引用
的目前小孩厭食除了疾病原因外，更常見的是不良飲食習慣造成的，它與教養不當有密切關係。 生死遊戲34yx.com
食慾與神經精神狀態密切相關。不少獨生子女家長擔心孩子營養不夠，採用哄、騙、罵，甚至打等方式強迫小兒進食，引起小兒產生反抗情緒和厭食的心理。還有吃飯不定時定量，吃零食過度，都會擾亂消化吸收的規律。
有一些孩子很偏食，不愛吃肉、魚、蛋等葷菜，以素食爲主。這會引起人體一些必要的營養物質缺乏，如保持正常味覺的鋅元素，它在一般植物類食物中含量很少，且不易被人體吸收。體內鋅減低，就會吃食乏味，食慾不振。另一方面，太多的蛋白質飲食也會使孩子食慾減退。因爲一下子攝入太多高蛋白物質，使小兒嬌嫩的胃腸承受不了。果糖、巧克力等甜食吃多了，對食慾也有影響，尤其在吃飯前吃甜食，容易引起血糖升高，中樞神經抑制，人就不想吃東西了。 健康熱點healthhot.cn
爲讓孩子食慾正常，健康成長，建議家長們注意以下幾個方面：讓孩子養成良好的飲食習慣，吃飯定時定量，少吃零食，不偏食，合理安排膳食，注意營養平衡，營造舒適的就餐環境，讓孩子適當參加些體育活動，增加熱量消耗，以促進食慾。(摘編)
小兒厭食的原因及治療方法
酷暑炎夏，原本就令衆多小兒父母頭痛的兒童厭食問題越發顯得突出，許多小兒面對父母精心烹製的美食毫無興趣，而對冰淇淋、果汁之類的冷飲、零食卻需求無度，讓父母們在擔憂營養不夠的同時，更擔心吃壞了小孩的腸胃。那麼到底是什麼原因導致了小孩的厭食呢？父母又該如何去糾正和治療呢？
專家認爲：厭食可由軀體疾病和精神因素引起，對幼兒來說，後者導致的厭食頗爲多見。由精神因素引起的厭食又稱神經性厭食。小兒神經性厭食形成的主要原因系不良的飲食習慣降低了少兒食物中樞的興奮性，與家長的不當餵養有着很大的關係。專家從以下幾個方面進行了分析：
1、常獨自一人讓孩子先吃，不與家人一起進食，沒有飲食氣氛；
2、孩子進食時，父母或他人過分緊張地注視着，造成小兒精神緊張；
3、用種種許諾誘惑小兒進食或者用玩具逗小兒進食，降低了進食興趣；
4、孩子進食時注意力不集中，邊吃邊看電視或畫冊，抑制消化液的分泌，影響消化功能；
5、孩子拒食時，家長強迫其進食，造成孩子沒有正常飢餓感，不能引起食慾；
6、過量給孩子吃自認爲高營養的食物，不注意變換食品花樣，忽視了食物的多樣化，造成飲食結構不合理；
7、讓孩子亂吃零食，特別是在飯前讓孩子吃冰淇淋、巧克力等零食，使孩子食慾下降；
8、有的父母生怕孩子撒了飯菜弄髒了衣服和居室，不讓孩子自己進食，使孩子食慾下降；
9、父母在喂孩子吃飯時，催着孩子快嚼、多吃，孩子稍有怠慢就發脾氣，或用威脅的口吻及方式強迫餵養，使孩子十分反感；
10、進食時父母嘮叨不休，數落孩子的錯誤，造成氣氛緊張和不愉快，抑制孩子的食慾。還有些家長對孩子的自由過於限制，強迫孩子學畫畫、彈鋼琴、背唐詩等，學得不好還要大聲斥責，從而造成孩子情緒低落而食之無味。
對神經性厭食的糾正，專家認爲應該側重於心理治療，主要是消除上述種種不良因素，幫助兒童建立進食時的愉快情緒，促進胃腸道腺體的分泌功能和消化功能，增加食慾。具體方法如下：
1、通過解釋疏導孩子不良的心理因素，改變不良的飲食習慣。孩子在自行進食時，父母不要訓斥孩子或包辦代替，更不要採用強制手段讓小兒進食，不讓小孩子邊吃邊玩邊看畫冊，也不應給小孩子多吃零食。
2、培養孩子進食興趣，儘量提供孩子愛吃的色、香、味俱全的食物。對年幼兒童，可在大人協助下儘量讓孩子自己進食，增強進食興趣，促進食慾。還可安排孩子與年齡相仿的小朋友共同進食，並在進餐時給予適當的鼓勵和表揚。
3、進食前半小時不讓孩子做劇烈活動或聽緊張的故事，讓孩子集中精神進食。
4、當孩子不願進食時，家長不必強迫進食，等孩子飢餓而有食慾時再進食。
5、對孩子進行鼓勵和獎賞。家長可記錄孩子每天的食物攝入量，這樣能清楚地反映孩子進食情況，當孩子飯量增加，則給予獎賞，如帶孩子郊遊、看電視、講故事等。
孩子厭食別忘了補鋅
在兒科門診就診的患兒，常聽到不少家長對醫生這樣敘述："我的孩子什麼東西都不想吃，餵飯很困難"；也有的說"孩子吃飯時就喊肚子疼，不肯吃飯"。大部分家長是耐心地千方百計地哄着騙着喂完一碗飯；有的則是高壓政策，硬逼着進食。 illall.com
目前厭食的兒童數量不少，長期以來家長對孩子厭食傷透了腦筋，厭食僅僅是一種表現，爲什麼會引起厭食呢？原因之一往往在於缺乏鋅元素，因爲缺鋅能導致味覺減退，食慾降低，形成厭食、偏食，飲食中鋅攝取不足，加重缺鋅，並形成惡性循環。
缺鋅還會引起多種疾病的發生，如最常見的免疫功能減退，反覆上呼吸道感染；複發性口腔潰瘍；長期或反覆腹瀉等。人工餵養，低出生體重嬰兒，早期斷母乳嬰兒，營養不良，虛弱、消瘦、盜汗，原因不明的嬰兒吵鬧，兒童多動，注意力不集中，學習成績不穩定，忽高忽低；頭髮稀黃無光澤易脫落，生長遲緩，身材矮小，諸如此類都是與鋅元素缺乏有關，因此孩子有以上症狀和表現，做家長的就應該考慮是不是自己的孩子缺鋅，應儘早帶孩子到醫院作有關檢查，在醫生的指導下給孩子補充鋅元素和其他微量元素，以免給孩子的身體造成無法挽回的傷害。
孩子如果厭食，首先應排除器質性病變。如果不是疾病引起的厭食，可用下列方法糾正：
1.科學餵養：從嬰幼兒添加輔食做起，科學合理餵養，使孩子從小養成良好的飲食習慣。
2.讓孩子輕鬆愉快地進食，批評教育應避開吃飯時間。孩子進食時，應有一個愉快、安靜的環境。
3.孩子進食應定時定量，少吃甜食及油膩和煎炸食品。避免暴飲暴食。
4.對孩子不要過分遷就溺愛。飯放桌子上吃就吃，不吃不要追着喂，把飯端走。下頓還不吃，再端走。餓上一兩頓，適當的飢餓能改善孩子的食慾。
5.改變不規律的生活，調整好家庭關係。
6.適當進行食療。對輕度厭食的孩子，可吃山楂糕、大山楂丸、單方雞內金等。較嚴重的患兒應請醫生檢查治療。 我的
作爲母親要重視孩子的厭食，仔細找出導致孩子厭食的病因，並及時糾正，幫助孩子養成良好的飲食習慣。一般情況下可採用以下一些措施：
1、飲食要定時定量。以良好的進食環境與食品本身的色香味激發小兒的興趣與食慾，並注意飲食多樣化，忌零食。
2、不要給孩子吃不宜消化的，油膩的食物。涼熱軟硬度要適中。
3、對於孩子特別愛吃的食物不要一次性給以吃夠，應少量多餐。
4、進食時要讓孩子精力集中，不要邊吃邊玩，要營造一種輕鬆愉快的環境。 藥物治療厭食既可用胃蛋白合劑也可用雞內金煮粥等中藥療法。
尋根究底查病因
大多數的厭食症與不良的飲食習慣有關。因此，對厭食的兒童，首先要檢查一下，該患兒平素有無零食過多？餐前有無飲用大量的飲料？進食時有無注意力不集中，例如邊聽故事、邊看電視邊吃飯等等。這種不良的習慣，可以擾亂或抑制胃酸及消化酶的分泌，從而使患兒食慾減退。
其次，部分患兒的厭食，是家長長期強迫進食的惡果。這些家長往往不瞭解小兒個體之間食量及體重增長的差異性，不瞭解小兒的增長速度及食量的增加等，均隨年齡的增長而減慢；不瞭解某些小孩體格瘦小是家族遺傳的正常現象；更不瞭解小孩也需要經常換換胃口，不願意長期進食一種固定的食物。因此，他們常常過分擔心小兒營養不足，體重增長不快，進食量過小等等，因而採用“高壓政策”，甚至竹鞭在握，動輒責罵，強迫小兒進食。這種做法，大大影響了小兒的情緒，產生了“進食等於受罪”的錯覺，並逐漸形成了條件反射性拒食，最終發展成厭食。
另外，多種急、慢性疾病常常伴有厭食，這可能與發熱、病原體毒素的作用有關。大家比較熟悉的病毒性肝炎、結核、腸道寄生蟲、貧血等疾病，都可有厭食表現。身體各系統、器官有病，尤其是消化系統受累時，均可使消化機能降低。所以小兒厭食，要及時找醫生診治，不應胡亂用藥，以免耽誤病情。缺鋅也可導致厭食。這是因爲缺鋅影響了核酸和蛋白的合成，從而影響了味覺素的合成。還可使唾液中磷酸酶減少及粘膜增生，阻塞產生味覺的神經???味蕾，使味蕾的功能減退。
所以，若厭食的小兒找不到其它可以解釋的原因時，可做血鋅或發鋅的濃度測定。
對因治療除病根
在弄清了厭食症的病因後，對此症的防治就比較容易了，對各種急、慢性疾病引起的厭食，應在醫生的指導下遵醫囑接受治療，根據原因對鋅缺乏的小兒，合理使用鋅劑，可使食慾很快得到改善，平素亦可在改善食譜上多下功夫，儘可能使食譜多樣化，做些美味可口、容易消化的食品，以刺激小兒的食慾。這裏着重談談由不良飲食習慣和精神因素所致厭食症的防治。
如上所述，不良的飲食習慣，是引起厭食的主要原因之一，故養成良好的飲食習慣非常重要。在餐前，不應該給小兒進食零食，以免影響食慾；餐前飲用過多的飲料，可使胃酸和消化酶稀釋，胃腸肌張力下降，故要避免；進餐時，要使小孩注意力集中，不要用講故事、看電視或其它哄勸、引誘手段作爲進食的交換條件。否則，將分散小兒的注意力，影響消化機能，並容易形成要吃飯就得講故事、就得看電視，這樣一來，吃飯時注意力不集中又影響食慾，食慾減退就更不願進食的惡性循環就產生了。
不要強迫小孩進食，目前心理及臨牀醫生趨向於採用“飢餓”療法。首先，肯定而又鄭重地告訴小孩，如果他吃飯時無理由地不吃或不好好吃，則到一定的時間(頂多一個鐘頭)父母就會把飯菜收起來，而他只能等到下一頓飯時纔有東西吃，且在兩餐之間，不準自取任何食物。在開始時，孩子不會相信父母，往往會對父母胡鬧，強迫父母投降，但經過一兩次餓肚皮的經驗後，他自然會學乖了，會自覺地好好吃飯的。因爲，一個聰明的孩子，是不會讓自己活活餓死的。這種飢餓療法，乍一聽似乎很殘酷，實施起來，卻比任何藥物都有效，對孩子的正常心理髮育極有幫助。
健脾開胃-麥芽山楂飲
[原料]炒麥芽10克，炒山楂片3克，紅糖適量。 34yx.com
[做法]取炒麥牙、炒山楂加水1碗共煎15分鐘取汁，加入紅塘調味即可。
[用法]飯前、飯後飲用均可。 我的健康my-health.cn
[作用]消食化滯、健脾開胃，用於傷食（乳）泄瀉、厭食、腹脹等症。
[評註]炒麥芽善消麪食，除積滯；山楂解肉食油膩，行積滯。二藥合用，既消食又開胃，且味酸甜美，小兒樂於飲用。
illall.com