衡定的，但因種種因素它會有變化，但變化有一定規律。
（一）體溫正常值及測量方法
1．口測法：先用75%酒精消毒體溫表，放在舌下，緊閉口脣，放置5分鐘後拿出來讀數，正常值爲36.3~37.2℃。此法禁用於神志不清病人和嬰幼兒。囑病人不能用牙咬體溫計，只能上下脣啜緊，不能講話，防止咬斷體溫計和脫出。
2.腋測法：此法不易發生交叉感染，是測量體溫最常用的方法。擦乾腋窩汗液，將體溫表的水銀端放於腑窩頂部，用上臂半體溫表夾緊，囑病人不能亂動，10分鐘後讀數，正常值爲36～37℃。
3.肛測法：多用於昏迷病人或小兒。病人仰臥位，將肛表頭部用油類潤滑後，慢慢插入肛門，深達肛表的1/2爲止，放置3分鐘後讀數，正常值爲36.5～37.7℃。
正常人的體溫在24小時內略有波動，一般情況下不超過1℃。生理情況下，早晨略低，下午或運動和進食後稍高。老年人體溫略低，婦女在經期前或妊娠時略高。
（二）體溫的異常
1.體溫升高：37.4～38℃爲低熱，38～39℃爲中度發熱，39～41℃爲高熱，41℃以上爲超高熱。體溫升高多見於肺結核、細菌性痢疾、支氣管肺炎、腦炎、瘧疾、甲狀腺機能亢進、中暑、流感以及外傷感染等。
2.體溫低於正常：見於休克、大出血、慢性消耗性疾病、年老體弱、甲狀腺機能低下、重度營養不良、在低溫環境中暴露過久等。