春季飲食巧排毒

時間: 2011-07-25

    春季來臨,人體新陳代謝進入一年中最爲活躍的時期,營養專家建議需要春季排毒強身,人們應調整冬季以來的飲食習慣,多食用可排出身體毒素、增強人體免疫力的食物。

  在春季,人們首先要多補充水分,健康成年人一天需飲水2000毫升左右。可熬製和食用一些具有排毒功效的湯和粥,如用紅棗、百合和銀杏加水熬煮代茶飲用,不僅排毒養顏,還可預防呼吸系統疾病。晚上可多吃蔬菜粥,用白蘿蔔絲與小米熬粥,可安神、排毒、增強人體免疫力。

  此外,春季要多吃菠菜等深色蔬菜及時令新鮮的水果,增加膳食纖維攝入。如可選用黑木耳、金針菇、洋蔥、彩椒等做一道涼拌時蔬,早晨食用排毒效果更好。

       同時,少食脂肪,控制體重,春季正常人每天植物油攝入要控制在20克左右,並少吃帶皮的肉、油炸食品等,以減少隱性脂肪攝入。

  春季排毒 六大健康招兒

  攻毒第一招:分清熱祕還是虛祕

  白領女性體內毒素的主要誘因就是便祕,也稱爲辦公室白領的職業殺手。根據中醫理論,白領的便祕主要分爲兩類:熱祕和虛祕,虛祕又分爲氣虛和血虛。熱祕是由體內熱毒引起的需要潤腸來通便。而氣虛則是大腸傳導無力,血虛則因津枯不能滋潤大腸。乍一看症狀差不多,但病因往往不同。因此對於體內毒素,切忌不可“一瀉了之”。

  便祕可大可小,碰上類似的情況我們應該先去醫院一探究竟,然後才能對症下藥。藥物治療的同時,平時女性也要注意多喝水。每天10大杯的飲水量,是預防和治療便祕的一帖良藥。如果能夠堅持每日晨起空腹喝一杯鹽開水,對排便的通暢更是事半功倍。

  攻毒第二招:取其“糟粕”,去其精華

  現代人由於糧食過分精細,裏面所含纖維量太少,所以使得排便的量就減少了。所謂量少了,就是說,吃進去的食物,營養部分被吸收完了以後,剩餘的部分太少了。因爲這樣的考慮,在飲食方面要注意:

  一是要吃得粗糙一些,就要吃一些粗的飲食,如南瓜、土豆、玉米之類。蔬菜水果也要多多食用,如芹菜、韭菜、菠菜、香蕉和柿子等。儘量少吃或是不吃辣的,在上海灘,湘菜、川菜紅火一時,但是奉勸腸功能不佳的女性可要近而遠之。

       家裏燒菜的時候,也要注意少放油、鹽和味精。春季氣溫轉暖,羊肉、狗肉之類的熱性食物也要適可而止。白領女性“朝九晚無”,熬夜就灌下大杯大杯的咖啡,社交場合還要觥籌交錯地勸酒,這些刺激性的飲品是“毒素”堆積的最常見導火索。

攻毒第三招:喝粥、快走,雙管齊下

  白領們成天坐着面對電腦,缺乏運動也影響腸道蠕動,體內的毒素、毛孔裏的毒素沒法及時清空。

       所以建議白領女性每天快走30分鐘,最好天天再做一套健身操,能夠幫助促進新陳代謝,使體內的垃圾通過流汗、排便徹底釋放。平時雙休日,也要多外出郊遊、打球或游泳,這都是促進體內暢通的好方法。

  首先可以通過食療的方法來排毒,比如喝粥。具有補氣功效的粥有:

  1、決明子粥。決明子15克,紗布包好(用決明子水也可以),和大米一起燒粥。功效通便清熱,對預防和治療痔瘡有益。

  2、扁豆粥:鮮扁豆100克,大米100克,一起燒粥。功能通便補氣,健脾養胃。

  其他如:山藥、藕、米仁、黃芪都可以來燒粥。

  具有補血功效的粥則有:紅棗粥、首烏粥和枸杞子粥。

  三寶粥則是補氣又補血:用米仁、扁豆和紅棗一起燒粥。

  如果排毒通便仍舊有困難,那可就要嘗試徐醫生自擬的以車前子爲主的“三子通便方”,主要也是幫助氣血不足的人來進行潤腸通便。

  攻毒第四招:每天早晚,自我按摩

  社會競爭壓力很大,老是往上比,心裏不平衡會越來越多,這種情緒會明顯影響讓人體的內分泌、影響免疫功能,對腸蠕動、排便都會有障礙。白領女性不妨嘗試一下足部按摩,或是鍼灸治療。

  這都可以放鬆身心,不僅僅能幫助去毒,而且好心情對提高工作效率也有顯著促進作用。

  最後給大家介紹一個白領自我按摩的方法,有助於排毒通便:

       在肚臍下用手掌順時針按摩50下再逆時針按摩50下一天早晚各一次最好用掌心按摩。

  攻毒第五招、飲水沖洗法

  飲水沖洗法每天定時排便,縮短糞便在腸道內的停留時間,及時排出糞便中的毒素。

       每天清晨空腹喝一杯溫開水,有利於大便通暢以及毒素從尿液中排出。

  攻毒第六招、運動出汗法

  運動出汗法皮膚也是排泄毒素的途徑,主要通過出汗的方式,讓毒素隨汗液排出體外。

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