具體做法是：取雞蛋2個，益母草30克，元胡15克，放入砂鍋中加入適量清水同煮，雞蛋熟後去殼再煮片刻，去藥渣，吃蛋喝湯。經前1～2天開始服，每日1劑，連服5～7天。
痛經的發生與淤血有着密切的關係。雞蛋具有滋陰養血的作用；益母草是歷代醫家用來治療婦科疾病之要藥，具有活血化淤的作用。現代藥理研究認爲，益母草可通過鬆弛痙攣狀態下子宮、緩解炎症等多種途徑起到抗痛經的作用；元胡具有行氣活血、散淤止痛的作用，是臨牀上治療痛經的常用藥。三者合用可起到行氣、養血、活血、去淤、止痛的作用，是痛經患者的食療佳品。
益母草煮雞蛋並非對所有的痛經患者都有效。根據痛經患者的臨牀表現不同，痛經分爲氣滯血淤、寒溼凝滯、溼熱下注、氣血虛弱、肝腎不足五種證型，而益母草煮雞蛋最適合於氣滯血淤型痛經患者食用。這類患者典型的臨牀表現爲：月經週期往往不太規律，在月經前2～3天開始出現莫名其妙心煩、胸悶，常常爲一點小事而大發脾氣，伴有乳房及胸脅部脹痛，經前或經期小腹脹痛，經量少，色黯有塊。除了堅持吃益母草煮雞蛋外，氣滯血淤型痛經患者平日還應適當多吃一些具有舒肝理氣、活血調經作用的食物，如白蘿蔔、柑橘、佛手、茴香菜等都是不錯的選擇。
對於痛經患者，只有原發性痛經患者用食療效果較好，而繼發性痛經患者必須積極治療原發病。如果單單靠益母草煮雞蛋這種食療方法，不但效果不好，而且有可能會延誤病情