10至12月寶寶的飲食應該已基本過渡到肉、蛋、奶、糧食、蔬菜爲主的混合飲食，並初具一日三餐的格局。爲了寶寶獲得身體發育的充足營養，應該給寶寶斷母乳了。寶寶斷奶不要選在夏季
一般認爲嬰兒長到10-12個月就可以完全斷奶了，這是因爲隨着嬰兒長大，營養素的需要量相應增加，而母乳的量和營養成分已不能滿足嬰兒生長髮育的需要；其次，隨着乳牙依次萌出，咀嚼、消化功能的逐漸成熟，已能適應半流質或半固體食物的飲食；另外，斷奶愈晚，小兒的戀乳心理愈強，不願吃粥、吃飯、吃麪食及其他輔食，最終造成消瘦、營養不良、體質差、經常生病等後果，營養不良嚴重者甚至還可影響智力發育。
斷奶應該是一個逐漸的過程，絕不可今天想斷就斷。由於斷奶對孩子和母親來講都是一件大事，雙方都要在心理和生理上對此行爲能夠適應，因此必須有一個逐量過渡的準備階段。當孩子滿4個月後應按時添加輔助食品，隨着輔食的添加，可以先從減少一次哺乳開始，用輔食來代替，以後減少2次、3次……的哺乳次數而用輔食代替，這樣到10-12個月就可以完全順利斷奶了。斷奶以春秋兩季爲佳，如果斷奶時間正好在夏季，可以推遲到秋季，因爲夏季斷奶容易發生消化不良、腹瀉。如果小兒患病，也可以適當推遲幾天，待恢復健康後再考慮斷奶。
斷奶後的飲食安排是否適當，將直接關係到孩子的健康和發育。首先，要保證營養攝入量，營養應該全面充分，其中蛋白質的供應最爲重要。除瘦肉、魚、蛋外，還應有蔬菜和水果。在一日三餐的基礎上，還應增加兩次點心，如牛奶、奶粉和餅乾等，像雅培喜康力奶粉每升奶添加了72毫克的核苷酸，其含量達到了母乳中的水平，可以增強嬰幼兒細胞免疫，並降低由於斷奶後的餵養不當而造成的腹瀉。其次，要引起孩子的食慾，飯菜要色、香、味、形經常變換花樣。食物可從簡單的泥、碎末改爲丁、小塊狀。最後，家長還要注意飲食衛生，食物一定要新鮮，冷熱適度，不吃隔頓的食品，進食要定時定量。
斷奶寶寶的飲食要點
這裏所說的斷奶是指斷母乳。10至12月寶寶的飲食應該已基本過渡到肉、蛋、奶、糧食、蔬菜爲主的混合飲食，並初具一日三餐的格局。爲了寶寶獲得身體發育的充足營養，應該給寶寶斷母乳了。儘管如此，奶類仍是寶寶飲食中的一個重要組成部分，每天應保證攝入牛奶500毫升以上。母乳可減爲每晚一次，直至完全停止，代之以牛奶。
此時寶寶能吃的食物已經很多，但由於臼齒還沒有長出來，不能把食物嚼得很細，所以寶寶的飯菜還是要做得軟爛一些，以利於寶寶消化吸收。主食可以吃粥、軟飯、麪條、饅頭、包子、餃子、餛飩等。副食可以吃新鮮蔬菜(特別是橙綠色蔬菜)、魚、肉、蛋、動物內臟及豆製品，還應經常吃一些海帶、紫菜等海產品。總之，完全斷奶後，寶寶每日的飲食中應包含碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、無機鹽和水這6大營養素，避免飲食單一化，多種食物合理搭配才能滿足寶寶生長髮育的需要。此時還要特別注意培養寶寶良好的飲食習慣，避免養成挑食、偏食和愛吃零食的習慣。
有些寶寶會因爲戀母奶而一時不肯接受牛奶，需要給他一個適應過程，母奶和牛奶混合餵養一段時間，逐步讓他接受牛奶和其他食物，從而斷掉母奶。同時要注意這類寶寶斷奶期的營養補充，防止寶寶因斷母奶而影響寶寶健康。