關於原發性肝病的飲食問題：肝癌人稱“癌王”，原發性肝癌(primary carcinoma of the liver)是我國常見惡性腫瘤之一死亡率高，在惡性腫瘤死亡順位中僅次於胃、食道而居第三位在部份地區的農村中則佔第二位，僅次於胃癌。我國每年死於原發性肝癌約11萬人佔全世界肝癌死亡人數的45%。加之積極的中醫治療，已便肝癌的六年生存率有了顯著提高。病情複雜，症狀衆多，但早期多不明顯，預防、治療難度很大。肝癌較其他實體瘤更依賴與藥物治療。原發性肝癌的飲食應重視，其對於肝癌的治療和預後具有非常重的影響。
原發性肝癌的飲食原則
1.日常飲食要定時、定量、少食多餐以減少胃腸道的負擔。
2.多吃含維生素Ａ、Ｃ、Ｅ的食品，多吃綠色蔬菜和水果。
3.常吃含有抑癌作用的食物，如芥藍、包心菜、胡蘿蔔、油菜、植物油、魚等
4.堅持低脂肪、高蛋白質易消化食物，如瘦肉、雞蛋及酸奶、鮮果汁、鮮菜汁。
5.主要食物應包括：牛奶、雞蛋、豆漿、藕粉、果汁、菜汁、瘦肉泥、肝泥等。
6.要保持大便通暢，便祕病人應吃富有纖維素的食物及每天喝一些蜂蜜。
7.食物要新鮮，不吃發黴變質的飲食。
原發性肝癌的飲食 >>>
1.忌煙、酒。
2.腹水忌多鹽多水食物。
3.忌蔥、蒜、花椒、辣椒、桂皮等辛辣刺激性食物。
4.忌多骨剌、粗糙堅硬、粘滯不易消化及含粗纖維食物。
5.忌黴變、醃醋食物，如黴花生、黴黃豆、鹹魚、醃菜等。
6.忌味重、過酸、過甜、過鹹、過冷、過熱以及含氣過多食物。
7.忌暴飲暴食、油膩食物，忌鹽醃、煙燻、火烤和油炸的食物，特別是烤糊焦化了食物。
8.凝血功能低下，特別是有出血傾向者，忌蠍子、蜈蚣以及具有活血化瘀作用的食物和中藥。
原發性肝癌的飲食
1.肝昏迷傾向宜吃刀豆、薏米、牛蒡子、河蚌、海馬等。
2.肝痛宜吃金橘、橘餅、佛手、楊梅、山楂、慈姑、黃瓜等。
3.腹水宜吃赤小豆、鵪鶉蛋、海帶、青蟹、蛤蜊、黑魚、鯉魚、鯽魚、鴨肉等。
4.出血傾向宜吃貝、橘、海龜、牡蠣、海蜇、海蔘、烏賊、帶魚、烏梅、柿餅、馬蘭頭、薺菜等。
5.黃疸宜吃鱟、鯉魚、鯪魚、泥鰍、蟹、蛤蜊、田螺、甘薯、茭白、荸薺、金針菜、橘餅、金橘等。
6.宜多吃具有護肝作用的食物：龜、甲魚、蚶、牡蠣、桑椹子、薊菜、香菇、蘑菇、刀豆、蜂蜜等。
7.宜多吃具有軟堅散結、抗肝癌作用的食物，如赤豆、薏米、大棗、裙帶菜、海蒿子、海帶、毛蚶、海鰻、海龜、泥鰍等。