慢性胃炎病人如何吃

慢性胃炎病人如何吃 　　現在和大家討論一下慢性胃炎病人如何吃的問題，這個問題也是很多慢性胃炎病人迫切想知道的問題，究竟慢性胃炎病人如何吃纔好，看完下面的內容就明白了。 　　據醫學專家對上萬例胃腸道疾病患者的調查，得出令人擔憂的結論：許多人對胃腸道疾病缺乏正確的認識，導致胃病反覆發作，久治不愈。世界胃腸道病學組織的報告進一步表明：慢性胃炎伴有萎縮性胃炎造成的胃癌爲3%～4%，必須引起高度重視。隨着人們生活水平的提高，生活節奏的加快以及飲食習慣的改變，患胃腸道疾病的人也越來越多，特別是慢性胃炎，其不僅僅是影響人的腸胃功能，更多情況下，還可通過神經反射嚴重干擾人體的植物神經系統，使病人出現久治不愈的頭痛暈眩、全身疲乏等症狀，陷入所謂的神經官能症或亞健康狀態。 　　慢性胃炎的發病多與飲食習慣有密切的關係，如：長期過量飲酒、濃茶、咖啡，長期過量食用辣椒、芥末等刺激性強的調味品。更重要的是不合理的飲食習慣，如：不按時進餐或不進早餐，盲目減肥控制進餐或暴飲暴食使胃黏膜受損傷。主要症狀有上腹飽悶感、噯氣、反酸、噁心、燒心、隱痛、食慾下降等。因此，合理的飲食調理對防治慢性胃炎有着極其重要的意義。當然，患者一旦發生急性胃炎應及時治癒，防止轉化爲慢性胃炎。 　　飲食治療原則 　　食宜定時定量：每日三餐應按時進食，且不宜吃得過飽。正餐之間可少量加餐，但不宜過多，以免影響正餐。 　　注重軟、爛、消化：食用的主食、蔬菜及魚肉等葷菜，特別是豆類、花生米等硬果類都要煮透、燒熟使之軟爛，便於消化吸收，少吃粗糙和粗纖維多的食物，要求食物要精工細作，富含營養。 　　保持新鮮、清淡：各種食物均應新鮮，不宜存放過久食用。吃新鮮而含纖維少的蔬菜及水果，如冬瓜、黃瓜、番茄、土豆、菠菜葉、小白菜、蘋果、梨、香蕉、橘子等。吃清淡少油的膳食。清淡膳食既易於消化吸收，又利於胃病的康復。 　　講究烹調方法：宜選用的烹調方法爲蒸、煮、燜、燉、燴、汆。不宜選用煎、炸、薰、烤等烹調方法，因爲用這些方法加工出的菜餚不易消化，機體很難吸收。 　　莫忘飲食禁忌：慢性胃炎患者忌食烈性酒(其他酒類也應少飲或不飲)、香菸、濃茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性強的調味品。不宜吃過甜、過鹹、過濃、過冷、過熱、過酸的湯類及菜餚，以防傷害胃黏膜。大量飲用碳酸飲料也會對胃黏膜造成不同程度的損害。
　　看完上面的內容相信大家對慢性胃炎病人如何吃有了初步的瞭解。另外告訴大家，功能性低聚糖來治療效果也是非常好的。有興趣的朋友可以進一步瞭解一下。