懷胎十月終於產下寶寶，媽媽的心情多麼輕鬆愉悅！然而，接踵而來的問題是那麼地多！尤其是站在鏡子前面對自己變形的身材，難免覺得不知所措，恨不得立即甩掉身上多餘的肥肉！但是，千萬不能心急！它只會讓你的心情更糟，不如從容優雅地做好瘦身計畫，確實地執行，讓你的生理慢慢地恢復正常，脫胎換骨，比懷孕前更美、更有曲線！
當別人告訴你：「產後兩個月自然會恢復正常體重」、「沒關係！你的身體還在調適中，你看起來很可愛」等話時，千萬別因此而鬆懈了心情！固然現在升格爲媽媽了，但對美麗仍舊不能放寬規範。教你用對的方法減肥，不但不用餓肚子，還能促進身體健康，使媽媽在幸福和滿足的心情下，全心全意地照顧寶寶。準備好了嗎？一起減肥吧！
產後肥胖2大理由
1.生理結構變化
體重添加是懷孕期間重要且明顯的生理變化，除了來自於胎兒、胎盤和羊水的重量外，母體本身因爲內分泌的改變，也出現了一些變化，例如：靜情素的添加，女性的脂肪也隨之添加；黃體素上升；準備哺乳使得泌乳素更多等。
一般孕婦在懷孕期間會添加13～20公斤，其中7公斤是脂肪細胞，產下小寶寶和喪失大量水分之後，媽媽的身上還留有7公斤的脂肪，如果沒有適當地減肥，這些脂肪將一輩子跟隨着她。 2.生活習慣改變
●懷孕時期：檯安醫院減肥班指導醫師兼婦產科主治醫師周輝政表示，減肥不乏屢戰屢敗的人，追究其原因，70％是因爲不良的生活型態所致。
懷孕婦女爲了讓腹中寶寶接收充分的營養，能夠健康地成長，遵循「一人吃，二人補」的原則，將以往因爲怕胖而忌口的飲食觀念，先拋到腦後，並儘量多吃“補”的食物，希望讓胎兒獲取足夠的營養。但是，有些準媽媽“補”錯了食物，反而吃進過多的熱量，胖到了母體本身，胎兒卻未必能接收到營養。媽媽胖了二十幾公斤，寶寶產出時卻只有二、三千公克的例子屢見不陳，日後，她的瘦身過程也會更辛苦、難度更高。
●坐月子時期：爲了達到產後補身的目的，保守坐月子的方式，就是大量地吃麻油雞、花生燉豬腳、高熱量內臟類等食物；檯安醫院減肥班指導醫師兼婦產科主治醫師周輝政表示，黑豆漿減肥現代人必須改正坐月子時吃太油的觀念；因爲過去的人生活比較貧困，普遍有營養不良的景象；再加上醫療科技不發達，產婦在生產時大量地出血，製成身體的虛弱，因而採用多油、多酒、高蛋白質等食物進補，但它主要在於提供熱量，並非營養素的攝取。
檯安醫院減肥班營養師林佳姿表示，現代人的通病是熱量過剩，但缺乏營養，因此在產後坐月子時，反而要着重纖維素的攝取，以助助排便、解除便祕，和恢復窈窕的身材。
定下心來．準備作戰
1.把握瘦身黃金期
根據國外研究報告，產後6個月是瘦身的黃金期，超過這個時期，將來你想瘦下來的困難度更高，而附在身上的超胖體重和肥肉，也會在將來的十年間跟隨着你，難以分離。這主要是因爲多吃少靜的生活型態，已經固定下來，難以調整；檯安醫院減肥班指導醫師兼婦產科主治醫師周輝政表示，如果你想改變目前製成你“肥胖”的生活型態，至少需求3個月的時間，才能扭轉得過來；因此，建議你，不妨把產後6個月的瘦身黃金期，當做是讓自己“浴火重生”的轉機點，好好地規劃屬於你的減肥大計。唯有“狠”下心來執行，直到你脫胎換骨之後，任何小SIZE的衣服都穿得下！
2.量身訂做減肥計畫
●規範體重的計算方式：目前最簡單的體重計算方式是BMI值，也就是體重除以身高的平方（公尺）；臺北市立萬芳醫院肥胖攻治中心營養助理高欣農表示，歐美國家和亞太地區的日本，都曾做過調查，最健康的BMI值座落於22，此族羣的人最可遠離心血管疾病、慢性疾病等威脅。如果你覺得BMI值在22的體重數，在外觀上仍顯胖，可以再乘以0.9，做爲減肥的目標體重。
●如何訂做減肥計畫：正確的減肥，是減去身體過多的體脂肪。如果你想減去一公斤的體脂肪，就必須減少7,700卡的熱量，經由營養師的計算，每天少1,000卡，乘以7天就等於7,700卡，也就是要費時一個星期，才能使一公斤的體脂肪完全消失不見；但是，爲了讓產後的媽媽免於遭受捱餓之苦，營養師建議，最理想的狀態是一個星期減重0.5公斤，減肥者一天只要減少500卡的熱量，就可以達成目標了。
你可以將它分配爲飲食攝取減少250卡，運靜量消耗250卡，漸進式的進行下去，3個月後，你就能減去6～7公斤，而且不易復胖喔！這個方式對講求速成減肥的現代人來說，或許太慢了，但是，換個角度思考，不用餓肚子，又能兼顧健康和營養，反而是更優雅而從容的減肥方式！
3.產後減重的正確時機
●自然產的媽媽：坐月子後，約產後的一至二個月左右，若身體復原狀況良好，即可開始施行減肥；洪美瑱老師建議，產後三個月內就可以做重點式、輕微的運靜，如：骨盆腔底的肌肉收縮，可以預攻尿失禁、收縮腹部和提臀。
●剖腹產的媽媽：視產婦的傷口復原狀況而定，必須等手術完的24小時、排氣之後，纔可以下牀走路，或做些輕微的活靜，至於何時纔是減肥的好時機，最好是等拆完線、回家靜養的產後三個月後，再開始實行。
4.認識新陳代謝率
整體新陳代謝率包含三種：
基礎代謝率：是最重要也最常被提及的部分，指的是歇息時消耗的熱能，即身體維持生存必要功能所需的熱能，例如：呼吸、心跳、血液循環、保持體溫，但消化和活靜除外。天氣冷的時候，人的肌肉發抖，使得基礎代謝率添加；天氣很炎熱，心肺循環加速和排汗，也會提高基礎代謝率。
女性的基礎代謝率通常低於男性，因爲男性的肌肉組織較多，脂肪組織較少；隨着年齡漸長，基礎代謝率漸慢，30歲以後每十年減緩2％。
3.速速減重．愈減愈胖
運靜代謝率：動態肌肉運靜所需的熱能，也高於基礎代謝率。
5.戒除不良習慣
●戒除「一人吃，二人補」的習慣
胃口一旦養大，真的很難再做改變，懷孕期間的驚人食量，如果沒有自我警覺再加以控制的話，真的會讓你瘦不下來，因此，當你先認清你的食量很大之後，再慢慢地樹立新的飲食習慣。
你必須傾聽身體發出的飢餓和飽足的訊號，吃得飽纔有力氣照顧孩子，但絕不要吃得很撐，大約八分飽就能讓人很舒服，儘量選擇營養密度高的食物，如：全麥麪包而非白麪包，並攝取多樣化的新陳食物，營養才能均衡。
用不正確的減重方式，速速瘦身，恐怕瘦到的是水分和肌肉，上半身先減下來了，下半身還是無靜於衷，甚至容易生氣、留意力不集中等。尤其肌肉與人體基礎代謝率習習相關，如果因速速減重導致肌肉量減少，日後脂肪很速就會補上肌肉的位置，製成基礎代謝率下降，更容易發胖了；檯安醫院婦產科醫師周輝政指出，瘦一公斤的脂肪比瘦一公斤的肌肉，要多立費6～7倍的功夫，但努力減下脂肪總比一直復胖要好吧！
產婦想要恢復身材，一定要做運靜。體重減輕可能有三個來源：身體的水分、無脂的肌肉組織，和體脂肪；缺乏運靜而使肌肉減少，焚脂能力就會降低，運靜能夠焚燒到體脂肪，每天適度運靜會比奇一爲之的激烈運靜更有益。
哺餵母乳瘦得更速？
孕產期的婦女，會將多餘的脂肪儲存在乳房、大腿、臀部及腰部，除此以外，母乳也富含了豐富的蛋白質和營養，在哺餵母乳時，脂肪和營養素轉換爲熱能，甚至分泌乳汁時也能消耗熱量，根據研究統計，媽媽在產後哺餵母乳，每天可消耗400～1000卡，如果配合正確的飲食，和適量的運靜，的確有助於瘦身。
（飲食篇）
吃得少不如吃得對
「真的好想瘦下來！」是多數產婦的心願，這時，如果看到坊間強力祭出的速速減重廣告時，真的很容易心靜！但是，你可知道這些減肥方式的復胖率有多高？想一想，你辛苦地減下了好幾公斤，卻又胖回來的那種波折感，多麼令人難以承受！因此，一旦下定減肥的決心之後，不妨保持理性的頭腦，選擇正確的減肥方法；檯安醫院減肥班與萬芳醫院肥胖攻治中心都表示，醫學上的減肥指的是減去體脂肪，講求速成的減重方法，大多是讓你脫水和得到肌肉，並非真正地減去脂肪，因而容易復胖。
減肥是一場難打的心理戰，必須靠你的耐心和毅力，戰勝自己、戰勝肥胖！
不要以爲捱餓就會瘦
食物能提供身體熱能，而在這個轉換能量的過程裏也需求熱能，才能促進消化、接收、運送，以及營養素分子的代謝；這表示進食可使基礎代謝率提升10～35％，時間長達二、三個鐘頭，因此能焚燒較多的卡路里；但如果一餐不吃，或只吃某一種食物的話，反而導致瘦身所需的維他命和礦物質攝取不足，使基礎代謝率減緩，焚燒的卡路里也比較少。
基礎代謝率是可以改變的生理機制，如果你想提升它，焚燒更多的脂肪，就要飲食正常化，攝取足夠的營養，以及改變生活習慣。
不要斤斤計較卡路里！
1.均衡營養更重要
「我已經不吃飯了，爲什麼還是胖？」因此，你吃得更少，把飢餓感解讀是“瘦”的訊息，當你的同事都出去吃午飯了，你卻待在辦公室啃幾片蘇打餅乾充飢，但諷刺的是，如果你吃了三片蘇片餅乾，等於吃1／4碗飯，如果你忍不住吃了六片餅乾，不如吃飯吧！因爲過沒多久你就會餓了；建議你，選擇營養密度越高的食物，進食後越能得到飽足感，纔不會爲了飢餓而焦慮，哪一天控制不住大吃一頓，反而前功盡棄了！
午餐：
吃蘋果減肥方法 攻於卡路里的計算，只會讓減肥者壓力很大，因此，不應該從卡路里的角度來看待食物，請開始從營養素的眼光來認識食物吧！例如：卡路里相同的一塊蛋糕和二片全麥麪包，因爲全麥麪包的營養密度較高，使腸胃接收較緩慢，在食物未變成脂肪形式之前，讓身體有較多時間來焚燒食物，比較不容易感到飢餓，反之，蛋糕的營養密度低，接收速度很速，如果沒有立即利用這些熱量，很容易化爲脂肪儲存起來。
歇息代謝率：每天正常動態活靜時所需的熱量，高於基礎代謝率。
紫米飯1碗
中了食物陷阱．卻不自覺？
一般人都知道均衡的營養攝取，可以讓人身體健康、精神愉速，而減肥的產婦更要充分攝取六大營養素，在飽足、有活力的身心狀態下，才足以應付長達數月的減肥之路！
六大營養素包括碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質與水，其中前三項營養素負責提供身體熱能，有助於脂肪焚燒，但是遺憾的是，很多人誤以爲碳水化合物（澱粉類）容易使人發胖，興起一股高蛋白飲食減肥法，反而製成水分和肌肉的流失。
另外，對食物的認知不夠，也容易有誤食，或重複吃某一種食物的情況，反而容易營養不均衡，不能達成減肥效果；爲了防止落入食物陷阱，請先檢視自己吃了哪些食物。
食物陷阱．蔬菜區的澱粉類食物
當你在逛超級市場的時候，某些你以爲是蔬菜的食物，其實是屬於澱粉類，吃它等於是吃飯喔！如：玉米、芘薺、菱角、番瓜、馬鈴薯、地瓜、芋頭、蓮藕等。另外要提醒的是，酪梨是油脂性的水果，減肥的人儘量少吃。
營養師建議，爲了防止吃過量、且重複性的同類食物，最好是採取種類多，且具變化性的飲食方法。
產後瘦身．應攝取多少熱量？
健康的瘦身計畫，應該是一個星期減下0.5公斤，因此，一天減少500卡熱量，以飲食攝取量減少250卡，運靜量消耗250卡的方式進行。但哺乳的產婦比未哺乳的產婦可多攝取500卡的食物。
●未哺乳產婦：一般人一天可攝取1,600卡熱量，在進行體重控制時，建議每日飲食熱量約1,200～1,300卡，其它營養素與一般正常婦女相同。
●哺乳產婦：哺乳婦每天約制制850c.c.乳汁（但個人狀況有所不同），100c.c.的母乳約65大卡，因此，哺乳婦一天所需熱量應比未哺乳婦女多500卡熱量，約是一天1,700～1,800卡。
我的下半身好腫，怎麼辦？
肥胖可分爲兩種體型：中廣型肥胖與西洋梨肥胖，東方人多屬於後者，也就是下半身比較腫；臺北市立萬芳醫院肥胖攻治中心營養助理高欣農表示，循環代謝不良是導致局部肥胖的原因之一，建議戒除高鈉、重口味、過鹹或過辣的食物，除此之外，多攝取助助代謝的鉀離子食物，可與鈉相互抗衡，而泡澡、局部的按摩和運靜，也會增進人體的代謝作用。
健康減肥食譜
哺乳婦1,800卡健康減肥食譜
早餐：
紫米飯1／2碗
鮭魚蒸豆腐（板豆腐50克，約2方格＋鮭魚一塊35克＋麻油一茶匙＋薑絲＋蔥＋調味料）
清燙陳奶花椰（低脂陳奶240c.c.＋白花椰50克＋綠花椰50克＋洋菇25克＋紅蘿蔔25克）
早餐水果：蘋果拳頭大小的一個
午餐：
●樹立運靜習慣
紫菜蛋花湯（紫菜3馳，約10克＋海帶50克＋蛋半顆）
清燙紅鳳菜（紅鳳菜100克＋少許醬油）
麻油炒雞胸肉（麻油1.5茶匙，約8克＋雞胸肉35克）
午餐水果：蓮霧2個
晚餐：
糙米飯1碗
炒波菜（波菜100克＋紅蘿蔔25克＋木耳50克＋麻油1.5茶匙，約8克）
鯛魚湯（鯛魚片70克＋薑絲適量＋水＋鹽＋蔥花）
晚餐水果：葡萄13顆＋低脂牛奶1杯
未哺乳1,200卡健康減重食譜
早餐：
脫脂低熱量優酪乳一杯（240c.c.）
自制全麥土司夾蛋（沙拉醬只抹一面，少油煎蛋）
大西紅柿一個
早餐水果：蘋果拳頭大小的一個
2.認識食物後再計算卡路里
五穀飯半碗
悶炒空心菜（空心菜100克＋木耳50克＋紅蘿蔔25克＋蒜頭＋油少許）
蒸鱈魚（鱈魚50克＋少許姜、蔥、鹽）
午餐水果：奇異果1個
晚餐：
什錦湯麪（面1碗＋瘦肉片50克＋小白菜100克＋香菇2朵＋油1茶匙）
營養師的小叮嚀
產後瘦身飲食應以六大類均衡攝取爲原則，並留意烹調方法及防止選擇高脂食物。提醒愛美也愛健康的媽媽，以表格內所建議之各類營養素份量，及卡路里爲依據，調配減肥食譜；如果你對食物的認識不夠，無法使食譜豐富地變化，不妨徵詢專人，更進一步瞭解各種食材，說不定能成爲烹調達人。