（1）一日三餐成人要給孩童合理調配 兒童脂肪肝除與父母遺傳基因有一定關係外，生活方式受家庭影響很大；現代兒童脂肪肝多兼有肥胖，酷愛油炸食品，喜好肯德基，麥當勞，以暈菜肉食爲主，對甜點加餐來者不拒，正餐過飽，美味零食不斷，睡前還要加餐等。每天攝入總熱量過多，孩子食慾又好是增肥養膘發胖，脂肪肝的重要原因。預防的最好辦法是讓家長、老師和老人真正瞭解胖人多虛，脂肪肝對健康的危害，管住兒童每天進食的熱量。如主食每天不可太精太細，適當學會多吃些粗糧，像燕麥、玉米、甘薯、豆製品等。這些食物中含有豐富的亞油酸、鈣、硒、植物卵磷脂、維生素E和較多纖維素，可中和因過多肉食和脂肪在體內積存的酸性物質，還可降低膽固醇、甘油三酯，保持人體正常的酸鹼平衡，並可將腸道內過多的脂類物質和毒素排出體外，起到逐步降脂減肥的目的。
一日三餐保證蔬菜總量可達400克左右，每天兩餐之間（飯後一小時）可吃一個水果，如一隻蘋果或一個獼猴桃，以保證體內維生素與食物纖維素的需求。
（2）養成良好的生物鐘習慣 教育孩子早睡早起，一日三餐定時定量，放學回家先做功課，飯前便後堅持洗手，每天鍛鍊玩耍有度有節，看電視、玩遊戲機要有嚴格的時間限制，每晚一定要有充足睡眠，使兒童從小養成生活、學習戶外活動、休息有張、有弛、有序的良好生活習慣。切勿染上貪吃懶動，玩遊戲機成癮，甚至偷着抽菸、飲酒的惡習。
（3）堅持每天運動鍛鍊 小兒時期是一個不斷生長髮育的過程。“生長”指身體形態上的增大，“發育”指組織、器官功能上的漸趨成熟和精神活動方面的進展。只有合理的營養，根據孩子的體質、愛好、環境和條件，選擇適宜的運動項目，堅持有氧體育鍛煉，加上循循善誘的教育，才能不斷促進兒童的良好生長髮育。組織他們學跳繩、玩皮球、跳皮筋、滾鐵環、做廣播操、練舞蹈、慢跑、打乒乓球、羽毛球、游泳，並進行日光浴和空氣浴等鍛鍊，從較小運動量開始循序前進。已有肥胖脂肪肝的兒童要求每天運動時間超過45分鐘以上，如果一天能有90分鐘的運動，就能促進體脂的消耗，真正使小胖墩逐漸達到減重減肥的目的。
（4）慎用降脂降酶減肥藥 兒童生長髮育階段千萬不要隨便用藥去幹擾。另外，肝臟是兒童生長髮育的“化工廠”，又是解毒器官。隨便用藥不僅沒有“保健”作用，反而能增加肝臟解毒負擔。已有症狀的兒童脂肪肝或有血脂持續異常，轉氨酶經常增高者，選用藥物應與專家商量。家長的關懷可以在鼓勵孩子運動，調理好生活，採用科學飲食的基礎上可選用民間藥膳作輔助。如隨意選取下面2~4種植物：胡蘿蔔、萊菔子、白蘿蔔、無花果、生槐花、野菊花、鮮山楂、嫩荷葉、新鮮玉米、玉米鬚、黑木耳，同煮後去渣取汁代茶飲，或取汁後與黑豆、黑米、黑芝麻共煮成粥當晚餐。
（5）讓肥胖脂肪肝兒童心情開朗，願意在半至一年內達到標準體重目標 希望“脂肪肝”不要成爲兒童的心理負擔，家長要鼓勵啓發孩子碰到不順心的事要少氣惱，不暴怒；學會自已戰勝肥胖，做到每天的能量消耗，高於能量攝入，力爭每半月下降體重1公斤左右，在半至一年內以達到標準體重爲目標。