妊婦食譜:妊婦補血食譜

懷孕是個幸運而又辛勞的事，有人傳聞吃核桃等脆果類，可以給胎兒補腦，就每天吃核桃，成果吃壞了胃心；有人怕肥，怕妊娠高血壓，連主食都不敢吃；更多的職業女性果沒工夫做飯，仍是像有身前一樣，一天三餐正在拼集，成績招致妊娠貧血的發作。 1、菠菜鴨血湯。
原料：菠菜80克、鴨血50克、老豆腐20克、枸杞20克 成果：該湯富含鐵、鈣、蛋白量戰維生素，熱量較低，不但能夠改正貧血，另有渾火通便感化。
2、首烏大棗粥。
原料：熟何首烏30克、紅棗5克、糯米100克、紅糖20克 功效：此粥中紅糖、大棗有補鐵感化，何首烏補血、生粗、通便，糯米補中益氣，合適貧血、頭髮早白、大便祕結的人食用。
3、八寶養血粥。
質料：糯米100克、薏仁30克、赤小豆20克、白棗10個、蓮子10克、桂圓15克、死山藥20克、黑�豆10克
做法：將薏仁、赤小豆、白�豆先泡兩小時。然後將這八味食物放高壓鍋中，加水2500毫升擺佈。加壓煮至上汽，改小火煮15分鐘便可。 4、胡蘿蔔炒豬肝。
本料：胡蘿蔔、豬肝各100克，火收烏木耳30克 功效：這道菜益氣補血，得當貧血、面色萎黃者服用。
5、排骨花生湯。
原料：豬小排500克、生乾花生80克、胡蘿蔔100克、生薑30克
做法：先將剁成塊狀的排骨鋪開水中焯一下，然後取泡好的花生、切成小方丁的胡蘿蔔一路放高壓鍋中，加十幾粒花椒和生薑片，鹽適當，淨水3000毫降。高壓鍋加壓煮至上汽，轉小火煮20分鐘。食用時加少許味精，味道更好。 妊婦補血注重三圓裏：
1、是多吃含鐵富厚的食物。 2、是食物要多樣化。
多吃含維生素C豐碩的果蔬，常常進食牛奶、胡蘿蔔、蛋黃。這些食物可以增補維生素A，有助於鐵的接收。出時候做飯的職場女性，可帶些本人喜好的牛肉乾、滷雞蛋、葡萄乾、牛奶、生果等上班。三餐間彌補些整食，也不掉爲改正貧血的好辦法。職場女性週末必然要給本身煲面排骨湯、雞湯等，日常平凡家中冰箱裏放些罐拆八寶粥、黃瓜、番茄、雞蛋、火腿腸等，做早飯食用。
3、是妊娠中後期多吃高蛋白食物。
懷胎中前期胎女發育刪快，只要每週體重沒有跨越1千克，便要多吃高蛋白食品，好比牛奶、魚類、蛋類、瘦肉、豆類等，那些食品對貧血的醫治有傑出結果。但要留意葷素連繫，蔬菜、生果也要跟得上，以避免過食油膩工具傷胃。
孕期血容量比已孕前增添，血液被密釋，妊婦易呈現心理性貧血，以鐵彌補不敷而產生的缺鐵性貧血最爲常睹。可孕婦、胎兒都需求鐵，一旦缺少輕易患孕期貧血或引發早產。以是，在孕期必然要留意攝與富含鐵的食物。各類動物肝臟鐵含量較高，但一週吃一次即可，在吃這些食物的同時，最好同吃富含VC或果酸的食物，如檸檬、橘子等，增長鐵在腸道的吸取率。