食道癌患者飲食應避免吃冷流食

時間: 2012-07-03

2011年07月13日  家庭保健報
  俗話說“冰凍三尺,非一日之寒”,食道癌的發生發展不是朝夕之事。因此,凡是40歲以上的中老年人,尤其是來自或生活在食道癌高發地區的人(男性更甚),平時有食用酸菜、飲酒等習慣者,近期出現吞嚥困難、胸骨後疼痛或不適等一種或多種症狀一定要到醫院就診。同時食道癌病人飲食要注意以下幾點:
  1.當病人出現哽噎感時,不要強行吞嚥,否則會刺激局部癌組織出血、擴散、轉移和疼痛。在哽噎嚴重時應進流食或半流食。
  2.避免進食冷流食,放置較長時間的偏冷麪條、牛奶、蛋湯等也不能喝。因爲食道狹窄的部位對冷食刺激十分明顯,容易引起食道痙攣,發生噁心嘔吐、疼痛和脹麻等感覺,所以進食以溫食爲好。
  3.不吃辛、辣、臭、腥的刺激性食物,因爲這些食物同樣能引起食道痙攣,使病人產生不適。對於完全不能進食的食道癌病人,應採取靜脈高營養的方法輸入營養素以維持病人機體的需要。
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