秋天是桂花飄香、氣候宜人的季節。秋天，氣候由熱轉涼，人體的消耗也逐漸減少，食慾逐漸增加，因此，秋天既是進食的好季節，亦是人容易發胖的季節，女性們要小心飲食過度，防止營養過剩而導致肥胖，應科學地調整飲食，合理地攝取營養。
經過“三伏”之苦的女性，一般都有了喜食涼食的習慣，如喝綠豆稀飯，抑或飲用冰凍飲料、冰淇淋等等。這些清涼食品在夏天，對防暑降溫、消熱祛炎確有一定的好處，但若將這一嗜好延於秋季，那就不妥了。因爲秋天飲用涼性食品首先會影響食慾，妨礙正餐主食的攝入，同時也影響消化功能的發揮，妨礙養分的吸收，最終導致氣血不足，致使皮膚會失去一定色澤。
秋天氣候乾燥、涼爽，日照時間減少，氣溫逐漸下降。由於氣候變化對人體的影響，毛髮脫落增多，汗水分泌減少，口苦咽乾、皮膚乾燥和皺紋增多等現象相斷出現，便祕亦更加常見，脈博變沉細，易於疲倦，易發愁。秋季情緒一般較焦躁，因而血壓波動幅度較大。所以，根據“燥則潤之”的原則，秋天的飲食結構應以養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的食品爲主，這時可多吃些芝麻、蜂蜜、銀耳、乳品等滋潤食物。此外，還可常吃銀耳冰糖粥、百合粥等以滋陰潤燥。脾胃虛弱者，勿吃生冷食物，否則容易引起秋泄。秋天空氣溼度小，風力大，在這樣的氣候下，人體汗液蒸發很快，皮膚容易乾燥，同時從失去的汗液中丟失一部分水溶性維生素，如維生素B族等。如果在秋天不注意補充水分和維生素，不僅會出現皮膚乾燥，還會出現維生素缺乏的現象。應該注意的是?整個秋天都應給機體補充水分和維生素，可每天早晨起來飲半杯溫開水，同時服5—2片複合維生素6和5片50毫克的維生素C。午餐喝點瓜菜湯或另半碗稀飯。晚上可飲用一些果汁或稀釋的牛奶。這樣不僅對人體健康大爲有益，而且對防止秋季機體衰退性變化很有好處。
秋季，天高氣爽，果實累累，是女性們保健的大好季節。身體衰弱的女性，在秋季可選用一些“補而不峻”、“防燥不膩”的平補之品。如大棗山藥粥、麥芽糊、糯米八寶粥等。脾胃虛弱、消化不良者，可以食用具有健補脾胃作用的蓮子、山藥、扁豆、紅棗等補品。秋季容易出現口乾脣焦等；秋燥”症候。應選食一些滋養潤燥的食物。這裏當推燕窩、白木耳爲最好。對大多數人來講，還是吃白木耳爲好。白木耳的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質以及磷、鐵、鎂、鈣等，具有滋陰、潤肺、養胃、生津的補益之效。可將白木耳用水浸泡發脹後，煮爛加糖當點心吃，這對治療“秋燥”更爲有效。在秋季，大衆化的秋季滋補良品要推百合。百合具有養肺陰、滋肺燥、清心安神之功效，特勸女性們多加食用。
按照中醫“春夏滋陰，秋冬養陽，四季調理，各有所重”的理論，秋日裏我們還應側重於養陽護陽，一般來講，秋天最好選擇食蓮子煮粥、枸杞煮粥、牛奶煮粥以及八寶粥等，也可多吃一些帶有溫補性的牛、羊、狗肉之類，以滋陰壯陽、溫補氣血、增強肌體抵抗力，起到潤澤臟腑養顏護膚的效果。
來源:網絡收集
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