糖尿病人的食譜怎麼安排才合理呢

時間: 2011-03-21

  對於糖尿病患者來說,飲食怎樣安排是非常重要的,因爲糖尿病人的飲食很直接的關係着疾病的情況。下面就來給大家介紹一下糖尿病人的食譜怎麼安排才合理呢?

  糖尿病人的食譜中飲食控制對糖尿病治療來說是最重要的一個環節,飲食控制了,血糖穩定了,身體就健康了。因此,制定一份飲食計劃,保持良好的飲食習慣對糖尿病患者是非常必要的。  

糖尿病人的食譜:

  一、早餐

  1、主食:高纖維饅頭或餅等高纖維主食

  2、副食:

  ①煮雞蛋或荷包蛋一個。

  ②淡豆漿、牛奶或小米粥可任選一種。

  二、午餐

  1、主食:高纖維大米飯、高纖維饅頭、高纖維麪條或其它高纖維主食

  2、副食:

  ①瘦肉、魚、雞、鴨可根據情況選擇。

  ②清炒蔬菜、涼拌蔬菜、豆製品等。

  三、晚餐

  1、主食:

  ①高纖維饅頭、高纖維大米飯等高纖維主食。

  ②喜歡喝粥者可根據個人習慣選擇小米粥、綠豆粥、紅小豆粥等。

  2、副食:

  ①蔬菜、豆製品等。

  ②雞、鴨、肉、魚等可根據個人喜愛情況選擇。

  四、晚上睡覺前喝純牛奶一杯,約300毫升。

  五、飲食注意事項

  1、每日主食必須吃夠,不得少於300克(幹品)。

  2、每日所食蔬菜必須依照“糖尿病飲食治療規則”上指定的品種進行選擇,必須吃夠500克以上。

  3、每日所食蔬菜品種和副食要多樣化,不要單調。

  4、食鹽不超過6克,食用油用植物油,不超過18克爲宜。

  5、每日主食做到大米、麪粉混合食用纔有宜健康,即一天二頓大米主食、一頓面主食;或一頓大米主食、二頓面主食。

  6、中醫養生學認爲“汗要出透,水要喝夠,便要排清,才能長壽”,所以說糖尿病人在科學合理飲食的基礎上,每天的水要喝夠,不要等渴了才暴飲。

  糖尿病人的食譜怎麼安排才合理呢?糖尿病人的食譜應該是根據什麼原則安排,如上就是一份適用於糖尿病患者的食譜,希望能爲大家的飲食計劃提供幫助。在糖尿病人飲食治療初期,對病人及其家屬都是一項艱苦的任務。在想多吃而不能多吃,愛吃又不能吃的矛盾中,一定要認識糖尿病的發生、發展,預後和飲食治療的關係,堅定信心,堅持飲食治療。

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