幼兒如何補鈣

時間: 2011-03-04

爲了給嬰兒補鈣,父母們首先要弄清楚爲何要給嬰兒補鈣,再是在哪些情況下要補鈣和如何正確地補鈣. 在人體內,含有多種礦物質,其中鈣是含量最多的一種.人的骨骼和牙齒之所以較硬,主要是裏面含有較多鈣質的關係,鈣是構成骨骼和牙齒的主要成分.嬰兒如果缺鈣,牙齒生長髮育會延遲,有些小兒2歲多還不長牙齒,骨骼也會變軟,嚴重的形成軟骨症,O形腿或X形腿.此外,在神經傳導,肌肉運動,血液凝固和新陳代謝等方面都需要鈣質的參與.嬰兒正處於骨骼和牙齒生長髮育的重要時期,對鈣的需要量比成人多.因此,就要及時而適當地給嬰兒補充鈣質.
意見建議:
有些父母雖注重給嬰兒補鈣,甚至一天給小兒3,4克鈣,但孩子仍有缺鈣的表現.其主要原因,是有些因素影響了鈣質的吸收.爲做到正確地給嬰兒補鈣,父母須注意以下幾點: (1)鈣劑不與植物性食物同吃.有些植物性食物,如穀類,尤其是全麥片,全麥,麩皮等,因含植酸高,影響鈣的吸收;又如菠菜,芫荽,莧菜等多種蔬菜,都含草酸鹽,碳酸鹽,磷酸鹽等,會和鈣相結合而妨礙鈣的吸收. (2)鈣劑不與油脂類食物同食.由於沒脂分解後生成的脂肪酸與鈣結合後不容易被吸收. (3)每餐不吃過多的肉,蛋.因爲各種肉類,蛋類中含磷酸鹽較多,與鈣結合後,會影響鈣的吸收. (4)補鈣的時間.由於奶製品中的脂肪酸會影響鈣質的吸收,因此,補鈣最好安排兩次餵奶之間.有些食物雖營養較豐富,如豆漿等,但含鈣量較低,精米,白麪含鈣量也較低,在給小兒吃這些食物的同時,都要注意另外補充鈣質. (5)補鈣的劑量.一般2歲以下的小兒每天需要400~600毫克,3~12歲每天800~1000毫克.按照正常的飲食,兒童每天從食物中攝取的鈣質只有需要量的2/3,所以每天必須額外補鈣,以填補欠缺的鈣.如果孩子體內缺乏維生素D,腸道吸收鈣的能力就會減小.維生素D的預防劑量爲每天,400國際單位,不可過量,否則會引起中毒. (6)多吃含鈣多或能促進鈣吸收的食物.例如:奶類(人奶,牛奶,羊奶等)含鈣較豐富,吸收也充分;動物肝臟,蛋黃,魚,肉及豆類,含有豐富的維生素D,可以促進鈣的沒收,但動植物中的維生素D要經過紫外線照射轉化爲內源性維生素D,才能被人體利用,故小兒要適當曬太陽.海帶,小蝦皮等海產品含鈣量高;紫菜,菜花含鈣也較豐富,蠶豆連皮吃提高鈣的吸收;骨頭加醋熬湯,可增加鈣質,精醋排骨也含有豐富的鈣質;將魚炸酥後連骨吃,可提高鈣的含量,等等.哺乳婦經常吃這些含鈣多的食物,可提高母乳的含鈣量,對嬰兒起到補鈣作用.對幼兒和兒童要給他們經常吃這些含鈣多的食物,以增加鈣質. (7)多吃酸性食物.因鈣易溶於酸性溶液,在鹼性環境則形成難溶的鈣鹽.故多吃酸水果,果汁,乳酸,氨基酸等.能促進鈣的吸收. (8)注意鈣磷比例.磷是人體必需的無機鹽,但磷攝入過多,會與鈣形成磷酸鈣.研究表明,食物中的鈣磷之地爲2∶1,牛奶中的鈣磷之比爲1.2∶1時,最有利於鈣的吸收,母乳中鈣磷之比近於2∶1.所以用牛奶餵養的嬰兒,應增加含鈣高而含磷少的食物,如綠葉蔬菜湯或萊泥,蘋果泥,蛋類等.以矯正鈣磷之比. 個人觀點僅供參考.

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研究表明,兒童期攝入足夠的鈣,可以在成人期獲得較高的峯值骨量,從而降低成人後發生骨質疏鬆、骨折的危險性,還可促進骨骼、牙齒生長髮育,促進兒童身高增長和預防、治療兒童佝僂病。但補鈣應合理進行,切忌盲目。
1歲以內的兒童,如果採用母乳餵養,一般不會缺鈣。但嬰幼兒在患病期間,如溼疹、反覆上呼吸道感染、急慢性腹瀉等,容易影響鈣的吸收,造成缺鈣症狀出現。因此兒童在患這些疾病期間,家長應在治療的同時考慮到鈣的補充。早產兒、雙胞胎、生長過快或冬季出生的小兒比一般的孩子容易缺鈣,應更加註意鈣的補充。
1~2歲的兒童,戶外活動少,接受日照時間短,體內維生素D的生成受到限制,不利於鈣的吸收而造成缺鈣,而且生長迅速,此時補鈣有利於寶寶的健康生長。
出牙晚的兒童要補鈣。嬰幼兒出牙晚與缺鈣有關係,有的小寶寶出生後10個月還沒出牙,到了3歲20顆乳牙還沒有長齊,有的孩子雖然長出了牙齒,但牙齒稀疏、牙縫很大甚至超過齒寬,排列也不整齊,這些現象都是缺鈣而造成牙齒的發育不良。嬰幼兒的乳牙一般在出生後6個月開始萌出,3歲時完全長出,12~13歲換牙,因此孩子長牙、換牙階段注意補鈣有利於牙齒的健康生長;
生長痛的兒童應注意補鈣。兒童生長痛常見於10歲左右的兒童,主要表現以關節痛爲主,是由於兒童在這個時期處於生長的高峯期,生長速度較快而導致鈣供應不足引起,補鈣才能使孩子既長高又長壯,因此對於生長速度過快或處於生長高峯期的兒童合理鈣補充是十分必要的。
補鈣應該從飲食中加強,牛奶是最好的補鈣食品,其它如豆腐、瘦肉、魚肉等也是很好的補鈣佳品。若服用鈣片,請聽從醫生的指導。

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