孕婦產後的飲食調養原則(圖)

時間: 2012-05-07

  產後恢復與調養

  產婦飲食調養的特點

  爲了滿足產褥期間產婦對各種營養素的需求,加強產婦的飲食調養,產婦的飲食方法也是很重要的。一般要注意以下幾點:增加餐次:每日餐次應較一般人多,以5~6次爲宜;食物應幹稀搭配:每餐食物應做幹稀搭配。幹者可保證營養的供給,稀者則可提供足夠的水分;葷素搭配,避免偏食:從營養角度來看,不同食物所含的營養成分種類及數量不同,而人體需要的營養則是多方面的,過於偏食會導致某些營養素缺乏;清淡適宜:月子裏的飲食應清淡適宜,即在調味料上,如蔥、姜、大蒜、花椒、酒應少於一般人的量,食鹽也以少放爲宜,但並不是不放或過少。

  產婦飲食調養的原則

  由於每個產婦的體質、年齡不同,加上季節的差異、徵候的不同等,飲食調養和食療配膳也不是千篇一律的。飲食調養應注意以下原則:依個人體質、年齡的不同而選取不同的飲食調養。由於體質和年齡的不同,運用食療保健當有所差異;依季節氣候的不同而採用不同的飲食調養。產婦在選用飲食調養方時,不僅要根據個人體質、年齡的不同採取不同的食療方案,而且還要根據季節寒溫的不同,因時制宜,靈活選用;依產婦徵候的不同而選擇不同的飲食調養。只有在瞭解產婦不同徵候的基礎上才能明瞭病變之所在,纔能有針對性地選取與徵候相宜的藥膳,達到預期的效果;各種營養的藥膳應交替服用。若長期單純地食用一種食品,不僅會導致營養成分缺乏,還會令人膩味生厭;藥膳也應講究“色、香、味”俱全。應用藥膳來治療產後病症時,既要考慮到膳食中的營養成分和治療作用,還要注意食物與藥物製成膳食後的“色、香、味”,提高產婦食慾。

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