脂肪肝患者飲食的六大戒律(圖)

時間: 2013-11-05

專家提醒,體檢查出的高血脂、脂肪肝等疾病在早期是沒有明顯症狀的,如果不積極控制,脂肪肝會朝肝炎、肝纖維化、肝硬化甚至肝癌這個自然進程發展,而高血脂會向血管損傷、動脈硬化、心梗和肢體壞死等方向發展。

  調查體檢查出脂肪肝、高血脂等生活方式病的中青年人發現,九成半的人不會選擇去醫院治療,半數人改變生活方式的努力不超過一個月。

專家提醒,體檢查出的高血脂、脂肪肝等疾病在早期是沒有明顯症狀的,如果不積極控制,脂肪肝會朝肝炎、肝纖維化、肝硬化甚至肝癌這個自然進程發展,而高血脂會向血管損傷、動脈硬化、心梗和肢體壞死等方向發展。這是個金字塔的結構,脂肪肝、高血脂的早期患者是最底層,人數也最多,最終走到金字塔尖那一步的人的確很少,這也是人們容易放鬆對脂肪肝警惕的一個重要原因。但千萬不要抱着僥倖心理,因爲,最終上了金字塔尖的那個人可能就是你。如果你對體檢查出的結果不加任何控制,即使你走不到塔尖那麼極端,也會受到很多心腦血管疾病的困擾,生活質量會大受影響。

  (1)減少脂肪的攝入量,提倡食用海魚。烹調時用植物油。

  (2)限制膽固醇的攝入量,如動物內臟、蛋黃、魷魚等。

  (3)充足的蛋白質,如牛奶、雞蛋、瘦肉類、魚蝦類及豆製品。

  (4)適當減少碳水化合物的攝入量,不要過多吃糖和甜食,每餐七八分飽,多吃粗糧。

  (5)多吃鮮果和蔬菜,它們富含維生素C,礦物質和纖維素。

(6)堅持少鹽飲食,不飲酒。

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