原則一、食補必須選對食物
無論是鈣的含量還是鈣的被吸收率，奶類是最佳來源，母乳最優，其次是配方奶，再後是鮮奶。除了奶類，魚、蛋、豆類、綠葉蔬菜等也值得推薦。
原則二、藥補要抓好時機
不可將鈣劑與植物性食物或油脂類食物同吃，因爲植物性食物如蔬菜大多含有草酸鹽、碳酸鹽、磷酸鹽等鹽類，可與鈣質結合而妨礙鈣的吸收。而油脂分解之後生成脂肪酸，同樣可與鈣結合而不易被腸道吸收，而且最好將補鈣安排在兩次餵奶之間進行，不要與奶同食。
原則三、無論食補或是藥補，都要設法促進鈣的吸收
俗話說：一個朋友三個幫。鈣也是這樣，當它隨食物被寶寶吃進以後，尚需要多種因素來促進機體對其的吸收與利用，才能充分發揮作用。如維生素D能促進鈣的吸收等。
原則四、減少鈣流失
有些寶寶鈣補了不少，也比較注重增加維生素D以及維生素C的攝取，結果仍然缺鈣，那就得反思一下食物的搭配是否科學，很可能是某些不當的食物成分增加了鈣的流失。
補鈣的常見問題
1、如何判斷要不要補鈣？
家長：“因爲我不知道他是不是真缺鈣，沒有去做過分析，不想亂補。並且他沒有缺鈣的症狀，如腿抽筋等，亂補還不如不補。”
解答：小嬰兒母乳餵養，媽媽身體很好，孩子吃奶也不錯，基本上孩子不缺鈣。喝牛奶也是一樣的，小嬰兒吃到500、600毫升，稍微大一點的吃到700~800毫升，鈣就夠了。如果孩子飲食營養很不錯，奶源很充足，每天吃的奶也比較夠，基本上不缺乏鈣。因爲兒童的鈣的主要來源是在膳食裏面，膳食裏面通常能夠滿足需要量的一半。另外一半就要從牛奶中補充。如果膳食中鈣不是充足的，就需要額外服用鈣製劑了。
2、什麼樣是缺鈣症狀？
家長：“我兒子頭髮稀鬆，偏黃軟，是不是缺鈣呢？”
解答：頭髮也可以反應一些鈣營養情況，總體來講，它只能夠反映孩子鈣狀況的一部分。
最好的方式還是查骨密度和骨強度，這個更準確一點。因爲骨頭的鈣元素，都是從血裏面來的，血液裏面的鈣是比較恆定的，頭髮鈣的營養基本上也是比較恆定的。血鈣低下來以後，頭髮的鈣會低下來，但是如果血鈣低下來時，缺鈣的情況就比較嚴重了。查血鈣比較準確，但是敏感度不夠。而查骨頭的鈣，就相對能夠反應具體情況，更靈敏一點。
現在家長非常關心孩子有沒有枕禿。
爲什麼會出現枕禿？其多半是孩子出汗比較多，特別是頭部的汗腺比較多，容易出汗，汗裏面有很多身體裏面排泄的廢物，酸性的廢物，可以刺激我們的皮膚，導致一些騷癢，孩子手不能撓到癢的地方，就在枕頭上蹭來蹭去的，這個過程中把很多頭髮磨掉了，出現了枕禿。這是汗多以後的表現。孩子缺鈣的話，出汗也多一些。枕禿可以反應缺鈣的一部分情況，但不是絕對的情況。不是診斷孩子缺鈣的特異性方法。如果在夏天，孩子比較胖，出汗多，也可能出現枕禿這樣的情況。
3、究竟該如何補鈣？
家長：“家裏人都認爲是藥三分毒，所以我們給寶寶補鈣只是讓他多喝牛奶，多吃點海產品，吃點魚。”
解答：牛奶含鈣較多，每一毫升牛奶有一毫克的鈣，我們補充300毫克的鈣的話，喝300毫升的牛奶最好。
另外就是要吃豆製品和青菜，因爲青菜含鈣量也是很高，但是炒菜的時候也會流失一些，吃青菜的時候，最好是把青菜在熱水裏面焯一下，然後再炒。
如果孩子又挑食，又不喝牛奶，這個時候，只有多吃一點鈣片纔能有效補鈣了。
4、選擇哪種鈣劑好？
家長：“現在市場上的鈣片種類豐富，該選哪種呢？是不是越貴越好。”
解答：從營養角度來看，首先強調食補爲主。如果食補還跟不上，就要進行鈣劑補充。
我們在市面購買鈣劑，要仔細閱讀說明書，要購買經過國家藥監局審批的藥物，就像牛奶一樣，要購買經過檢測的鈣。
作爲廠商來講，要保證兒童的健康生長長髮育，使你的產品能夠得到人家的認可，你也要保證質量，沒有質量就沒有廠家產品的生命。
首先，廠商和國家對鈣的生產應該很嚴格要求，上市之前要做好很嚴格的檢測。在市面上的保證都是合格的。
5、吃魚肝油、曬太陽=補鈣？
解答：經常聽到家長說“我就給孩子曬曬太陽就可以補鈣了”、“補鈣吃魚肝油就行了”，誤以爲這樣就可以補鈣了，其實這兩者只能是促進鈣的吸收，如果體內鈣不足，怎麼談得上促進吸收。
太陽中的紫外線能使人體內的維生素D2轉化爲有活性的維生素D3，維生素D3可以促進人體對腸道中的鈣吸收。魚肝油中的主要成分是脂溶性維生素A和D，起到促進腸道對鈣的吸收、代謝的作用。
魚肝油不宜長期吃，否則易中毒。
動物肝臟、魚肉、蛋黃中含有豐富的魚肝油，每天飲食中應有這些物質，就不需要長期額外補充魚肝油。
6、一年四季都要吃鈣片嗎？
解答：孩子補鈣，每年的春秋兩季是補鈣的最佳時期。
對處於生長髮育期的孩子來說，春季更是骨骼生長的黃金季節，春天補鈣易吸收。
打個比方，人體就像一家銀行，而鈣質就像錢，只有不斷地提前存入，纔不至於入不敷出。秋季海產品多，果蔬豐富，鈣質來源多，也是補鈣的好季節。
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