小兒厭食怎麼辦

時間: 2011-11-23
  小兒厭食症又稱消化功能紊亂在小兒時期很常見,指小朋友長時期食慾不振、看到食物也不想吃、甚至拒吃,這種情形一般連續兩個月以上。主要的症狀有嘔吐、食慾不振、腹瀉、便祕、腹脹、腹痛和便血等。這些症狀不僅反映消化道的功能性或器質性疾病,且常出現在其他系統的疾病時,尤其多見於中樞神經系統疾病或精神障礙及多種感染性疾病時。   【山藥雞肫】
  配方: 雞肫250克,鮮山藥100克,青豆30克,生薑、蔥各10克。   功效: 健脾和胃,消食化積。   【八仙藕粉】
  配方: 藕粉200克,白茯苓、炒扁豆、蓮肉、川貝母、山藥各5克,白蜜20克,人乳250毫升。   功效: 益氣健脾,消食止瀉。   【九仙糕】
  配方: 蓮子、山藥、白茯苓、薏米各5克,炒麥芽、炒白扁豆、芡實各3克,白糖500克,糯米粉1000克。
  製法: 蓮子用溫水泡後去皮、心,與其他藥食同放鍋內,加水用武火燒沸後轉用文火煮30分鐘,取汁,把糯米粉、白糖、藥汁合勻,揉成麪糰,做成糕,上籠武火蒸30分鐘。   用法: 當早餐食。   配方: 白朮30克,乾薑6克,熟棗肉250克,雞內金15克,麪粉適量。   功效: 健脾益氣,消食止瀉。   【蘿蔔餅】
  配方: 白蘿蔔、麪粉各250克,精豬肉100克。
  製法: 蘿蔔洗淨切成細絲,放入油鍋內炒至五成熟時盛起;豬肉剁茸,與蘿蔔絲加蔥花、薑末、精鹽調成餡心。麪粉加水和勻,分成50克1個的麪糰,擀成薄片,放上餡心製成夾心小餅,用植物油烙熟。   用法: 隨意食用。   配方: 雞內金6個,幹橘皮3克,砂仁2克,粳米50克。   功效: 消食化滯,理氣和胃。   【二醜消積餅】
  配方: 黑醜、白醜各60克,白麪粉500克。
  製法: 二醜炒香脆,過籮,與麪粉調和,入白糖適量,焙製成3克重的餅乾。   用法: 每次2塊,每日3次。   配方: 鱉肉250克,豬肚1個。   功效: 養陰生津補中。
  用法: 食肉喝湯。每日1次,連用7日爲1個療程。   配方: 鮮藕350克,雪梨300克,白糖200克,蜜櫻桃、白礬各10克。
  製法: 將白礬用2000毫升清水溶化。鮮藕切片,泡入白礬水中;雪梨去皮、核,切成條狀,亦泡人白礬水中。鍋中倒入白礬水,燒沸後入藕片、梨條煮10分鐘,撈出後用清水漂洗2次。把藕片置入碗中,兩邊放雪梨,加白糖,用溼棉紙將碗口封嚴,上籠蒸3小時取出。蒸碗內原汁潷入鍋內收汁。藕、梨翻入盤中,擺上蜜櫻桃,淋入收汁。   用法: 隨意服食。   配方: 北沙蔘、玉竹、百合、山藥各15克,豬瘦肉750克。   功效: 養陰生津,益胃補虛。
  用法: 飲湯食百合、山藥。
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