記者 劉一樂 整理
舟山有句老話：“斷奶首選三月三，或八月八之後。 ”因爲太冷了對大人不好，太熱了對小孩不利。
如果還在猶豫是否該斷奶的親，要抓緊時間做好心理準備了。到了夏天，又得等到農曆八月八之後了。
相信很多還在哺乳的媽媽，一提起“斷奶”，心裏特別不是滋味。尤其是在決定斷奶的瞬間，頓覺萬分失落和絕望，甚至充滿憎恨和不滿。小記也有過如此焦躁不安的心，因爲要斷奶而鬱鬱寡歡。根據過來人的經驗，如果近段時間不打算斷奶的新媽媽可考慮延長哺乳期，炎熱的夏季是最不適宜給寶寶斷奶的。
如果近期決定斷奶，趁着炎熱的夏天還未到來之際，奶，該斷還是斷了吧。
網絡繪本漫畫家粥悅悅，以圖文並茂的形式，在微博上記錄了自己非科學非正確的斷奶歷程，被轉發24327次，讓很多想斷奶的媽媽引以爲戒。她還給出了離乳建議。她說，如果做不到自然離乳，也不要採用嚴格的、突然的離乳方式，應該採用漸進的充滿愛的離乳方式，媽媽多傾聽自己內心的聲音，敏感體會寶寶發出的信號，讓離乳成爲寶寶成長過程中一個快樂的慶典。
小寶寶（12個月以內）的離乳方法
每隔兩三天以奶瓶來取代一次日常母乳親喂，然後慢慢增加給奶瓶的次數。如果你的乳房因爲省去一次餵養而感覺不舒服，那就擠出足以讓你舒服的乳汁量，但別擠得太乾淨。
約過兩週後，寶寶一天的撲入次數就會降爲一到二次，最後被減掉的通常是早晨的第一頓奶、白天或者是睡覺前的那幾頓，如果不急着完全離乳的話，可以繼續這樣喂1～2個星期或者更久。
大寶寶（一週歲以上）的離乳方法
不提供，不拒絕。當孩子要求的時候喂他。但其他時候不主動提供。
定時提供三餐、點心以及果汁，不要讓孩子肚子餓或者口渴。
改變日常作息，使他自然而然地較少吃奶。鼓勵爸爸在離乳過程中扮演積極的角色。
推遲每次哺乳時間，對吃奶時間地點不規律的孩子特別有效。
縮短每次哺乳時間，對大寶寶很有效。
試着用其他誘導寶寶犯困的意識來替代白天和晚上睡覺時間的哺餵，例如摟抱、搖晃、摩挲後背、唱催眠曲、讀喜愛的書籍或詩歌、講故事等。
斷奶食譜
如果你還擔心斷了奶，寶寶的營養會跟不上的問題？這裏，小記爲你選了幾款斷奶食譜。當然，寶寶斷奶後食譜不止這些，媽媽們在喂寶寶時要注意結合寶寶的飲食習慣、腸胃消化功能、食物營養成分等，來挑選適合寶寶斷奶後的食譜。
◎火腿土豆泥
原料：火腿肉、土豆、黃油。
做法：取雞蛋大小的土豆一塊煮爛，去皮、碾碎；取一大片火腿肉（市場上袋裝的），將硬皮、肥肉、筋去掉，把餘下的火腿肉切碎；把土豆泥、碎火腿肉拌在一起，加入一小塊黃油；吃時上鍋蒸5分鐘。
◎雞汁土豆泥
原料：土雞半隻、土豆1/4個、姜適量。
做法：將土雞洗淨斬塊，入沸水中焯一下，慢火熬湯，取部分湯汁冷凍；土豆洗淨去皮上鍋蒸熟，取出研成泥；取雞湯2勺，加入少許鹽，稍煮，澆到土豆泥中即可。
◎魚泥
原料：兩塊帶魚。
做法：上火蒸熟，去油，去刺；取半個西紅柿去皮，剁碎；鍋中放適量水，將魚肉、西紅柿同煮成糊狀加入水澱粉和適量鹽；吃時上鍋蒸5分鐘。
◎花豆腐
原料：豆腐、青菜、雞蛋、鹽。
做法：取半個雞蛋大的一塊豆腐，用火煮並研碎；取青菜葉5~8片（油菜或小白菜）洗淨後，用開水燙一下，剁碎；取一個雞蛋煮熟，取出蛋黃備用；將豆腐、青菜拌在一起，加適量鹽，將雞蛋黃研碎撒在上面；吃時上鍋蒸5～8分鐘。
注意：豆腐不要煮老，青菜不可用菠菜替換。
◎海鮮蛋餅
原料：一條鮮海魚或一隻大蝦、一個雞蛋、蔥。
做法：將一小塊魚去骨或1只大蝦去皮，剁成泥狀；將一個雞蛋打勻，根據寶寶食量用之；一小塊蔥頭剁碎；以上原料拌在一起備用；用一平底鍋，放上黃油，把上述備用料攤成一個小小圓餅，抹上番茄沙司即可。
注意：用微火煎餅，現吃現做。
◎肝肉泥
原料：豬肝和瘦豬肉，薑汁適量。
做法：豬肝有利於改善貧血。將豬肝和瘦豬肉洗淨，去筋，放在砧板上，用不鏽鋼湯匙按同一方向以均衡的力量刮，製成肝泥、肉泥；然後將肝泥和肉泥放入碗內，加入少許冷水、料酒、薑汁和鹽攪勻，上籠蒸熟即可食用。
◎豬骨胡蘿蔔泥
原料：胡蘿蔔1小段，豬骨適量。
做法：豬骨中的脂肪可促進胡蘿蔔素的吸收。豬骨洗淨，與胡蘿蔔同煮，並滴2滴醋進去；待湯汁濃厚胡蘿蔔酥爛時撈出豬骨和雜質，用勺子將胡蘿蔔碾碎即可。
◎胡蘿蔔泥青菜肉末菜粥
原料：胡蘿蔔、青菜、蒸熟肉末、大米、厚粥、適量高湯、熬熟植物油。
做法：將胡蘿蔔、青菜煮熟製作成泥；鍋內放入肉末、厚粥、高湯（豬肉湯）；再加入胡蘿蔔泥、青菜泥，小火燉開後，加入熬熟的植物油和少量鹽煮開即成。
◎蝦仁豆腐豌豆泥粥
原料：熟蝦仁、嫩豆腐、鮮豌豆、厚粥、適量高湯、熬熟植物油。 做法：熟蝦仁剁碎備用；嫩豆腐用清水清洗剁碎，鮮豌豆加水煮熟壓成泥備用；將厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥及高湯放入鍋內，小火燒開煮爛後，加入熬熟的植物油和少量鹽即成。
