一般糖尿病患者的食譜

時間: 2012-08-31

可參考的食譜
食譜一

早餐:蘇打餅乾1兩,牛奶250毫升。

午餐:米飯3兩,豬舌30克,萵苣筍300克,豆油10克,梨250克。

晚餐:麪條2兩,豆腐50克,薺菜150克,鴨蛋1個,豆油10克。

食譜二

早餐:豆漿300毫升,雞蛋l個(50克),饅頭1兩,鹹菜少許。

午餐:米飯3兩,蝦仁炒油菜(蝦仁50克、油菜300克、烹調油10克)。

晚餐:米糕l兩,肉絲炒芹萊絲(肉50克、芹萊150克、烹調油10克),拍拌黃瓜(黃瓜150克)。

食譜三

早餐:饅頭1兩,豆奶300毫升。

午餐:麪條2.5兩,瘦牛肉75克,豆腐160克,洋蔥120克,草莓300克,豆油10克。

晚餐:米飯2兩,瘦豬肉30克,茭白250克,豆油10克。

食譜四

早餐:豆漿300毫升,煮雞蛋1個,小燒餅1兩,泡菜少許。

午餐:米飯1.5兩,蔥燒海蔘(蔥30克、水發海蔘300克、烹調油10克),小白萊湯(小白菜150克、烹調油2克、鹽<2克)。

晚餐:饅頭1兩,玉米麪粥0.5兩,清蒸魚(魚肉100克、烹調油2克),素炒菠萊(菠菜250克、烹調油8克)。

食譜五

早餐:蘇打餅乾1兩,牛奶250毫升。

午餐:餛飩皮2兩,豬肉20克,香豆腐乾50克,胡蘿蔔200克,豆油10克,梨1個(梨200克)。

晚餐:米飯2兩,海蝦200克,蒜苗150克,豆油10克。

食譜六

早餐:花捲1兩,豆漿350毫升。

午餐:麪條2.5兩,鯧魚80克,胡蘿蔔200克,豆油10克,蘋果200克。

晚餐:米飯2兩,臭幹80克,豬肉20克,茭白450克,豆油10克。

食譜七

早餐:鹹麪包2兩,牛奶粉35克。

午餐:米飯2兩,墨魚150克,香豆腐乾50克,芹菜450克。

晚餐:米飯2兩,紅殼雞蛋1個,絲瓜250克,豆油10克。

食譜八

早餐:牛奶250毫升,煮雞蛋1個,鹹麪包片2片。

午餐:米飯2兩,肉片燒萊花(肉片80克、萊花200克、烹調油10克),蒜拌海帶絲(水發海帶100克)。

加餐:蘋果1個(200克)。

晚餐:玉米熬蕷頭2兩,雪裏蕻炒肉(瘦肉絲50克、雪裏蕻100克、烹調油10克),番茄南豆腐湯(番茄100克、南豆腐100克)。

睡前半小時:蘇打餅乾0.7兩。

食譜九

早餐:年糕3兩,鵪鶉蛋30克,酸奶120毫升。

午餐:麪條2.5兩,帶魚90克,刀豆120克,百葉60克,豆油20克,枇杷400克。

晚餐:米飯2.5兩,豬大排50克,菠菜200克,豆油10克。

食譜十

早餐:牛奶250毫升,茶雞蛋1個,花捲1兩,大米粥0.5兩。

加餐:無糖餅乾0.5兩。

午餐:米飯2.5兩,牛肉燒冬瓜(牛肉100克、冬瓜200克、烹調油15克),番茄切片(番茄200克)。

加餐:獼猴桃1個(200克)。

晚餐:養麥肉絲麪(養麥麪條125克、肉絲50克、油菜100克、豆腐乾50克、木耳少許、烹調油10克),泡萊少許。

睡前半小時:蘇打餅乾0.7兩。

食譜十一

早餐:鹹燒餅2兩,油條1根,牛奶300毫升。

午餐:米飯3兩,草魚200克,發芽豆40克,豆油20克,橙子260克。

晚餐:米飯3兩,雞翅60克,番茄220克,素雞40克,豆油10克。

食譜十二

早餐:饅頭2兩,豆漿350毫升。

午餐:米飯3兩,河蝦150克,胡蘿蔔250克,豆油20克。

晚餐:麪條2.5兩,豆腐120克,豬肉30克,薺菜200克,鮮蘑菇400克,豆油10克。

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