胃癌是高發的腫瘤之一，浙江也是胃癌高發地區，尤其是舟山，這與飲食有關。
國家曾有研究表明，胃癌死亡率跟每人每天的硝酸鹽攝入量有關，吃得越多發病率就越高。此外還有一個很重要：戒高鹽的飲食。
“我平時看門診時都會和病人講，要預防胃癌，一定要吃得清淡，其實高鹽飲食不僅是對胃，高血壓、腎病的病人也不能吃高鹽，鹽就是鈉，鈉含量高了，水壓也高了，容易水腫，鹽可以損害黏膜的屏障，可以把‘房間內裝修’全部腐蝕掉，所以食鹽消費量跟胃癌發病率有關。”呂賓院長表示，年末應酬時，大家不要吃得太飽，還要吃得清淡點。
另外，綠茶可以刺激胃酸分泌，但是對於胃癌來說，綠茶有保護作用，有防止胃癌的作用，主要是綠茶中的一些茶多酚有這樣的作用。
每天按中脘穴能調理脾胃
現在很多人會出現“燒心、反酸”症狀，這就是臨牀上多見的胃食管返流，其實就是胃裏面有一些酸性液體，向上反流到食道，引起“燒心、反酸”症狀，嚴重的患者可以出現食管炎，以及食管以外的一些器官損害。
建議，有胃食管返流的患者，飲食上應注意少食肥肉、奶油，適當增加蛋白質，如瘦肉、牛奶等，烹飪方法以煮、燴、蒸爲主，少吃或不吃油炸食品，避免刺激性的食物，如煙、酒、咖啡、巧克力等。
冬季是進補時節，而脾胃不好的人，在進補前一定要找消化科醫生先把胃病看穩定了，或找中醫師用中藥把胃給調理好，纔可以進補。進補也要循序漸進。