晚飯後散散步可預防乳腺癌(一)

時間: 2011-02-11

     癌症可是不是空穴來風的事情,它產生於日常生活一點一滴的積累。近日美國《讀者文摘》雜誌總結了一些預防癌症的好習慣,熱愛生命的你不妨挑選幾個建議,一直堅持下去。

    吃點泡菜。一項芬蘭研究發現,泡菜在發酵過程能夠產生一些抗癌成分,包括ITCs、吲哚類及萊菔硫烷。不過爲了減少鈉含量,食用前可先用清水漂洗一下。

    多吃西蘭花。西蘭花具有很強的抗癌能力,但是最好蒸食,不用微波爐烹飪。西班牙研究人員發現,微波會破壞西蘭花中97%的黃酮類抗癌成分。

    多吃含硒豐富的堅果。硒能夠殺死腫瘤細胞並幫助細胞修復受損的DNA。康奈爾大學和亞利桑那大學進行的一項研究表明,每天攝入200毫克硒,前列腺腫瘤發生風險降低63%,結腸直腸癌降低58%,肺部惡性腫瘤降低46%,癌症總體死亡率則降低39%。

    吃飯就瓣大蒜。大蒜包含硫化合物,能夠刺激免疫系統對癌症進行天然防禦。研究同時表明,大蒜可降低胃癌的發生率。

    維生素D與鈣同補。美國達特茅斯醫學院的一項研究表明,結腸癌風險較高的人,服用這個“黃金組合”可降低發病率。

    吃點哈密瓜。將哈密瓜切成片狀,儲存到冰箱中,每天早上食用數片。其富含類胡蘿蔔素和植物抗癌成分,能夠顯著降低肺癌風險。

    做燒烤食品抹上厚厚的調味醬。烤肉能夠產生很多種致癌物質。但美國癌症研究所的研究人員發現,給烤肉覆蓋一層厚厚的調味品,能夠減少火焰與食品的直接接觸,減少致癌物質的產生。

    每天喝足水。《新英格蘭醫學》雜誌的研究發現,每天喝6杯水的男性,膀胱癌的風險降低50%,多喝水也可將女性結腸癌風險降低45%。

    養成喝茶的習慣。綠茶的食療作用不言而喻,它既能預防心血管疾病,又能抵抗各種癌症。一些科學家認爲綠茶中名爲EGCG的化學物質是迄今爲止發現的最強效的抗癌成分。

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