孕前飲食原則一把抓

時間: 2013-07-09

  懷孕前我應該遵循什麼樣的飲食營養原則?在你一開始考慮懷孕時,就應該盤點一下你的健康和營養習慣。在你還沒懷孕之前,就考慮培養一些好習慣是非常好的。這會促進你的健康,併爲你即將到來的寶寶創造一個健康的孕育環境。


  你可以問問自己下面的問題,來看看你將需要做哪些飲食上的改變:


  • 我每天的飲食均衡多樣嗎?能夠提供大量保證身體健康所需的營養物質嗎?


  • 我每天能夠攝入至少1000毫克(mg)鈣(相當於3杯約236.5毫升的牛奶)嗎?


  • 我是不是經血量大?我能確定自己的飲食攝入了足夠量的鐵嗎?


  • 我每天能至少吃上三頓飯嗎?


  • 我每天吃的食物種類全面嗎?包括至少5份蔬菜或水果嗎?


  • 我的飲食中對脂肪、鹽分和糖類食品及飲料有限制嗎?


  • 我的體重指數(BMI)在健康範圍內嗎?(用我們的體重指數計算器查查你的體重指數是多少)


  如果你對所有問題的回答都是“是”,那麼你做得非常好。如果你的答案都是“不”,就需要對自己的飲食做一些調整了。


  想擁有健康孕期需要特別考慮的一個關鍵營養素是:葉酸或葉酸補充劑(一種維他命B)。葉酸通常指食物中天然的維生素,葉酸補充劑則是指食物中添加的或補充劑中包含的合成形式的維生素。你的身體需要葉酸來製造新細胞和遺傳物質。在孕期,葉酸有助於寶寶神經管的發育,神經管在懷孕之後很快便開始形成,併發育成寶寶的脊柱。有時候神經管不能正常閉合,就會造成神經管畸形(NTD),如脊柱裂。


  在懷孕之前和孕期攝入充足的葉酸可以使寶寶患神經管畸形的概率降低72%。已懷孕或計劃懷孕的女性應該每天服0.4毫克或400微克葉酸補充劑,並一直持續到孕12周。醫生通常會給以前生過神經管畸形寶寶或正在藥物治療癲癇症的女性開每天5毫克更高劑量的葉酸,一定向醫生諮詢一下適合你的正確劑量。此外,要確保你的飲食包含富含葉酸的食物,包括柑橘類水果和果汁、深綠葉菜,豆類、全麥食品、強化麪包、早餐麥片等。不妨查看一下更多關於孕前健康飲食的內容。


  在準備懷孕階段,有幾種食物對你和寶寶並不好。英國食品標準局建議避免下列食物:


  • 可能含有高水平利斯特菌的食物,如肉醬和軟奶酪


  • 包含視黃醇形式維他命A的維他命補充劑和食物,如肝,這可能會傷害胎寶寶(β胡蘿蔔素形式的維他命A在孕期是安全的)


  • 過多的可能包含高水平汞和污染物的油性魚,當前的建議是限制你自己每週吃魚不超過兩次


  • 花生,如果你的家庭有哮喘、花粉熱或溼疹史。


  懷孕前應當注意這些食物。如果你特別擔心自己以前吃的東西,可以在開始準備懷孕前給自己一些時間嘗試減少體內的汞或維生素A的水平。或者一旦你懷疑自己懷孕,就不要吃這類食物了。因爲懷孕會削弱你的免疫系統,所以一旦懷孕,利斯特菌和沙門氏菌會更容易成爲問題,你在抗擊這些病菌時就更容易生病。


  你還應戒掉那些可能傷害到即將形成的寶寶的其他習慣,如吸菸、過量飲酒,攝入過多咖啡因和吸毒等。


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