――嬰兒餵養三種――
1、母乳餵養――
以母乳餵養爲主要食物的叫母乳餵養。
母乳是嬰兒最理想的營養品。
古人稱乳爲“乳爲血化，美如餳”，爲水谷之精氣所化生。
母乳餵養好處很多：
①營養價值與消化吸收卒高，營養價值高。
②有增強乳兒免疫功能作用。
③人乳鈣磷比例比較適當，故吸收利用好。
④母乳餵養簡單方便，清潔，溫度適中。
哺乳方法：
開始每天哺乳7 次，以後隨着年齡的增長減至5 次，每次約15～20 分鐘。
一般來說，於產後6～12 小時纔開始哺乳。
初生嬰兒每隔2～3小時餵哺一次，3～4 個月內嬰兒每隔3 小時左右餵哺一次，4 個月以後每隔4 小時喂一次。
均夜間停哺一次。
宜坐位斜抱嬰兒於懷中，令其呼吸舒暢，也利於胃中空氣上升。
每次哺乳時均應儘量讓小兒吸完乳房的奶汁，下次分泌量就會增多。
哺乳後將嬰兒豎抱輕拍背約2～3 分鐘，使其排出胃內空氣，以防止吐奶。
如果有鼻垢阻塞鼻腔，會影響呼吸而拒乳。
小兒啼哭時，不要立即強行哺乳，以免引起嗆咳嘔吐。
關鍵：
乳母要經常保持乳頭衛生，勤擦洗，勤換衣，餵奶前要洗奶頭。
一旦遇上某些特殊情況，比如母親患有急性傳染病等，最好不要用母乳餵養，轉用嬰兒配方奶粉。
此外，母乳餵養期間，母親不可節食減肥。
斷奶時間：
以8～12 個月最爲適宜，夏季不是斷奶的合適季節，最好到秋涼以後再斷奶。
斷奶前應採取逐漸減少餵奶次數，逐漸增加輔食的方法。
不可突然斷奶，否則容易發生厭食、腹瀉。
2、人工餵養――
以奶粉、牛奶、羊奶、豆漿、奶糕或其他代乳品餵養的稱爲人工餵養，其中以牛奶最通用。
6 個月以下的嬰兒，必須保證餵養一定數量的鮮牛奶。
但隨着年齡增長，全部用鮮牛奶，往往不易做到，因此可加用奶粉衝調。
給服奶量的計算方法：
舉例：
5 個月的嬰兒，體重約6 公斤。
每日每公斤體重所需110 毫升奶量，並加入5％～8％的食糖。
計算方法如下：
每日需要的牛奶量110×6＝660 毫升（可分5～6 次服）
每日需加糖量660×5％＝33 克（約2 湯匙）
每日需要水量150×6＝900 毫升
乳液外應加水量900－660＝240 毫升（可在2 次哺乳期間分服）
3、混合餵養――
因母乳不足而需加用牛奶或其他代乳品餵養的，叫混合餵養。
一般在餵哺人乳的基礎上同時又加用牛奶或其他代乳品，也可在一天中喂幾次代替母乳。
但一天中母乳餵養不少於3 次，否則母乳就會有迅速減退。
以致消失的可能。
――按餵養階梯添加輔助食品的重要意義――
在0～12個月時，嬰兒需要經歷“液體食物～泥糊狀食物～固體食物”這樣一個餵養過程。
特別是以出生後第4、5、6個月的啓動階段爲最關鍵時期。
這時，不能只以乳類餵養，必須按時、按量、按食物種類爲寶貝及時添加輔助食品。
添加輔助食品不只是讓寶貝能夠從流質食物過渡到固體食物，滿足快速生長髮育的需要，防止發生佝僂病、貧血等疾病。
而且還有其他重要的生存意義：
補充4個月後母乳分泌量及營養成分不足；
鍛鍊咀嚼和吞嚥的功能的發育，幫助乳牙萌出；
通過進食及接觸多種食物，促進語言能力的發展；
擴大味覺感受範圍，防止日後挑食或偏食行爲；
爲10～12個月時斷奶做準備，早期建立均衡而多樣化的良好飲食習慣。
――第一階梯：出生至3個月――
1、以母乳或其他乳類餵養爲主，從母乳或配方奶中獲得充足的熱量和營養。
2、補充ＶＤ（魚肝油）應從出生後第3周開始。
母乳餵養兒每天添加濃魚肝油滴劑2～3滴，3個月時增至4滴，每天分2次餵食。
3、從2個月開始，寶貝能夠添加的輔助食品只是富含ＶＣ的新鮮果汁或果蔬汁。
如純鮮蘋果汁、純鮮橙汁、純蘋果胡蘿蔔汁等。
能更好地促進鐵在腸道吸收，防止寶貝發生貧血。
餵養Tips――
* 2～5個月時先在果汁中兌水，每次喝一湯匙，逐漸增至2～3湯匙。
每天上、下午各喂1次，6個月後可飲用純果汁。
* 果汁加熱時間不宜過久，溫度不宜過高，以免ＶＣ被破壞。
* 儘量讓寶貝多次、反覆嘗試不同口味的果汁。
因爲，均衡的營養來自不同的水果，這樣可幫助建立多樣化的良好飲食習慣。
* 發現寶貝皮膚過敏或出現腹瀉，應暫時停止餵食。
* 由於配方奶中已補充維生素D，可根據各個品牌配方奶中所含的維生素D量及嬰兒奶量，計算是否還需加添多少維生素D。
――第二階梯：4～5個月――
1、濃魚肝油滴劑應從每天4滴逐漸增至6滴，分2次餵食。
2、菜汁、果汁應從3湯匙逐漸增至5湯匙，分2次餵食。
3、開始給寶貝吃煮熟的蛋黃。
從1/4只開始，先壓碎後放入米湯或奶中調勻後餵食，待適應後增至1/2只。
4、從4個月半起，在母乳餵養的基礎上，給寶貝添加富含鐵的純米粉(按說明)，或每天1湯匙很爛的無米粒稀粥。
如果寶貝消化情況良好，從5個月起爛粥增至2-3湯匙，再加上半匙菜泥，分2次餵食。
餵養Tips――
* 剛開始添加米粉時可用小湯匙餵食，將米粉送到寶貝脣邊吸吮。
* 泥糊狀食物添加時要由少到多，由一種要多種。
* 添加新的食物最好在上午。
* 一種食物添加後，最好持續喂3-5天再更換另一種食物。
* 寶貝患病時停止添加新食物。
――第三階梯：6個月――
1、從這時起到12個月，濃魚肝油每天保持6滴左右，分2次餵食。
2、菜汁、果汁增至每天6湯匙，分2次餵食。
3、煮熟蛋黃增至每天1只，可過渡到蒸蛋羹，每天半隻。
4、稀粥由稀略增稠些，每天先喂3湯匙，分2次餵食，逐步增至5-6湯匙；也可添加燕麥粉、混合米粉、配方米粉系列。
5、在稀粥或米粉中加上1湯匙菜泥，如胡蘿蔔泥或南瓜泥，稍稍加一點鹽。
6、如果寶貝吃得好可以減去一次餵奶。
餵養Tips――
* 添加新食物時，同時給予幾種寶貝熟悉的食物，讓他們樂於接受新食物。
* 米粉可以混合肉泥、果蔬泥、麪條一起餵食。
* 這一階段是寶貝學習咀嚼和餵食的敏感期，儘可能提供多口味食物讓寶貝嘗試，並把多種食物自由搭配，滿足寶貝的口味需要。
――第四階梯：7～8個月――
1、可由半隻蛋羹過渡到整隻蛋羹。
2、每天喂稠粥2次，每次1小碗(約6-7湯匙)。
一開始，粥里加上2-3湯匙菜泥，逐漸增至3-4湯匙。
粥裏可加上少許肉末、魚肉、肉鬆(不是一次都加入)。
3、開始讓寶貝隨意啃饅頭片(1/2片)或餅乾，促進牙齒髮育。
母乳或其他乳品每天喂3次或2次，但必須先喂輔助食品，然後再餵奶。
餵養Tips――
* 寶貝8個月後，可提供一些細小的塊狀食物強化咀嚼能力。
* 食物的營養及口味最好多樣化，避免寶貝日後出現挑食的習慣。
――第五階梯：9～10個月――
1、從這個時候起，可參考下列程序進食：
早晨6點餵母乳；
上午10點稠粥1碗(大約100-120 毫升)，菜泥或碎菜2-3湯匙，蛋羹半隻；
下午2點餵母乳(或牛奶)；
下午6點喂稠粥或爛麪條(面片)1碗，蛋羹半隻，除菜泥外還可在粥中加豆腐末、肉末、肝泥等；
晚上10點餵母乳或牛奶。
2、如果寶貝吃得順利，可少喂1次奶或開始考慮斷奶。
餵養Tips――
* 寶貝的牙齒已陸續萌出，可給一些酥軟的手指狀食物，鍛鍊咀嚼和抓握感。
* 當寶貝對添加的食物作出古怪表情時，媽咪一定要耐心，大約接觸10次以上寶貝才能接受。
* 儘量讓寶貝接觸多種口味的食物，只有這樣他們才更願意接受新食物。
――第六階梯：11～12個月――
1、寶貝可以吃接近一般的食品了。
如軟飯、爛菜(指煮得爛一些的菜)、水果、小肉腸、碎肉、麪條、餛飩、小餃子、小蛋糕、蔬菜薄餅、燕麥片粥等，都可給餵食。
但蔬菜要多樣化，逐步取代母乳或牛奶，使輔助食品變爲主食。
2、如果正處於春天或秋涼季節，可以考慮斷奶。
餵養Tips――
* 小肉腸等手指樣食物可讓寶貝自己抓着吃，增添進食樂趣。
* 不可用食物來獎懲寶貝喜不喜歡吃新食物，應藉助進食建立親子關係。
――餵養建議――
1、媽媽們至少6個月之後才停止母乳餵養。
2、如果你用奶瓶餵奶，要經常清洗和高溫消毒奶瓶，因爲母乳或者牛奶都是細菌滋生的溫牀。
3、寶寶一般在4～6個月時開始添加輔食。
4、6個月之前，不要給他吃含有麩質的東西，如大麥、小麥、燕麥等。
5、如果輔食過於乾硬，加入涼開水或者孩子平常食用的乳品稀釋。
6、如果你製作食物並放在冰箱中備用，記得標明製作日期，不要存放過久。
7、如果把冰箱裏的東西拿出來解凍給寶寶吃了，不要再把吃剩的放回去留着下次吃。
8、如果給寶寶吃解凍的食品，一定要保證重新煮過或者用微波爐加熱，變涼之後再給寶寶吃。
9、給寶寶吃東西之前，一定要親自試試食物的溫度。
10、試着跟寶寶說話，鼓勵他吞嚥食物，保證他在吃東西的時候感覺舒服和放鬆，讓他按照自己的節奏吃。
11、耐心一點，如果寶寶一開始拒絕固體的食物，也不要過於擔心。你可以明天繼續嘗試。
12、寶寶要學着如何用舌頭把食物推到口腔的後方。所以如果他吃東西的時候弄得一塌糊塗，不要擔心，一切都會好的。
13、試着每天在同一時間喂寶寶吃東西，這樣寶寶會漸漸養成習慣。
14、讓你的寶寶有一個屬於自己的調羹，這樣他會嘗試自己吃東西。當然在整個過程中，需要你用你的調羹幫助他一起進行。
15、在6、7個月的時候，你的寶寶會長出第一顆牙齒，隨着牙齒的長出，你可以讓他嘗試一下粗纖維的食物。
16、當寶寶可以撐住自己的腦袋並且坐直時，你可以給他選擇一個適合的嬰兒椅子。注意不要讓椅子靠近牆壁，否則寶寶的腦袋可能會撞到牆上。
17、當寶寶在吃東西的時候，千萬不要讓他一個人呆着。把他的椅子挪到餐桌邊，讓他和全家人一起吃飯。
18、寶寶12個月之前，不要在他的食物中添加鹽，因爲鹽會給他的腎臟造成負擔，可能引起脫水。
19、在6～12個月之間，寶寶每天應該喝500ml～600ml的母乳或者配方奶。
20、你的寶寶學會了爬，所以他需要更多營養豐富的食物來提供體力，比如魚類、穀物、水果等。
21、不要擔心把甜的和鹹的混合在一起，很多寶寶都喜歡這種口味，水果加雞肉是不少寶寶最愛的美味。
22、讓寶寶嘗試吃一些零食，這可以讓他更快地學會自己吃東西。如果他正在出牙，他肯定更喜歡用手抓着吃東西而不是用調羹。
23、零食要能讓寶寶用手抓，又要夠軟，適合咀嚼和吞嚥。
24、給寶寶一個有吸力墊的小碗，這樣碗就被固定在桌子上不會移動了。
25、在冰箱裏凍過的蔬菜或者水果很適合正在出牙的寶寶咀嚼，可以試試冷凍過的去皮小黃瓜或者香蕉。
26、如果每次你給寶寶喂輔食的時候，他都表現出不餓的樣子。他可以減少乳品的攝入量，而從固體食物中吸收營養。
27、如果寶寶在正餐的間隙覺得渴了，給他喝水或者他平常喝的乳品，而把稀釋的果汁留到吃飯的時候給他喝。
28、給寶寶喝涼白開水，瓶裝或是罐裝的礦泉水可能含有高含量的礦物鹽。
29、給寶寶喝鮮榨的果汁，稀釋所有的果汁。因爲對於這個年齡的孩子來說，天然糖分可以導致齲齒，稀釋時的比例應爲一份果汁兌五份水。
30、寶寶一歲左右的時候，試着讓他戒掉奶瓶，取而代之有兩個手把的杯子或者專門的訓練杯。
31、不要相信那些說蜂蜜、果糖是“健康的糖分”的報告，它們都會損害寶寶的牙齒。寶寶吃了這些東西后，你應該用柔軟的牙刷或者乾淨的布片清潔他的牙齒。